Chef de rang H/F

il y a 3 heures

Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

La Maison Pierre Sang recrute son Chef de Rang (H/F)

CDI – Temps plein – Paris 11ᵉ

À propos de la Maison Pierre Sang

Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une expérience culinaire unique, du bistronomique au gastronomique. Créativité, audace et lien avec les producteurs sont au cœur de nos restaurants, où le service est pensé comme une véritable expérience client.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre la brigade salle et participer activement à l'expérience proposée à nos clients.

Vos missions

  • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas, en garantissant un service attentif et personnalisé
  • Assurer le service à table et le suivi des commandes avec rigueur et fluidité
  • Veiller au respect des standards de la Maison Pierre Sang et à la qualité des prestations
  • Coordonner et superviser le travail des commis de salle sur votre rang
  • Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son rangement après le service
  • Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer la synchronisation salle/cuisine
  • Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et le fonctionnement du service

Profil recherché

  • Expérience significative en restauration bistronomique ou gastronomique
  • Sens du service, rigueur, dynamisme et aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe et capacité à s'adapter rapidement à différents rythmes de service
  • Curiosité et envie de s'impliquer dans l'univers et les projets de la Maison Pierre Sang

Ce que nous offrons

  • CDI – Temps plein
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Repas staff inclus
  • Prise en charge à 50 % du Pass Navigo
  • Fermeture annuelle à Noël, au Nouvel An et en été
  • Rémunération selon profil + prime d'ancienneté
  • Intégrer une équipe passionnée et un environnement stimulant, propice à la progression

Informations pratiques

  • Lieu : Paris 11ᵉ arrondissement

Envie de rejoindre l'aventure ?

Envoyez votre CV et lettre de motivation à :

Découvrez notre univers :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Question(s) de présélection:

  • Travail en soirée : OUI/NON?
  • De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ?
  • 3 coupures/2 continus : OUI/NON?
  • 43h de travail par semaine : OUI/NON ?
  • Jours de repos consécutifs en semaine : OUI/NON?

Lieu du poste : En présentiel

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