Emplois actuels liés à Pâtissier H/F - Paris, Île-de-France - Qualité&Co

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour l'une de nos boulangeries, nous recherchons un Pâtissier (H/F) avec plus de 2 ans d'expérience.Le candidat retenu pour ce poste aura une expérience dans la préparation de produits de pâtisserie, il devra également être capable de travailler avec des ingrédients de...

  • Aide Pâtissier H/F

    il y a 6 heures

    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour l'une de nos boulangeries, nous recherchons un aide-pâtissier (H/F) avec une première expérience (stage, alternance).Le candidat retenu pour ce poste aura une expérience dans la préparation de produits de pâtisserie, il devra également être capable de travailler avec...

  • EXTRA Pâtissier

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Les Commeres Joachim Temps plein

    Nous recherchons un(e) EXTRA Pâtissier(e) (H/F) dans notre boulangerie située proche de gare de Lyon Dès que possibleResponsabilités :- Participe à la la production quotidienne de pâtisseries & gâteaux de voyage5j/7 : Repos MERCREDI et DIMANCHEType d'emploi : CDIRémunération : 12,40€ par heureLieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 02 Bourse, Île-de-France Rocket Lunch Temps plein

    About usDear JaneCookiterie artisanale situé dans le quartier d'Opéra.Tous nos cookies sont confectionnés à la main à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.Nous recherchons un Pâtissier (H/F) motivé pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Les Commeres Joachim Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (H/F) dans notre boulangerie située proche de Gare de Lyon POSTE 6 JOURS SUR 7Poste à pourvoir dès que possibleBoulangerie LES COMMERES / Instagram : @les_commeres_parisResponsabilités :- Participe à la la production quotidienne de pâtisseries & gâteaux de voyage- Veiller au respect des normes d'hygièneNous...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France LA POMPADOUR 17 Temps plein

    La Pompadour – Paris 17e143 rue de Courcelles 75017RECRUTE : Pâtissier(ère) en CDDÀ proposLa Pompadour, maison artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et pour son exigence du travail bien fait, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) en CDD pour renforcer son équipe pendant un arrêt temporaire de l'un de nos...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement et l'ouverture d'un second point de vente, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie.Vos missions :Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Benoît Castel Temps plein

    Maison Benoit Castel, référence parisienne de la boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe.Missions principales :Participer à la réalisation des pâtisseries et des créations emblématiques de la maisonAider au dressageAssurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Boulangerie Gana Temps plein

    Notre boulangerie Gana se situant au 133 Avenue Emile Zola 75015 PARIS est à la recherche d'un Pâtissier (H/F).Si vous êtes motivés et en quête d'un nouveau challenge, ce poste est fait pour vous Votre profil :DynamiqueMéthodique et rigoureuxAyant l'esprit d'équipeSens de l'organisationPlanning : Du lundi au vendredi (8 heures par jour)Type de contrat...

Pâtissier H/F

il y a 3 semaines

Paris, Île-de-France Qualité&Co Temps plein

Description du poste

Créée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens.

Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

Comment ?

· En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux

· En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison

· En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables

· En s'engageant pour l'environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee

En rejoignant Qualité & Co, vous participerez au développement d'une entreprise à la culture forte, qui bouscule les codes du secteur et qui met l'humain au centre de ses préoccupations

Nos spécialités :

  • Verrines créatives
  • Pièces cocktails et déjeunatoires
  • Tea time
  • Gâteaux pâtissiers

Nous recrutons un Pâtissier ( H/F) :

Au sein de notre laboratoire de production dans le 18ème arrondissement en collaboration avec d'autres pâtissiers, vous serez en charge de :

Missions principales :

  • Réaliser des préparations pâtissières (gâteaux, desserts individuels, entremets, pièces cocktail, etc.) selon les fiches techniques établies.
  • Participer à la fabrication des crèmes, garnitures et décorations nécessaires.
  • Respecter scrupuleusement les recettes, les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
  • Contribuer à l'entretien quotidien du laboratoire et assurer le nettoyage des équipements et des espaces de travail.
  • Effectuer la mise en place nécessaire avant chaque production.

Tâches spécifiques :

  • Peser précisément les ingrédients selon les recettes.
  • Assurer la cuisson et le suivi des préparations (cuisson des fonds de tartes, biscuits, etc.).
  • Conditionner et stocker les produits finis selon les règles en vigueur.
  • Vérifier les stocks de matières premières et signaler tout besoin ou anomalie à la hiérarchie.

Compétences requises :

  • Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
  • Rigoureux(se), minutieux(se) et respectueux(se) des procédures.

Votre portrait :

Vous êtes :

  • Motivé et persévérant
  • Organisé et structuré
  • Rigoureux et discipliné
  • Habitué à travailler en équipe

Enfin vous avez une bonne résistance au stress et êtes en bonne condition physique

Conditions de travail :

  • Poste basé en laboratoire traiteur dans le 18ème arrondissement
  • 2 jours de repos consécutifs: le vendredi et samedi
  • 50% du titre de transport pris en charge
  • Repas du déjeuner offert
  • Mutuelle

Rémunération : à partir de 2000€ brut selon profil

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Joindre référence

Expérience:

  • pâtisserie boutique ou laboratoire : 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel