Emplois actuels liés à Cuisinier H/F - NanteausurLunain, Île-de-France - Fondation COS CRPF

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps plein

    Notre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 5 jours

    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Responsable Maintenance et Transport H/F

    il y a 2 semaines

    Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France Fondation COS CRPF Temps plein

    MISSIONS :Rattaché(e) au Directeur Technique et Moyens Généraux, nous recherchons un Responsable de Maintenance et Transport H/F pour rejoindre notre équipe et optimiser nos opérations.*Vos missions principales consisteront notamment à :Garantir le fonctionnement de nos installations et gérer les contrats de maintenanceVeiller à ce que nos stagiaires...

  • Formateur polyvalent réinsertion H/F

    il y a 4 jours

    Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France COS CRPF Temps plein

    Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.***MISSIONS :Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons unformateur...

  • Médecin généraliste H/F

    il y a 2 semaines

    Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France MAS DE LA VALLEE DU LUNAIN Temps plein

    Situé en Seine-et-Marne, en plein cœur d'un parc de 23 hectares, la Maison d'Accueil Spécialisée (MAS), accueille 45 résidents ayant principalement des pathologies neuromusculaires dégénératives (tétraplégiques ou paraplégiques) et ayant leurs capacités cognitives conservées.***MISSIONS :En lien avec la Directrice de la MAS et en étroite...

  • Sous-chef H/F

    il y a 6 jours

    Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France Fondation COS CRPF Temps plein

    Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.***MISSIONS :Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e)...

  • Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées H/F

    il y a 2 semaines

    Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France Âge d'Or Services Fontainebleau Temps plein

    Age d'Or Services, service d'aide et d'accompagnement à domicile (SAAD) basé à Ecuelles , recrute à temps partiel:Un(e) Assistant(e) de vie polyvalent(e) formé(e) ou diplômé(e) aux métiers des services à la personne, pour intervenir auprès de personnes âgées et/ou dépendantes.Les missions confiées :Aide au lever, Aide à la toilette, à...

  • Cuisinier restaurant Japonais H/F

    il y a 2 semaines

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Wok Grill 85 Temps plein

    Cuisinier H/FCherche un Cuisinier H/F (cuisine JAPONNAIS : préparation de sushis, maki, etc ...) avec au moins une expérience dans ce domaine.Disponibilité du poste : immédiatement.Emploi à temps plein 35H.Poste en CDD dans un premier temps, avec possibilité d'un CDI par la suite.Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDISalaire : Selon le profil et selon...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 18 heures

    Eaucourt-sur-Somme, Hauts-de-France LE SALTIMBANQUE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 6 jours

    Ivry-sur-Seine, Île-de-France SARL GILLES VEROT Temps plein

    Gilles, Catherine et Nicolas Verot sont aujourd'hui à la tête de cinq boutiques dans la capitale et d'une entreprise de soixante-dix collaborateurs Ensemble, ils continuent d'écrire l'histoire de la Maison Verot.Pionnière de la charcuterie d'excellence dès 1997, et héritière d'un savoir-faire d'antan, la Maison Verot marie avec amour tradition et...

Cuisinier H/F

il y a 2 semaines

NanteausurLunain, Île-de-France Fondation COS CRPF Temps plein

Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.

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MISSIONS :

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui interviendra au sein d'une équipe de 12 personnes pour nos 2 établissements :

  • Self du centre de formation pour un public en difficulté (personnes reconnues travailleur handicapé, jeunes sans qualification,) et pour les salariés avec 350 couverts (midi et soir)
  • Service médicalisé dans une Maison d'Accueil Spécialisée qui accueille 45 résidents

Vos missions principales seront notamment les suivantes :

  • Préparer les éléments du menu selon les standards de qualité et les recettes établies.
  • Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
  • Assurer la mise en place et le nettoyage de votre environnement de travail
  • Participer activement à la gestion des stocks et des commandes en concertation avec le chef gérant.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
  • Réaliser les textures modifiées pour la préparation des repas des résidents de la MAS
  • Effectuer l'encaissement des repas du week-end.

Ce remplacement pourra être amené à se prolonger en fonction de l'absence de la personne concernée.

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PROFIL :

Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant le diplôme de cuisinier(e) (BEP / BAC en cuisine ou équivalent) et une expérience d'au moins 1 an dans le milieu de la restauration.

Rigoureux(se), motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, vous aimez travailler au sein d'une équipe.

Une expérience dans le domaine de la collectivité ainsi qu'une connaissance relative à l'élaboration des textures modifiées seraient appréciées.

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INFORMATIONS :

  • Type de contrat : CDD 1 mois
  • Statut : Non cadre (CCN51)
  • Temps de travail : Temps plein à 35 heures, 1 week-end toutes les 5 semaines (avec un week-end d'astreinte également toutes les 5 semaines).
  • Horaires : matin (7h-14h35), soir (12h55-20h30) et pour le week-end travaillé (08H25-13H30 / 16H00-20H15)
  • Localisation : Nanteau-sur-Lunain (77).
  • Rémunération : à partir de 2350 euros bruts (hors prime d'internat, prime de dimanche et astreintes) en fonction de l'expérience professionnelle, en lien avec la convention collective (CCN51)
  • Procédure de recrutement : Entretien avec un membre de l'équipe RH puis de l'équipe restauration

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NOS ATOUTS

· Véritable acteur dans le secteur social, médico-social et sanitaire, la Fondation COS partage ses valeurs avec les personnes qui la compose : humanisme, solidarité et engagement.

· Une semaine répartie sur 4,5 jours avec le mercredi après-midi de libre

· 4 jours de RTT base présence temps plein sur une année civile

· Proximité avec les villes de Nemours à 10 min en véhicule, Fontainebleau à 25 min, Montereau-Fault-Yonne à 25 min ; à 30 min du Loiret (45) et à 15 min de l'Yonne (89)

· Une prise en charge partielle de la mutuelle

· Avantage en nature repas

· Un environnement de travail au cœur de la nature avec un parc de 23 hectares

· Des infrastructures sportives mises à dispositions : piscine, salle de sport, gymnase

· Un plan de développement des compétences conséquent

· Un CSE dynamique avec de nombreux avantages

· Un encadrement de proximité et une équipe à l'écoute

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POUR MIEUX NOUS CONNAITRE :

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel