Chef privé Côte d'Azur

il y a 1 semaine

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MadameEstServie Temps plein

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Offer published on 28/11/2025

Reference
004107

Position
Chef privé

Contract
Permanent contract

Region
Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chef Cuisinier Privé (H/F) – Villa de Luxe (Côte d'Azur, proche Cannes)

CDI

  • Temps plein
  • Disponibilité immédiate

Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour travailler au sein d'une villa de prestige proche de Cannes, louée à la semaine à une clientèle internationale et régulièrement utilisée pour des événements privés. Le chef devra offrir une expérience culinaire haut de gamme adaptée à des invités changeants.

Missions principales

  • Préparer les repas quotidiens pour les invités (petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner selon les réservations).
  • Cuisiner pour des groupes plus nombreux lors d'événements privés, célébrations ou séjours professionnels.
  • Concevoir des menus sains, raffinés, et de saison, en tenant compte des préférences et régimes alimentaires de chaque groupe.
  • Proposer à la fois :
  • une cuisine simple et élégante pour les repas de vacances
  • une cuisine créative et gastronomique pour les occasions spéciales
  • Collaborer étroitement avec le concierge et le personnel de maison pour assurer un service fluide et impeccable.
  • Gérer les achats alimentaires, les relations fournisseurs, et le suivi des stocks.
  • Garantir l'entretien irréprochable de la cuisine et de l'ensemble des équipements.
  • S'adapter à la rotation hebdomadaire des invités, à leurs demandes et aux différents niveaux de prestation.

Profil recherché

  • Solide expérience en restauration haut de gamme, en résidence privée, villa de luxe, yachting ou hôtellerie 5★.
  • Capacité à offrir une expérience client premium avec discrétion, flexibilité et sens aigu du service.
  • Excellentes compétences relationnelles.
  • Anglais courant indispensable (clientèle internationale).
  • Permis de conduire obligatoire.
  • Références vérifiables.

Conditions

  • Contrat CDI, période d'essai de 3 mois.
  • Rémunération attractive selon profil.
  • Poste basé sur la Côte d'Azur, près de Cannes.
  • Prise de poste immédiate souhaitée.

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