boulanger pâtissier H/F polyvalent

il y a 1 semaine


Angers, Pays de la Loire, France Paul Temps plein

Polyvalent, vous serez en charge de :

  • Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
  • Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
  • Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
  • Assurer une quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre aux demandes de la clientèle
  • Intervenir occasionnellement dans la préparation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades …)
  • Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
  • Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
  • Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
  • Assurer l'ouverture ou la fermeture de votre labo
  • Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs

Profil requis

  • Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie pâtisserie et souhaitez mettre tout votre savoir-faire au service de PAUL
  • Vous avez une certaine appétence pour les métiers manuels
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
  • Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
  • Vous disposez d'un diplôme dans la boulangerie pâtisserie, reconnu par l'Etat
  • Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger / pâtissier (CDI, CDD ou apprentissage)

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 11,90€ à 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



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    recrute un apprentie boulangerType d'emploi : AlternanceRémunération : 400,00€ à 1 300,00€ par moisLieu du poste : En présentiel


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    À propos du posteNous recherchons un ou un vendeur ou vendeuse en boulangerie dynamique(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre point de vente situé à Angers .ResponsabilitésAccueillir chaleureusement les client(e)s et répondre à leurs besoinsGérer les opérations d'encaissement en respectant les procédures de caisseParticiper...


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    Bonjour, je recherche pour l'agence d'Angers un polyvalent en nettoyage.DEBUT DES QUE POSSIBLEMOTIVATION - AUTONOMIE - EVOLUTIONCOMPETENCE DE REMISE EN ETAT SOUHAITE (monobrosse, utilisation des produits approprié)PERMIS B (Obligatoire)DEBUTANTS ACCEPTESNEGOCIATION SALAIRENous recherchons 1 Agents d'Entretiens (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre rôle...


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