Sommelier H/F

Il y a 37 minutes


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

Le Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e).

Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux.

Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour les services du déjeuner et du dîner.

Six semaines de congés payés par an dont un mois au mois d'août.

Profil recherché

Doté du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Vous êtes passionné, avide de développer vos compétences et vous souhaitez enrichir vos connaissances. Vous maitrisez l'anglais. Vous justifiez d'une expérience d'au moins deux années dans un établissement étoilé.

Vos qualités

Curieux, motivé, organisé, rigoureux et dynamique. Vous savez fédérer et transmettre votre passion à la clientèle et aux équipes.

Votre mission

Vous serez un acteur du bon déroulement du service des vins et autres boissons selon les standards en vigueur et vous délivrerez à la clientèle un service de qualité en respectant l'esprit de la maison. Vous participerez aux différents travaux de mise en place. Vous serez en charge de la gestion de la cave en collaboration avec le chef sommelier et l'ensemble de l'équipe. Vous participerez à l'élaboration et au référencement de la carte des vins. Vous assurerez, avec l'ensemble de la brigade, la formation des apprentis sommeliers.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 386,65€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier H/F

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    Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l'ambition de développer une collection d'hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l'appui d'investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en...

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wine You Want Temps plein

    WINE YOU WANT est un concept unique à Lyon, un lieu de vie fusionnant une restauration créative et engagée avec une expertise œnologique dans un cadre d'exception.Implanté dans l'ancien Collège Serin, cet espace de 1 000m² ouvert 7 jours sur 7 se compose de plusieurs univers complémentaires :un restaurant gourmand de 100 couverts dans lequel une...

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    L'entreprise :Ouvert il y 8 ans en bas du quartier historique des pentes de la Croix Rousse, Les Mauvaises Herbes est un restaurant bistronomique d'une cinquantaine de couverts, ouvert du mardi au samedi.Nous proposons une cuisine végétale créative, évoluant continuellement selon les saisons et les propositions de nos producteurs locaux.A la carte des...


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    Présentation de la société Créé en 2002, Noreva est un groupe français indépendant spécialisé spécialisé dans la conception et la commercialisation de produits cosmétiques et de compléments alimentaires Noreva regroupe aujourd'hui cinq marques : Noreva, Nutreov, Novodex, Onagrine et Elcéa. De la protection cardio-vasculaire aux soins...

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cours F. Roosevelt Temps plein

    Rejoignez notre équipe Camille Albane Lyon 6 Un salon élégant au cœur du Cours Franklin Roosevelt, Lyon 6eNotre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et haut de gamme pour partager votre talent et votre créativité. Le posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e), passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre...

  • Serveur en extra H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France les marmottes Temps plein

    Extra en restauration H/FRestaurant Les Marmottes, 69003, recherches extra polyvalent(e) salle et cuisine H/F, rigoureux et autonome pour les services soirs semaine ou week-end .Merci d'envoyé votre CVou téléphone : Type d'emploi : Temps partielNombre d'heures : 15-20 h env. par semaineSalaire : 12,00€ par heure (plus selon expérience)Type d'emploi :...

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    RECEPTIONNAIRE- H/FCDILyon (69)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France 2gm proprete Temps plein

    POSTE D'AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT (H/F) A POURVOIR DE SUITECDITEMPS PLEIN / TEMPS PARTIELDU LUNDI AU SAMEDILYON ET ALENTOURS (VÉNISSIEUX, ST FONS, LYON 8, LYON 9....)NETTOYAGEEXPERIENCE : 0 A 2 ANSType d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDIRémunération : 12,38€ par heureExpérience:Agent d'entretien h/f ou similaire: 1 an...