Sushiman

À propos du poste

Nous recherchons un sushiman ou une sushiwoman passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis de qualité, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

• Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
• Réaliser des préparations culinaires variées, notamment des sushis, sashimis et makis
• Assurer le service en restauration en prenant en compte les attentes des clients
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
• Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
• Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Créativité et passion pour la cuisine japonaise
• Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre passion pour la cuisine japonaise et d'offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Salaire 3000€ BRUT

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel