Sushiman à Arçonnay

Nous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration sur notre site de Saint-Grégoire (35). En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais.

Missions :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis
• Rouler et assembler les sushis selon les recettes établies
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
• Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène HACCP
• Contrôler les stocks et passer les commandes des ingrédients nécessaires

Qualifications :

• Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis
• Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
• Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
• Capacité à suivre des recettes et des instructions précises

Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Ce que nous offrons :

• Type d'emploi : Temps plein, CDI
• Exigences linguistiques flexibles : Français requis

o Disponible le week-end

o Travail en journée

o Heures supplémentaires majorées

• Lieu du poste : Sur site
• Prise de poste : immédiate

Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire japonais et avez de l'expérience dans la préparation des sushis ? Alors rejoignez notre aventure culinaire.. à vos marques, prêts, postulez

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 766,96€ à 2 208,64€ par mois

Lieu du poste : En présentiel