Commis de cuisine 77634
il y a 6 jours
L'établissement « Pont Bertin » est implanté sur la commune de la Chapelle d'Armentières, à 18 km du Centre de Lille (Gare Armentières + Bus : L99 « Arrêt Ringot » – Métro : Station Saint Philibert + Bus L99 « Arrêt Ringot »).
L'établissement compte :
Un EHPAD
Une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation Gériatrique (SSR).
Votre environnement de travail :
Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)
Infrastructures modernes
Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail
Travail en équipe pluridisciplinaire
Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance …)
Etablissement à taille humaine
Bonne notoriété de l'établissement
Description de la mission :
Vous réalisez les traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc)
Vous serez en charge des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et du dressage des plats
Vous contrôlez la qualité (cuisson, assaisonnement) et la quantité des produits finis ainsi que les conditions de fabrication (température, refroidissement)
Vous isolez les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène,
Vous assurez le nettoyage des zones de travail (suivi du plan HACCP)
Profil recherché :
Vous êtes Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration et vous disposez d'une première expérience dans un poste similaire.
Vous connaissez les protocoles de bionettoyage, les normes HACCP ainsi que les procédés de liaison froide et chaude
Vous aimez travailler en équipe.
Vous maîtrisez les outils informatiques.
Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives
Vous faites preuve de dynamisme, de sens des responsabilités, d'adaptation et de maîtrise de soi.
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Contrat à durée déterminée
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Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France SOJAC Temps pleinJob OverviewNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et des aliments, prêt à contribuer au succès de notre cuisine.Duties- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients en suivant les recettes...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Membrolle-sur-Choisille, Centre-Val de Loire, France Château de L'Aubrière Temps pleinÀ propos du postenous recherchons pour le mois de décembre un renfort pour notre équipe de cuisine.Commis et plongeur, vous aidez à la mise en place du service et au maintien de l'hygiène en cuisine. Motivé, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un établissement en plein essorResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients...
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Commis de Cuisine mi temps
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France 16 Art Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour soutenir notre équipe en cuisine. La personne choisie participera à la préparation des aliments et au bon déroulement des opérations en cuisineIdee de planning :lundi service du soirMardi service midi et soir en coupureJeudi service midi et soir en coupureVendredi service midiEnviron...
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Commis de cuisine, plongeur H/F
il y a 4 jours
La Rochette, Île-de-France Le Rocheton Temps pleinRejoignez une équipe passionnée et porteuse de sens Le Rocheton, Centre international de séjour dédié à l'accueil, l'insertion et l'éducation, recherche un(e) Commis de cuisine, plongeur H/F pour rejoindre l'équipe de restauration.Notre service restauration contribue chaque jour au bien-être de nos résidents, clients et salariés grâce à une...
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Commis de Cuisine Extra
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinSaisonnier / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[SAISONNIER] Commis de Cuisine [Extra] .MissionsDescription de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F EN EXTRAAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte...
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Commis de Cuisine Extra
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinSaisonnier / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[SAISONNIER] Commis de Cuisine [Extra] .MissionsDescription de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F EN EXTRAAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte...
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Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France LE MUGET Temps pleinÀ propos du posteVous aimez le rythme, la bonne humeur et le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine Nous recherchons une personne motivée, réactive et passionnée, prête à s'impliquer dans une cuisine dynamique où chaque service est un nouveau défi.Si vous aimez bouger, apprendre et évoluer dans un environnement...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Haie-Fouassière, Pays de la Loire, France SAS PIPETTE Temps pleinÀ l'auberge Chez Pipette, nous défendons une cuisine authentique, généreuse et conviviale dans une ambiance chaleureuse. Notre priorité : la qualité, la rigueur et l'esprit d'équipe.Nous recrutons un commis de cuisine motivé et dynamique Vos missions principales :Laver, éplucher, couper et émincer les légumesRéaliser la mise en place avant le...
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Commis de cuisine Saison 2026
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinCDI / HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE[CDI] Commis de cuisine [Saison 2026] .MissionsDescription de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE CUISINE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5 – Le Royal, L'Hermitage et Le Castel Marie-Louise.Avec 7...
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Commis de Cuisine Extra
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinde l'entrepriseLE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F EN EXTRAAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies. Au...
