Preparateur (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un préparateur ou une préparatrice motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des produits, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Vous contribuerez ainsi à offrir une expérience client optimale.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les commandes clients et les standards établis
• Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
• Contrôler la qualité des matières premières utilisées
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement des opérations
• Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks

Profil recherché

• Expérience préalable dans un poste similaire indispensable
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
• Bonnes compétences en communication

Si vous êtes passionné(e) par la préparation de produits de qualité et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre entreprise

Missions principales

Préparation des commandes

• Planifier et optimiser la préparation des commandes en tenant compte de divers éléments comme les contraintes clients, les contraintes de ruptures marchandise Assurer l'interface entre le service commercial, les équipes en charge des approvisionnement, le service logistique et les prestataires de services de transport afin de définir des délais réalistes.
• Coordonner la préparation des commandes et le conditionnement des produits.
• Respecter les règles et normes de conditionnement de chaque produit (des réglementations strictes existent notamment pour les produits frais et les matières dangereuses).
• Évaluer l'efficacité et la conformité des opérations de conditionnement mises en place, et proposer des améliorations si cela s'avère nécessaire.
• Proposer des solutions aux éventuelles incompatibilités des produits aux machines d'emballage.
• Assurer la maintenance et l'entretien des matériels de conditionnement.

Réception des marchandises et gestion des stocks

• Organiser les arrivées des marchandises, en collaboration avec le service logistique de l'entreprise.
• Suivre l'évolution des ventes et des prévisions afin de garantir la disponibilité des marchandises et d'optimiser la gestion de stock.
• Assurer le suivi des marchandises et les mouvements des stocks dans l'entreprise à l'aide d'outils informatiques.
• Classer et stocker les produits selon leur nature, leur conditionnement, leur date de péremption…
• Réaliser les inventaires et mesurer les écarts afin d'assurer une cohérence entre le stock physique et le stock informatique.
• Proposer des améliorations concernant la mise en rayon des marchandises afin d'optimiser l'espace dédié à la gestion des stocks.
• Respecter les règles et normes de stockage de chaque produit.
• Suivre les indicateurs de performance relatifs à la productivité, aux capacités de stockage, au nombre de colis… et proposer des axes d'amélioration.

Expédition des produits

• Rédiger les documents à destination des livraisons.
• Veiller au respect de la qualité, des délais ainsi que du budget alloué au transport des marchandises.
• Décider des commandes à envoyer en priorité.
• Coordonner le chargement et le transport des produits, en optimisant notamment l'organisation des tournées.
• Gérer les plannings de ses équipes de chauffeurs en fonction des besoins de l'entreprise, de la temporalité et des compétences spécifiques de chacun.
• Alerter sur les possibles dysfonctionnements liés au transport des marchandises, et suggérer des mesures correctives.

Management et participation à des projets transverses

• Assurer le lien entre les différents services de l'entreprise (logistique, production, service client…), les fournisseurs, les prestataires.
• Animer, organiser et superviser le travail de ses équipes et évaluer leur performance.
• Ajuster les ressources humaines et matérielles en fonction des besoins de l'entreprise.
• Effectuer un reporting de ses activités et de celles de ses équipes.
• S'assurer du respect des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnement auprès de ses équipes.

Activités éventuelles

• Gérer les dossiers administratifs ainsi que les formalités d'avoirs et des règlements clients.

Variabilité des missions

Le/la responsable préparation-réception-expédition peut exercer son activité dans de nombreux secteurs comme la grande distribution ou la logistique. Selon l'entreprise qui l'emploie, il/le devra encadrer des équipes plus ou moins importantes.

D'autres critères, tels que la taille de l'entreprise ou les contraintes liées à son activité, peuvent faire varier l'activité du/de la responsable préparation-réception-expédition.

• Dans les petites structures, il/elle peut avoir en charge la coordination de la chaîne logistique de l'entrepôt.
• L'activité du/de la responsable préparation-réception-expédition varie également selon les produits présents dans l'entrepôt. Par exemple, le conditionnement et le stockage des produits frais nécessitent des normes spécifiques.

Le/la responsable préparation-réception-expédition peut être amené(e) à travailler en horaires décalés, les week-ends ou les jours fériés.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 043,00€ à 2 540,00€ par mois

Expérience:

• Préparation de commandes: 1 an (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel