Chef de partie
il y a 5 jours
Vos missions :
Participer activement au bon déroulement du service en cuisine
Réaliser les préparations salées et sucrées pour l'ensemble des points de vente
Gérer et suivre les stocks, identifier les besoins et les communiquer à la hiérarchie
Encadrer les commis et/ou apprentis si nécessaire
Être un véritable relais du Chef et du Sous-Chef Exécutifs en contribuant à l'organisation et à la coordination du travail en cuisine
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie au sein d'un restaurant évoluant dans un environnement chic et décontracté
Polyvalent(e), dynamique et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'écoute et votre esprit d'équipe
Vous disposez d'excellentes compétences en communication, aussi bien avec la brigade qu'avec les autres services
Vous maîtrisez les techniques culinaires et appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Créatif(ve) et impliqué(e), vous êtes force de proposition sur les recettes et le choix des matières premières
Nous vous proposons :
Un poste en CDI
L'opportunité de participer au développement d'un établissement de référence à Aix-en-Provence
Un cadre de travail unique, alliant sport, loisirs et convivialité, au cœur de la nature aixoise
Une équipe passionnée, engagée et animée par la volonté d'offrir une expérience client d'exception
Envie de relever ce défi et de rejoindre une aventure ambitieuse ?
Postulez dès maintenant : nous serons ravis de vous rencontrer et de construire ensemble une expérience mémorable pour nos clients.
Show more Show less
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des préparationsParticiper à...
-
Chef(fe) de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entrepriseLa Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.Description du posteVotre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au...
-
Chef(fe) de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des préparationsParticiper à la mise en...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des...
-
Chef(fe) de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des préparationsParticiper à la mise...
-
Chef(fe) de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entreprise🍽️ Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.Description du poste🎯 Votre rôleGérer votre poste en autonomieAssurer la qualité et la régularité des préparationsParticiper à la mise...
-
Chef(fe) de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps pleinDescription de l'entrepriseLa Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.Description du posteVotre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et...
-
Chef de partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Renaissance Aix en Provence Temps pleinDescriptionChez Renaissance Aix-en-Provence,Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.Les découvertes sont pour nous l’essence de notre philosophie. Nous œuvrons à l’éveil des sens de nos hôtes au travers d’expériences uniques ancrées dans la culture...
-
Chef de partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Renaissance Aix en Provence Temps pleinDescriptionChez Renaissance Aix-en-Provence,Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.Les découvertes sont pour nous l’essence de notre philosophie. Nous œuvrons à l’éveil des sens de nos hôtes au travers d’expériences uniques ancrées dans la culture...
