Diété, H/F

il y a 5 jours


Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" Temps plein

Description de l'entreprise

Située à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une forte culture locale, très appréciés des résidents et de leurs proches.

Ici, l'accompagnement repose sur des valeurs de proximité, de respect et de bienveillance, portées par une équipe pluridisciplinaire complète et soudée. Aux côtés de la cadre de santé, l'établissement réunit infirmiers, aides-soignants, psychologue, ergothérapeute, animatrices, agents de service hôtelier (restauration, lingerie, entretien), agents techniques, personnels administratifs et cuisiniers.

Chaque professionnel contribue à faire de La Chaumière Fleurie un lieu de vie à part entière, où l'on prend soin des personnes dans toutes leurs dimensions : physique, psychologique, sociale et relationnelle.

Description du poste

Dans le cadre d'un contrat de vacation à temps partiel (0.20 ETP), la résidence La Chaumière Fleurie (Pouillon) recrute un·e diététicien·ne pour compléter son équipe pluridisciplinaire.

Vous jouez un rôle central dans la promotion de la bientraitance alimentaire et la prévention de la dénutrition. Vous intervenez aussi bien auprès des résidents qu'auprès des équipes, avec un double objectif : garantir la qualité diététique des repas, et adapter l'alimentation aux besoins de chacun, dans le respect de leur projet personnalisé.

Votre expertise s'exprime à la fois dans l'élaboration des menus, le suivi nutritionnel individualisé, le lien avec les familles, et la formation des professionnels. En lien étroit avec le médecin coordonnateur, le chef de cuisine et l'équipe soignante, vous contribuez à une démarche qualité qui place la nutrition au cœur du soin.

Ce que nous vous proposons :

  • Un poste à temps partiel (0.20 ETP – 7h/semaine)
  • Une structure attentive au bien-être des résidents et à la qualité du service restauration
  • Un travail transversal, intégré à une équipe dynamique
  • Des projets à faire vivre (prévention, éducation à la santé, enquêtes de satisfaction…)
  • Une collaboration directe avec les équipes de soin et de cuisine

Profil recherché :

Nous privilégierons un·e professionnel·le diplômé·e (BTS Diététique ou DUT Génie Biologique – option Diététique), disposant d'une première expérience dans le médico-social, ou motivé·e pour s'y investir pleinement.

Vous maîtrisez les enjeux liés à la nutrition du grand âge, les référentiels GEMRCN/PNNS, ainsi que les exigences du plan de maîtrise sanitaire (HACCP). Rigueur, pédagogie et sens du travail en équipe seront vos meilleurs atouts pour réussir dans cette mission.

Profil recherché

Vos missions principales :

1. Élaboration, suivi et contrôle de la prestation alimentaire

  • Élaborer les menus en lien avec le chef cuisinier et le médecin coordonnateur, en tenant compte des besoins nutritionnels des personnes âgées, des recommandations de la HAS, et du GEMRCN.
  • Adapter les repas en fonction des prescriptions médicales, des régimes, allergies ou textures modifiées.
  • Contrôler la conformité des menus, les grammages, et la qualité des plats servis (équilibre alimentaire, présentation…).
  • Participer aux commissions des menus et assurer un lien avec les équipes de cuisine.

2. Suivi nutritionnel individualisé des résidents

  • Évaluer les besoins nutritionnels des résidents à l'admission, puis de manière régulière.
  • Réaliser des bilans nutritionnels et proposer des plans alimentaires personnalisés.
  • Participer au repérage et à la prise en charge de la dénutrition (utilisation d'outils type MNA…).
  • Rédiger les comptes-rendus et renseigner le dossier informatisé de soins.

3. Travail en équipe pluridisciplinaire

  • Collaborer étroitement avec le médecin coordonnateur, les infirmiers, aides-soignants, psychologue, ergothérapeute…
  • Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des résidents.
  • Être force de proposition dans l'amélioration des pratiques liées à l'alimentation.

4. Formation et sensibilisation

  • Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques alimentaires (repérage de la dénutrition, surveillance de l'hydratation, bonnes postures de repas…).
  • Participer à l'encadrement des stagiaires dans le champ de la nutrition.

5. Contribution à la démarche qualité

  • Participer aux groupes de travail et aux évaluations internes.
  • Élaborer, actualiser et suivre les protocoles liés à la nutrition, en lien avec la démarche qualité de l'établissement.
  • Participer à l'évaluation de la satisfaction des usagers sur l'alimentation.

Temps de travail : 0.2 ETP, soit 7 heures

Durée du contrat : contrat de vacation


  • employe fruits et legumes

    il y a 13 heures


    Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Aide-soignant.e, H/F

    il y a 2 semaines


    Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" Temps plein

    EHPAD La Chaumière Fleurie de POUILLON. Etablissement rural doté d'une ambiance très familiale Située à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une...

  • mécanicien automobile F/H

    il y a 2 semaines


    Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Landes Intérim Temps plein

    L'entreprise Landes Intérim est un acteur local dans le domaine des Ressources Humaines et des services aux entreprises.Spécialiste de l'emploi, nous définissons avec vous votre projet professionnel et mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans cette démarche.Landes Intérim est soutenue par le Groupe JTI, un réseau de plus de 90 agences de...


  • Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" Temps plein

    Description de l'entreprise Située à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une forte culture locale, très appréciés des résidents et de leurs...


  • Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" Temps plein

    Description de l'entreprise Située à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une forte culture locale, très appréciés des résidents et de leurs...


  • Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France Pouillon, EHPAD "la chaumière fleurie" Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une forte culture locale, très appréciés des résidents et de leurs...


  • Pouillon, Nouvelle-Aquitaine, France AGHEIL Temps plein

    Description De L'entrepriseSituée à Pouillon, la résidence La Chaumière Fleurie accueille 79 résidents, dont 12 en unité protégée, dans un environnement calme et chaleureux. Ouvert à des personnes âgées dépendantes, l'établissement a su préserver un esprit familial et une forte culture locale, très appréciés des résidents et de leurs...

  • Plombier H/F

    il y a 2 semaines


    Pouillon, France Morgan Services Temps plein

    Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un plombier expérimenté (F/H). Vos missions seront : - Vous interviendrez sur la maintenance de plusieurs produits (chaudière, pompe à chaleur, et autres) sur plusieurs sites. - Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et les normes de l'entreprise.

  • Charpentier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pouillon, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Spécialisés dans le recrutement, nous recherchons pour l'un de nos clients un **CHARPENTIER H/F sur le secteur de POUILLON.** **Mission**: - Réaliser le traçage sur les bois - Etablir la charpente - Couper les éléments de charpente - Lire des plans - Réparer la charpente **Profil**: - Première expérience souhaité mais pas...

  • Préparateur en Pharmacie

    il y a 7 jours


    Pouillon, France Side Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui combine compétences pharmaceutiques et service exceptionnel au patient ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte de notre client situé à **_Pouillon_**, un **Préparateur en pharmacie** (F/H). Votre mission: - La Vente Contractuelle : Contractualisez la vente de produits pharmaceutiques tout en offrant un...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 7 jours


    Pouillon, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L’agence mandataire...

  • Electricien H/F

    il y a 2 semaines


    Pouillon, France Morgan Services Temps plein

    L'équipe de Morgan Services Saint-Paul-Lès-Dax recrute pour un de ses partenaires un électricien H/F. Vos missions seront : - Réaliser des travaux d'installation et de mise en service des équipements électriques dans des bâtiments à usage domestique, tertiaire et industriel selon les règles de sécurité. - Câbler et raccorder des installations...


  • Pouillon, France Temporis Interim Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un Dessinateur en Électricité (H/F). Votre Rôle : En tant que Dessinateur en Électricité, vous serez impliqué(e)...

  • Surveillant/e de Nuit

    il y a 4 jours


    Pouillon, France Association Papillons Blancs en Champagne Temps plein

    L’Association Papillons Blancs en Champagne, association parentale qui gère et anime des établissements et services pour l’accompagnement d’enfants, d’adolescents et d’adultes en situation de handicap - déficience intellectuelle et polyhandicap - **RECRUTE** **UN(E) SURVEILLANT/E DE NUIT (H/F)** **Poste en CDI - à temps partiel 0,34 ETP - en...

  • Plombier H/F

    il y a 2 semaines


    Pouillon, France Morgan Services Temps plein

    Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un plombier expérimenté (F/H). Vos missions seront : - Vous interviendrez sur la maintenance de plusieurs produits (chaudière, pompe à chaleur, et autres) sur plusieurs sites. - Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et les normes de l'entreprise.Que vous...

  • Vendangeur (H/F)

    il y a 17 heures


    Pouillon, France EARL LES VIGNEULLES Temps plein

    Exploitation familiale située dans le Massif de SAINT THIERRY (51220), recherche des Vendangeurs (H/F) et plus particulièrement des cueilleurs pour fin août / début septembre (aux alentours du 27 août 2025) pour environ 8 jours de travail. Votre mission sera alors de récolter les raisins à la main. Les horaires peuvent varier mais ils sont en règle...

  • Charpentier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pouillon, France A LUNDI Temps plein

    ALUNDI recherche des talents motivés pour se former en tant que charpentier ( H/F) dans une entreprise située à Gaas. Vo principales missions seront: - Préparer les matériaux : découpe, assemblage et montage des éléments de charpente. - Poser les structures bois : toitures, charpentes traditionnelles et structures bois (trusses, fermes, pannes,...