Junior Chef
il y a 2 semaines
Les quatre gourmets, restaurant situé sur la colline d'Annecy le vieux en plein coeur du chef lieu recherche un Junior Chef (H/F) pour compléter son équipe de cuisine. Ici nous sublimons les produits italiens que nous avons rigoureusement sélectionnés. Notre restaurant de 80 places est ouvert 7/7 et est depuis son ouverture en 2012 devenu une institution de la gastronomie annécienne. Notre restaurant bénéficie d'une très bonne réputation (4.7/5 sur google avec plus de 3000 avis). Nous proposons d'excellentes conditions de travail et de rémunération (semaine de 4 jours, 1 week end sur 2, prime d'intéressement trimestriel (entre 600 et 900€ nets par trimestre), partage équitable des pourboires pour l'ensemble de l'équipe (environ 200€ par mois), parking gratuit à proximité, bonne ambiance de travail.
Responsabilités du poste :Remplacement du chef de cuisine durant ses jours de repos
Organisation du travail de l'équipe
Gestion des commandes et des approvisionnements
Garant de la bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
Responsable de la qualité et de la conformité des plats servis
En charge de la bonne organisation et de la fluidité du service
Encadrement et formation des membres de l'équipe
Elaboration de menus du jour et travail en collaboration avec le chef de cuisine sur l'évolution de la carte
Participation aux réunions de chefs de service lors de l'absence du chef
Rémunération motivante
Semaine de 4 jours
1 week end de repos sur 2
Possibilité de prendre de CP durant toutes les périodes de l'année même en été (avec planification et accord de la direction)
Prime d'intéressement trimestriel (de 600 à 900€ nets par trimestre)
Cuisine bien équipée et climatisée
Bonne ambiance de travail
Partage équitable des pourboires (environ 200€ par mois)
Expérience réussie en tant que second de cuisine ou chef de cuisine de 2 ans minimum
Bonnes connaissances de la cuisine
Capacités managériales
Etat d'esprit constructif et positif
Envie de prendre des responsabilités
possibilité de travail en coupure et les week-ends
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Autre offre d'emploi-
junior chef
il y a 2 semaines
Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps pleinLes quatre gourmets, restaurant situé sur la colline d'Annecy le vieux en plein coeur du chef lieu recherche un Junior Chef (H/F) pour compléter son équipe de cuisine. Ici nous sublimons les produits italiens que nous avons rigoureusement sélectionnés. Notre restaurant de 80 places est ouvert 7/7 et est depuis son ouverture en 2012 devenu une...
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Chef de Marché International Junior
il y a 5 jours
Annecy, France IPAC-France Temps pleinChef de Marché International Junior (H/F) en alternanceType de poste : Chef de Marché International JuniorSecteur : Grande DistributionLocalisation : 42 chemin de la prairie, ANNECY 74000 FRANCEResponsabilités :Analyser les performances commerciales d'une zone géographique en exploitant les données internes et les panels.Identifier des opportunités de...
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Chef de projet junior
il y a 1 semaine
France Programini Temps pleinProgramini est une Digital Factory et éditeur de logiciels, spécialisée dans les plateformes data, sémantiques et d’automatisation. Nous accompagnons nos clients sur des projets à forte valeur ajoutée, de la conception à l’intégration, en combinant expertise technologique, conseil et pragmatisme.Dans le cadre de notre développement, nous...
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Sous-chef Junior
il y a 22 heures
Rue, France Nouvelle Garde Temps plein**_En cuisine Mélusine_** La mission quotidienne de nos brigades composées d’une trentaine de passionnés : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle. Pour cela, l’amour et le respect du produit sont au cœur de nos préoccupations, si bien que nos menus évoluent au fil des saisons. Toutes nos pièces de viande proposées à la...
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CDD - Chef de produit Junior (H/F)
il y a 2 semaines
Rue Madame, Paris, France A. Temps pleinRattaché (e) au Studio, pôle Maille-Jersey Homme-Femme, vous assistez la responsable du sourcing et développement dans le développement des collections et aidez à la supervision du travail d'un(e) alternante.Le chef de produit junior suit quotidiennement le développement des collections du studio de création.Vous participez principalement aux missions...
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WJA1042G : Chef De Projets Junior En Injection H/F
il y a 2 semaines
Annecy, France GRANITRH Temps pleinGRANIT RH recherche, pour l’un de ses clients industriels, spécialisé́ dans la conception de prototypes, de maquettes et dans la production en petites séries, un.e: WJA1042G : CHEF DE PROJETS JUNIOR EN INJECTION H/F ANNECY Poste basé à Annecy Dans un objectif de performance et de rapidité, vous prenez en charge les demandes des clients et réalisez...
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Chef de mission expertise comptable junior
il y a 5 jours
Voisins-le-Bretonneux, France AGEX Temps pleinChez AGEX, cabinet d'expertise comptable et d'audit reconnu pour son esprit d'équipe, sa transparence et son sens du développement humain, nous recherchons notre prochain(e) Chef de mission junior pour renforcer le site et l'équipe Expertise comptable de Voisins-le-Bretonneux. Nous sommes une équipe de plus de 20 collaborateurs passionnés. Pourquoi nous...
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Sommelier Junior H/F
il y a 2 semaines
Annecy, France Imperial Palace Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurant - Casino du lac d'Annecy. Pour compléter l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un Sommelier Junior H/F en CDI.Missions principales : - Présenter la carte des vins aux clients du restaurant, - Conseiller les clients dans leurs choix, - Effectuer le service dans des conditions...
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Sous-chef Junior
il y a 2 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein**FICHE DE POSTE : Sous-Chef Junior - Cuisine Gastronomique** **Mission principale** En tant que Sous-Chef Junior au sein du restaurant gastronomique Hélène Darroze à Villa La Coste, vous assistez le Chef et le Sous-Chef dans la gestion de la cuisine et veillez à la bonne exécution du service selon les standards d’excellence de l’établissement....
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Pilote IT Junior
il y a 2 semaines
Le Mans, France Argain Consulting Innovation Temps pleinNous sommes à la recherche d'un pilote IT junior / confirmé pour une mission au Mans. Vous interviendrez en second d'un pilote IT sénior déjà en place Vos missions seront de prendre des sujets afin de le décharger pilotage, organisation, planification Lien entre le métier et la technique Les sujets à prendre en charge seront variés Participations à...