Emplois actuels liés à Directeur restaurant H/F - Thionville, Grand Est - SAS CITYREST

  • Electricien Nucléaire

    il y a 1 semaine

    Thionville, Grand Est, France Groupe FAUCHE Temps plein

    Informations générales Intitulé du posteElectricien Nucléaire (H/F) H/F ContratCDI Description de la mission Rejoignez le n°1 français indépendant des solutions et services à l'énergie : une entreprise en croissance (+12% par an et 590M€ de CA). Fauché, c'est 3700 femmes et hommes répartis sur 150 sites en France et animée par une...

  • Job Etudiant

    il y a 2 semaines

    Thionville, Grand Est, France Sas Esallia Temps plein

    Description de l'offre d'emploi En recherche d'un job étudiant à Thionville ? Rejoins l'aventure ESALLIA Type de contrat : CDD de 7h à 14h par semaineDurée du contrat : de 1 à 6 mois en fonction de votre besoinRémunération fixe : 11.88€ brut de l'heureRémunération variable : Prime sur objectif de +10% à +35% de ton salaire brut mensuel, soit...

  • Assistant(E) à La Direction D'un Restaurant

    il y a 1 semaine

    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Assistant à la Direction de notre restaurant 100 Patates. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer, animer et motiver les équipes. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de...

  • Serveur/cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Thionville, France W&F Temps plein

    Nous recherchons des cuisiniers (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir). Nous recherchons des serveurs(ses) en salle sociable et amical pour compléter notre équipe. Dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Type d'emploi : Temps plein, Temps...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Thionville, France RESTAURANT 100 PATATES Temps plein

    Le restaurant **100 Patates de Thionville**, situé au Kinépolis, recherche pour renforcer son équipe son futur: - Chef de Rang (H/F) **Vos compétences** - Partager la bonne humeur auprès de le clientèle et de l'équipe - Le service n'a pas de secrets pour vous - Connaissance du bar et savoir réaliser nos cocktails **Ce que nous proposons**: - Un...

  • Adjoint de Direction en Restaurant H/F

    il y a 7 heures

    Thionville, France Flunch Temps plein

    HOPOPOP ! flunch est à la recherche d'un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : - De...

  • Responsable de Restaurant H

    il y a 1 semaine

    Thionville, France KFC Thionville Temps plein

    **Métier** Responsable de Restaurant H / F. **Contrat** CDI à temps complet. **Description de la mission** Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd’hui près de 400 restaurants et plus de 15 000 collaborateurs qui font la diff chaque jour. Aujourd’hui, c’est à **ton tour de faire la diff**. Ici, on décide, on coordonne, on donne...

  • Employé de Restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Thionville, France Flunch Temps plein

    HOPOPOP ! flunch est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de : - Contribuer au développement des résultats du...

  • Assistant(E) à La Direction D'un Restaurant

    il y a 1 semaine

    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Assistant à la Direction de notre restaurant 100 Patates. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer, animer et motiver les équipes. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Thionville, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine

    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant traditionnel recrute plongeur 2 services le soir et samedis midis sur Thionville (Parking gratuit). Repas compris Idéal job d'appoint ou étudiant. Contacter directement le 06 18 46 86 60. Poste à pourvoir dès que possible. Profil pas sérieux s'abstenir. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 12 par...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 jours

    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant traditionnel recrute plongeur ( 5h le samedi midi + remplacement possible durant les vacances scolaires ) sur Thionville (Parking gratuit). Repas compris Idéal job d'appoint ou étudiant. Contacter directement le 06 18 46 86 60. Poste à pourvoir rapidement Profil pas sérieux s'abstenir. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures...

Directeur restaurant H/F

il y a 6 heures

Thionville, Grand Est, France SAS CITYREST Temps plein

Situé au cœur du centre de loisirs Kinépolis de Thionville, le restaurant 100 Patates vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7, avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine.

Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter et développer le restaurant dans un esprit d'exigence, de bienveillance et de performance collective.

Vos missions

Gestion opérationnelle et leadership

  • Assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien : organisation des services, coordination cuisine/salle, qualité d'accueil et satisfaction client.
  • Garantir une expérience client fluide, conviviale et fidèle à l'esprit 100 Patates.

Management & développement des équipes

  • Encadrer, animer et faire grandir les équipes (cuisine, salle, bar) dans une dynamique positive.
  • Participer aux recrutements, à la formation et à la montée en compétences des collaborateurs.
  • Fédérer autour d'objectifs clairs et d'une culture d'équipe forte.

Gestion économique et stratégique

  • Suivre les performances de l'établissement : CA, ratios, marges, coûts matière et productivité.
  • Assurer la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
  • Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires et optimiser les résultats.

Qualité, sécurité et conformité

  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
  • Maintenir une image irréprochable du restaurant, tant sur le plan opérationnel que commercial.

Votre profil

  • Expérience confirmée en direction ou management d'établissement (restauration, hôtellerie ou secteur proche).
  • Sens de l'organisation, autonomie et vision stratégique.
  • Leadership naturel : vous savez inspirer, motiver et faire grandir vos équipes.
  • Exigence, réactivité et goût du terrain.
  • Français obligatoire, aisance relationnelle et posture exemplaire.

Nous vous proposons

  • Un CDI 39h/semaine avec 2 jours de repos fixes.
  • Rémunération attractive + primes mensuelles sur objectifs.
  • Parking gratuit et environnement de travail moderne.
  • Une équipe motivée, bienveillante et soudée.
  • Une véritable expérience humaine dans une enseigne qui valorise la passion, la convivialité et l'esprit d'équipe.

Vous souhaitez diriger une équipe passionnée et contribuer à l'énergie positive du restaurant 100 Patates ? Rejoignez-nous sans attendre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • Management en restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel