Chef de partie H/F

il y a 3 jours


Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bishorn SAS Temps plein

Moxy est à la recherche d'un Chef de Partie confirmé H/F

CDI – 39h – Aéroport Lyon Saint-Exupéry

Moxy Lyon Airport recherche un(e) Chef de Partie confirmé pour superviser une petite cuisine dynamique durant le service du soir, dans le respect des standards culinaires Marriott.

Vous êtes confirmé(e), rigoureux(se) et capable d'assurer une production constante et qualitative ? Cette opportunité est pour vous.

Vos avantages

  • CDI 39h
  • Salaire : 2 458,56 € brut par mois + indemnité nourriture
  • Primes sur objectifs : 5 % par an
  • Primes "Employé(e) du mois"
  • Horaires continus du soir (14h - 22h30)
  • Deux jours de repos consécutifs (possible samedi & dimanche)
  • Frais de transport pris en charge à 100 % (Rhône Express, TCL, TER…)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Réductions dans plus de 8 000 hôtels Marriott dans le monde
  • Environnement de travail convivial et motivant

À propos de l'établissement

Situé au cœur du terminal de l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, l'hôtel Moxy Lyon Airport propose un design moderne, une restauration simple et qualitative, 123 chambres, deux salles de réunion et un espace restauration de 90 places assises. L'établissement fait partie du groupe Marriott International.

Vos missions

En tant que Chef de Partie confirmé H/F, vous serez en charge de :

  • Préparer les plats de la carte et les recettes standards Marriott
  • Accompagner et driver l'équipe cuisine
  • Participer à la mise en place du service
  • Gérer et stocker les matières premières
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maîtriser les recettes et les modes de cuisson (formation interne assurée)
  • Contribuer à l'évolution de la carte, dans le respect des standards établis
  • Garantir la qualité et la constance de l'offre culinaire

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine
  • Rigueur, organisation et ponctualité
  • Capacité à travailler en autonomie
  • Bon relationnel et esprit d'équipe
  • Motivation et engagement dans un environnement dynamique

Si vous souhaitez rejoindre une équipe sérieuse, conviviale et travailler dans un cadre stimulant, envoyez-nous votre candidature

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 458,56€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bishorn SAS Temps plein

    Moxy est à la recherche Responsable de Cuisine H/FCDI – 39h – Aéroport Lyon Saint-ExupéryMoxy Lyon Airport recherche un(e) Responsable de Cuisine Opérationnel(le) pour superviser une petite cuisine dynamique, dans le respect des standards culinaires Marriott. Vous êtes confirmé(e), rigoureux(se) et capable d'assurer une production constante et...

  • Equipier polyvalent H/F

    il y a 1 semaine


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France EatSalad Lyon Aéroport Temps plein

    Nous recherchons un Equipier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe.Au contact direct des Managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant).Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Une personne enthousiaste...


  • Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société GEPSA Temps plein

    GEPSA est une entreprise française spécialisée dans la gestion des sites sensibles et la gestion des services aux entreprises. GEPSA est l'acronyme de "Gestion des Entreprises et des Services Pénitentiaires". Fondée en 1991, l'entreprise opère principalement dans le secteur de la Justice, Intérieur et Défense, en assurant la gestion déléguée de...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 2 semaines


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bishorn SAS Temps plein

    L'hôtel Moxy Lyon Airport est à la recherche d'un réceptionniste (H/F) Nous vous proposons:Un CDI 39hUn salaire à 2080€ brut par mois et des indemnités nourritures ;Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs Des primes sur objectif de 5%/an + Des primes "employé(e) du mois"Des frais de transports pris 100% en charge (Rhône Express, TCL,...


  • Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Home Help Services Temps plein

    Rejoignez HOME HELP SERVICES à St-Laurent-de-Mure (à 2 pas de Lyon) Vous aimez le contact humain, le travail bien fait et souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine ? Nous recherchons un(e) Aide-Ménager(ère) (H/F) motivé(e) et sérieux(se) pour intervenir au domicile de nos clients et leur offrir un service de ménage de qualité.Poste...

  • Ébéniste H/F

    il y a 1 semaine


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France ESPRIT BOIS Temps plein

    Esprit bois, entreprise spécialisée dans la fabrication sur mesure et située sur l'Est Lyonnais, met au service de ses clients son savoir-faire unique en ébénisterie. Notre fabrication artisanale garantie des réalisations uniques de grande qualité et des meubles sur mesure. N'hésitez pas à aller voir nos réalisations sur notre site internet Dans le...


  • Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amona Temps plein

    Le Centre Départemental de Soutien Scolaire - SARL CDSS Isocrate, organisme de soutien scolaire spécialisé au niveau national dans l'accompagnement et la réussite des enfants et étudiants, recherche activement:- Un professeur de soutien scolaire (H/F) .COURS UNIQUEMENT EN PRÉSENTIEL.Description du posteNous recherchons un(e) intervenant(e) pour...

  • Poseur Agenceur H/F

    il y a 1 semaine


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France ESPRIT BOIS Temps plein

    Esprit bois, entreprise spécialisée dans la fabrication sur mesure et située sur l'Est Lyonnais, met au service de ses clients son savoir-faire unique en ébénisterie. Notre fabrication artisanale garantie des réalisations uniques de grande qualité et des meubles sur mesure. N'hésitez pas à aller voir nos réalisations sur notre site internet Dans le...


  • Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAINFREIGHT Temps plein

    Mainfreight est un fournisseur mondial de services de chaîne d'approvisionnement. Depuis ses humbles débuts en Nouvelle-Zélande, Mainfreight a étendu son empreinte mondiale jusqu'à ce qu'elle est aujourd'hui. Avec plus de 305 succursales et membres d'équipe en Europe, aux États-Unis, en Asie, en Nouvelle-Zélande et en Australie, Mainfreight est...

  • Affréteur H/F

    il y a 2 semaines


    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France BAQ'UP Temps plein

    BAQ'up est une équipe agile, réactive, et dynamique Une réelle alternative pour nos clients qui recherchent un niveau de service exigeant tout en gardant une relation simple et efficace.Nous sommes en recherche d'un(e) nouveau(lle) collaborateur(trice).La relation de partenaire que nous avons créée avec nos clients est la même pour nos...