Apprenti Cuisinier H/F

il y a 7 jours


Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe de la Résidence les Vergers de la Belaine  

Poste à pourvoir rapidement pour des remplacements de jour

Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement : 

Notre Ehpad Les Vergers de la Belaine est situé dans un village jurassien à proximité immédiate de la ville de Dole, ce qui offre à nos habitants un accès privilégié à la richesse culturelle de la cité et au calme de nos campagnes. Notre maison retraite accueille 75 personnes et dispose d'une unité Alzheimer et d'un pôle d'activités et de soins adaptés. Respect de la dignité et souhaits de chacun, maintien de l'autonomie, rires et plaisirs, sont nos maîtres mots et font de notre maison un lieu où il fait bon vivre.

Description du poste

Se révéler chez Colisée

En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :

  • Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité
  • Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
  • Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être  

Qualifications

Votre profil :

  • Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou autre).

  • Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre.

  • Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.

  • Une sensibilité au contact avec les personnes âgées est un plus

Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement)

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.



  • Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Les Vergers de la Belaine  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...

  • Apprenti de direction H/F

    il y a 1 semaine


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  • Apprenti de direction H/F

    il y a 7 jours


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  • Apprenti de direction H/F

    il y a 11 heures


    Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

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  • Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE LDS Temps plein

    Indépendant, conjuguant la solidité d'un groupe et la souplesse d'une PME, le Groupe LDS, créé en 1979, propose une offre plurielle en matière d'expertise comptable, d'audit et de conseil. Le groupe LDS est empreint d'un ADN immuable et de valeurs communes partagées par l'ensemble de ses filiales et de ses collaborateurs : Adaptabilité, Collaboration,...


  • Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

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  • Foucherans, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

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  • Agent de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


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  • Aide-soignant Diplômé

    il y a 12 heures


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