Commis de cuisine 78443
il y a 2 semaines
L'établissement « Pont Bertin » est implanté sur la commune de la Chapelle d'Armentières, à 18 km du Centre de Lille (Gare Armentières + Bus : L99 « Arrêt Ringot » – Métro : Station Saint Philibert + Bus L99 « Arrêt Ringot »).
L'établissement compte :
Un EHPAD
Une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation Gériatrique (SSR).
Votre environnement de travail :
Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)
Infrastructures modernes
Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail
Travail en équipe pluridisciplinaire
Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance …)
Etablissement à taille humaine
Bonne notoriété de l'établissement
Description de la mission :
Vous réalisez les traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc)
Vous serez en charge des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et du dressage des plats
Vous contrôlez la qualité (cuisson, assaisonnement) et la quantité des produits finis ainsi que les conditions de fabrication (température, refroidissement)
Vous isolez les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène,
Vous assurez le nettoyage des zones de travail (suivi du plan HACCP)
Profil recherché :
Vous êtes Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration et vous disposez d'une première expérience dans un poste similaire.
Vous connaissez les protocoles de bionettoyage, les normes HACCP ainsi que les procédés de liaison froide et chaude
Vous aimez travailler en équipe.
Vous maîtrisez les outils informatiques.
Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives
Vous faites preuve de dynamisme, de sens des responsabilités, d'adaptation et de maîtrise de soi.
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Contrat à durée déterminée
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Chapelle-d'Armentières, Hauts-de-France Restaurant les terrasses de la chapelle Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la brigade. Ce poste offre une opportunité d'intégrer une...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Chapelle-d'Armentières, Hauts-de-France Les terrasses de la chapelle Temps pleinLieu : [les terrasses de la chapelle460 rue Ambroise paré 59930 la chapelle d'armentiere ]Type de contrat : [CDD 25h]Prise de poste : [19/01/2025]Description du poste :Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de...
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commis de cuisine
il y a 1 jour
La Gorgue, Hauts-de-France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise La brasserie HOPEN ,située dans la galerie commerciale d'Intermarché la Gorgue, recherche un Commis de cuisine (H/F) en CDI ou CDD compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une appétence pour la préparation culinaire. Description du poste nettoyagePréparation des plats, cuisson...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France SOJAC Temps pleinJob OverviewNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et des aliments, prêt à contribuer au succès de notre cuisine.Duties- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients en suivant les recettes...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Le Park' Temps pleinNous recrutons en contrats à temps partiel (De 15h à 24h) pour notre CUISINE (idéals pour un complément de revenus, étudiant, activité partiel, ...). Planning fixe les jeudis, vendredis et samedis soirs (17/18h-23/00h)LE PARK, c'est quoi ?LE PARK est le lieu incontournable de La Roche-sur-Yon depuis 2021 : Un espace de 2000 m² qui réunit ses clients...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Le Park' Temps pleinLE PARK, c'est quoi ?LE PARK est le lieu incontournable de La Roche-sur-Yon depuis 2021 : Un espace de 2000 m² qui réunit ses clients autour de la street-food, de l'événementiel et d'une ambiance conviviale.Nous recrutons pour notre CUISINE :POSTE de Commis de cuisine (H/F)Commis de cuisine : Mai → Août et/ou Juin → Août et/ou Juillet → AoûtTes...
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France Restaurant La Boucherie Temps pleinLe Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.Tu veux évoluer, tu vas être servi.e Nous recherchons...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ASIA GENERAL FOOD Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France La Villa Noë Temps plein*****POSTE NON LOGE*****À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler...
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Commis de Cuisine Extra
il y a 6 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinSaisonnier / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[SAISONNIER] Commis de Cuisine [Extra] .MissionsDescription de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F EN EXTRAAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte...
