Chef de Production H/F
il y a 12 heures
Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Epinal.
Au quotidien :
Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 185 convives, une cuisine qui a du goût.
Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé.
Vous êtes responsable de :
- Participer et organiser la production des repas en fonction des menus
- S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons
- Contrôler la qualité des barquettes conditionnées
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise
- Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité
- Réaliser les plannings de travail de ses 14 collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes
Vous êtes :
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d'atelier en agroalimentaire.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, l'outil informatique, êtes à l'aise dans le pilotage d'équipe
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
- CDI temps plein basé à Epinal.
- Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel
- Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CE
- Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérant H/F
il y a 5 heures
Jeuxey, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Epinal en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 10 heures
Jeuxey, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Epinal en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...
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Alternance - Apprenti Cuisinier H/F
il y a 2 jours
Jeuxey, Grand Est, France SKILLIE Temps pleinL'ENTREPRISESKILLIE te propose une formation + une entreprise Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un...
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Diététicien H/F
il y a 5 heures
Jeuxey, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Epinal en contrat CDI. Au quotidien :Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'un/d'une Clinique.Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :Adapter les menus...
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Alternance - Assistant Manager (H/F)
il y a 2 jours
Jeuxey, Grand Est, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant Manager (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Management reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez...
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Pâtissier - traiteur H/F
il y a 2 jours
Jeuxey, Grand Est, France Boulangerie Ange Temps pleinLa boulangerie ANGE d'Epinal-Jeuxey recrute sa future pépite Préparateur pâtisserie - snacking H/FCDI basé à Epinal-JeuxeyVos missions :Préparer l'ensemble de notre gamme de desserts (tartes, tartelettes, desserts en pot : tiramisu, pana cotte, etc)Préparer notre gamme snacking/traiteur : nos pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes...
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Cuisinier - traiteur (snacking salé et sucré)
il y a 2 jours
Jeuxey, Grand Est, France Boulangerie Ange Temps pleinLa boulangerie ANGE d'Epinal-Jeuxey recrute sa future pépite Préparateur pâtisserie - snacking H/FCDI basé à Epinal-JeuxeyVos missions :Préparer notre gamme snacking/traiteur : nos pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades et plats chauds,Gérer la préparation de nos appareils sucrés et salésPréparer l'ensemble de notre gamme...
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ibode h/f
il y a 2 semaines
Jeuxey, Grand Est, France DUO Santé Temps pleinIBODE dans les Vosges– Une mission en intérim au cœur de la région historique de Lorraine.Vous êtes Infirmier du Bloc Opératoire Diplômé d'État (IBODE) à la recherche d'une mission à la hauteur de vos compétences ? Cap dans les Vosges, entouré de ses massifs et falaises ainsi que de grands lacs montagneux Ce qu'on vous propose chez DUO Santé...
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Manager (H/F)
il y a 2 jours
Jeuxey, Grand Est, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC Jeuxey recrute un Manager. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des...
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Vendeur / Vendeuse - H/F -
il y a 1 semaine
Jeuxey, Grand Est, France Micromania Zing Temps pleinLe poste Sous la responsabilité du Responsable de Magasin, vous assurerez l'accueil de la clientèle, la vente et la mise en application de la politique commerciale et marketing.Vos principales missions sous la supervision du Responsable Magasin seront les suivantes :Accueil Client/Conseil :- Accueil, écoute et conseil du client vers les jeux et services...