pizzaiolo H/F

il y a 1 semaine


Ottmarsheim, Grand Est, France SAS ADAM Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de pizzas savoureuses dans un environnement dynamique et convivial. Vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la préparation de pâtes et la cuisson au four, et souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les pâtes à pizza selon nos recettes et standards de qualité
  • Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et températures appropriés
  • Gérer la mise en place des ingrédients et veiller à leur fraîcheur et hygiène
  • Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
  • Participer à l'organisation de la zone de travail pour garantir efficacité et propreté
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire
  • Contribuer à l'accueil des clients si nécessaire, en assurant un service convivial

Profil recherché

Vous possédez une expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou pizzaiola, idéalement dans un environnement similaire (). Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments liés à la pizza. Vous faites preuve d'un sens du détail, d'une grande rigueur hygiénique et d'une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Dynamique, organisé(e) et passionné(e) par votre métier, vous souhaitez rejoindre une équipe où votre savoir-faire sera valorisé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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