Chef de partie pâtisserie H/F

il y a 11 heures


Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Le Saint-James Temps plein

Partageons nos ambitions et participez au développement du nouveau Saint-James – Relais & Châteaux

Rejoindre les équipes passionnées du Saint-James, c'est :

· S'épanouir au sein d'une équipe humaine et bienveillante ;

· Se former et développer de nouvelles compétences ;

· Des perspectives d'évolution : Julie, Mathieu ou encore Maxime l'ont vécu et pourront vous en dire +

· Participer à notre projet d'éco-labellisation : Clef Verte (RSE)

Dans notre Maison emblématique de la région bordelaise, vous profiterez :

· D'une vue à couper le souffle ;

· D'un établissement entièrement rénové en 2025 ;

· D'une architecture unique imaginée et conçue par l'architecte de renommée mondiale Jean Nouvel

Pour son bistrot « Le Café de l'Espérance » poste à pourvoir en janvier 2026 :

Dans quelques mois; à la réouverture du Saint-James, vous intégrerez et participerez à l'ouverture du futur restaurant bistronomique "Orama".

CHEF DE PARTIE PATISSERIE

CDI – 39H

Le chef de partie pâtisserie, c'est le super-héros de son poste : non seulement il jongle avec la production, l'hygiène, le rangement, l'approvisionnement et la sécurité, tout en suivant les demandes du chef, mais il partage également son savoir-faire avec son équipe, favorisant un véritable esprit de collaboration en cuisine.

Il doit accomplir les objectifs et concocter des recettes avec créativité, comme un chef d'orchestre culinaire, en veillant à ce que tout soit prêt à temps pour régaler les clients. En combinant l'art de la cuisine et l'esprit d'équipe, il accompagne les équipes au quotidien et veille à ce que tout se passe comme sur des roulettes, dans un élan de partage et d'inventivité.

· Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration

· Vous avez une expérience significative dans le domaine

· Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.

· Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.

· Vous êtes créatif et passionné

· Vous avez une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement

Début 2026, notre hôtel ouvrira à nouveau ses portes avec 16 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bistronomique, un bar et une école de cuisine.

Mais ce n'est que le début du projet puisque 2500 m² de spa avec restaurant, 300 m² de salles de réunion et 40 nouvelles chambres / suites et villas viendront agrandir l'offre du futur resort Saint-James.

Il ne reste qu'une étape avant de pouvoir échanger avec nous sur votre avenir dans notre Maison en plein développement : Adressez votre candidature à notre Chef Mathieu Martin

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 280,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Torann Temps plein

    A propos de Nous Rejoindre TORANN-FRANCE, c'est faire partie d'une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l'entreprise et instaurer une véritable culture sécurité dans leur périmètre...

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 7 jours


    Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Bijouterie Aélys Temps plein

    Présente sur près de 27 sites en France, Aélys est le chic à la française par excellence.Bijoux précieux, acier et horlogerie, Aélys a su se démarquer au fil des ans et travaille aujourd'hui en collaboration avec de grandes marques.Depuis quelques mois maintenant Aélys élargie son horizon avec l'ouverture de son site internet comptabilisant près...

  • Conseiller de vente F/H/N

    il y a 1 semaine


    Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Bleu Libellule Temps plein

    Et si vous rejoigniez la Team Bleu Libellule ?Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l'entreprise. Nous voulons développer votre liberté d'action, le volontariat, la prise d'initiative tout en maintenant l'ensemble des valeurs qui nous sont chères. Notre...

  • Vendeur H/F

    il y a 7 heures


    Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Ange Temps plein

    Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés Depuis 2008, le...


  • Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Human Talent Temps plein

    Technicien de Laboratoire BTP – Routes H/F – CDI – Floirac (33) L'entrepriseLe cabinet de recrutement Human Talent recrute pour l'un de ses clients basé à Floirac, une entreprise spécialisée dans les essais, mesures et diagnostics pour le compte de tiers (collectivités, architectes, bureaux d'études, bureaux de contrôle, entreprises et...

  • Agent de Sécurité H/F

    il y a 1 semaine


    Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Fiducial Sécurité Temps plein

    Référence : LT-CDD-BOULIAC-ADS FormationNiveau d'études minimum : Inférieur au bacDiplôme : AutresSpécialisation : Sécurité ContratCDD Localisationbouliac Branche d'activitéSécurité StatutNon cadre MissionAvec près de agents, 40 agences réparties sur le territoire national, un chiffre d'affaires de plus de 350 M€, FIDUCIAL SECURITE est un...

  • Secrétaire BTP H/F

    il y a 1 semaine


    Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France ATLAS DEMOLITION Temps plein

    ATLAS DÉMOLITION – RECRUTE SECRÉTAIRE POLYVALENTE (BTP / DÉMOLITION)Poste basé à Bouliac (33) – Poste à pourvoir rapidementEntreprise familiale spécialisée dans la démolition, nous recherchons une secrétaire polyvalente pour renforcer notre équipe.Vos missions :Accueil téléphonique et gestion des mailsPlanification et prise de...


  • Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France Declic Immo 33 Temps plein

    DÉCLIC IMMO est le premier réseau hybride entre un réseau d'agences classiques et un réseau de mandataires indépendants. Un centre immobilier dédié à vos projets, véritable lieux d'échange, de rencontre et de travail. Il permet à notre équipe de bénéficier de tous les avantages d'une structure physique et ceci dans l'intérêt final de...


  • Bouliac, Nouvelle-Aquitaine, France SAS Dafei Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre petite équipe.Vos missions :Accueil et service des clientsAide à la préparation et mise en placeEntretien et rangement de la salleSoutien à l'équipe selon les besoinsProfil recherché :Dynamique, motivé(e) et souriant(e)Bonne présentation et sens du...

  • Chef de Ligne

    il y a 3 jours


    Bouliac, France TRIANGLE CHARTRONS Temps plein

    Nous recherchons activement un(e) CHEF DE LIGNE H/F pour une entreprise de négoce et d'embouteillage de vins. Le poste est à pourvoir tout de suite, maintenant ! Rattaché(e) au Responsable de production vous interviendrez de manière polyvalente sur les équipements industriels. Les missions sont les suivantes: Assurer le fonctionnement et la...

  • Chef de Ligne

    il y a 10 heures


    Bouliac, France TRIANGLE CHARTRONS Temps plein

    Nous recherchons activement un(e) CHEF DE LIGNE H/F pour une entreprise de négoce et d'embouteillage de vins. Le poste est à pourvoir tout de suite, maintenant ! Rattaché(e) au Responsable de production vous interviendrez de manière polyvalente sur les équipements industriels. Les missions sont les suivantes: Assurer le fonctionnement et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bouliac, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Puisque la "gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur",** **venez exercer votre métier au sein d'un établissement ou l'ambiance se veut joviale et familiale.** Vous appréciez travailler dans un environnement où l'esprit d'équipe et la bienveillance sont de mise ? Nous recherchons pour notre client, restaurant de cuisine...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 11 heures


    Bouliac, France Café de l'espérance Temps plein

    **À propos de nous** Dans le joli petit village de Bouliac, situé à 15 min de Bordeaux, Le Café de l'Esperance appartient à la collection d'offre en restauration du Saint-James - Relais et Châteaux où l'expérience gastronomique y constitue un atout majeur. Le chef y met en scène une cuisine savoureuse et généreuse à base de produits frais du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Bouliac, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail...

  • Employé Polyvalent

    il y a 12 heures


    Bouliac, France LA CABANE A BAGELS Temps plein

    La cabane a bagels située le magasin Leroy merlin de Bouliac - Contrat Etudiant dimanche et vacances scolaires - **employé polyvalent H/F 14h samedi et **dimanche Vos principales missions sont: Nous recherchons afin de renforcer notre équipe une personne enthousiaste et qui aime le travail en équipe. Voici quelles seront vos différentes missions: -...


  • Bouliac, France LA CABANE A BAGELS Temps plein

    La cabane a bagels située le magasin Leroy merlin de Bouliac - **employé polyvalent H/F 35h** Vos principales missions sont: Nous recherchons afin de renforcer notre équipe une personne enthousiaste et qui aime le travail en équipe. Voici quelles seront vos différentes missions: - En cuisine, préparation des produits d'assemblages nécessaires aux...


  • Bouliac, France LA CABANE A BAGELS Temps plein

    La cabane a bagels située le magasin Leroy merlin de Bouliac - **employé polyvalent H/F 35h** Vos principales missions sont: Nous recherchons afin de renforcer notre équipe une personne enthousiaste et qui aime le travail en équipe. Voici quelles seront vos différentes missions: - En cuisine, préparation des produits d'assemblages nécessaires aux...


  • Bouliac, France LA CABANE A BAGELS Temps plein

    La cabane a bagels située le magasin Leroy merlin de Bouliac - **employé polyvalent H/F 35h**: - **samedi et dimanche travaillés / 2 jours de repos en semaine** Vos principales missions sont: Nous recherchons afin de renforcer notre équipe une personne enthousiaste et qui aime le travail en équipe. Voici quelles seront vos différentes missions: -...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Bouliac, France LA CABANE A BAGELS Temps plein

    La cabane a bagels située le magasin Leroy merlin de Bouliac - Contrat Etudiant 20h Vendredi / samedi / dimanche toute l'année et vacances scolaires - Disponible les mois de juillet et Aout en 34 heures / semaine Vos principales missions sont: Nous recherchons afin de renforcer notre équipe une personne enthousiaste et qui aime le travail en...