Responsable adjoint fruits et légumes H/F 39h

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUPERU LYON 6eme Temps plein

Vous êtes un professionnel passionné par les produits frais, doté d'un sens aigu du commerce et du management ?

Nous recherchons un Responsable Fruits et Légumes expérimenté pour prendre la direction de notre rayon. Vous serez le garant de la qualité, de la fraîcheur et de la performance économique de l'un des espaces les plus stratégiques de notre magasin.

Vous aurez pour mission de mettre en rayon les fruits et légumes en respectant les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire. Vous veillerez aussi au respect des normes spécifiques du rayon tels que le contrôle du tarage des balances et l'étiquetage de chaque produit selon la législation.

Le poste nécessite le port de charges lourdes au quotidien.

Vos Missions Principales

  • Gestion Commerciale : Assurer l'attractivité du rayon (mise en scène, théâtralisation, affichage), garantir l'application de la politique tarifaire et piloter le compte d'exploitation (marge, chiffre d'affaires, démarque).
  • Achat et Logistique : Gérer les commandes, réceptionner et contrôler la qualité des produits, et optimiser les stocks pour assurer une disponibilité maximale tout en minimisant la casse.
  • Management d'Équipe : Animer, former et encadrer l'équipe du rayon, planifier les horaires et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Satisfaction Client : Garantir un service client irréprochable et un conseil de qualité.

Votre Profil

  • Expérience significative et réussie en tant que Responsable de Rayon Fruits et Légumes en grande distribution.
  • Excellente connaissance des produits (saisonnalité, traçabilité, conservation).
  • Fortes capacités d'organisation, de rigueur et de réactivité.
  • Leadership naturel et excellentes qualités relationnelles.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • fruits légumes: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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