sous-chef junior h/f

il y a 3 jours


Busnes, Hauts-de-France LE CHATEAU DE BEAULIEU Temps plein

Le Sous-chef Brasserie réalise, sous les ordres du Chef les plats de la carte. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 997,32€ à 3 746,51€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • SOUS-CHEF : 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Busnes, Hauts-de-France LE CHATEAU DE BEAULIEU Temps plein

    Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la préparation des desserts et mignadises pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et étoile verte "Christophe Dufossé" / La BoutiqueService coupures ou continue selon affectationRéalisation des recettes de baseRéaliser des desserts classiques, élaborésRespecter...

  • Vétérinaire H/F

    il y a 3 jours


    Busnes, Hauts-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Vétérinaire H/F - Saint-Venant 62Nous recrutons un vétérinaire H/F pour intégrer une clinique vétérinaire située à Saint-Venant (62), dans le cadre d'un CDI.ADN de la structureActeur de référence de la santé animale présent au sein d'un réseau national de cliniques, l'organisation qui porte cette clinique met l'accent sur...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes - Assurer le service des aliments et des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Au sein de la brigade du restaurant 2 étoiles Michelin et Etoile Verte et sous les ordres du chef de cuisine Christophe Dufossé, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie » - Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la préparation des desserts et mignadises pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et étoile verte "Christophe Dufossé" / La Boutique - Service coupures ou continue selon affectation - Réalisation des recettes de base - Réaliser des desserts classiques, élaborés -...

  • Chef de Réception

    il y a 5 jours


    Busnes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel 5 étoiles niché au cœur d’un somptueux parc dans la région du Pas-de-Calais recherche un/une chef de réception. Ce lieu d’exception abrite un restaurant gastronomique récompensé par 2 étoiles Michelin et 1 étoile verte, une brasserie, un spa, et une boutique. Engagé dans une démarche environnementale, l’établissement valorise un...

  • Maître D'hôtel Brasserie

    il y a 1 semaine


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes - Assurer le service des aliments et des...

  • Grutier à Tour

    il y a 1 semaine


    Busnes, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez mettre vos compétences au service d’un nouveau chantier et évoluer dans un environnement stimulant ? Notre client recrute un Grutier à tour (H/F) pour intervenir sur un chantier situé à Busnes.  Vous serez responsable de la conduite d’une grue à tour sur un chantier de construction majeur à Busnes. Le poste...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Vous travaillerez en collaboration avec le Chef boulanger. Notre établissement dispose de 2 restaurants et de 26 chambres. Fabrication du pain et des viennoiseries : baguettes, flûtes, différents pains aux noix, lardons, fromages, brioches, croissantsA l'aide de différentes farines sélectionnées. Diplôme demandés: - CAP : CAP boulanger. - BP...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 3 jours


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Le Château de Beaulieu, hôtel 5*, restaurant gastronomique étoilé Christophe Dufossé et sa brasserie Côté Jardin sont à la recherche de Commis en salle 39H / 2 jours de repos par semaine en situation scolaire - 3 jours de repos par semaine en situation entreprise Le serveur de restaurant a pour fonction d’accueillir et servir les clients de...

  • Apprenti Serveur

    il y a 5 jours


    Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein

    Le Château de Beaulieu, hôtel 5*, restaurant gastronomique étoilé Christophe Dufossé et sa brasserie Côté Jardin sont à la recherche d’Apprentis en salle 39H / 2 jours de repos par semaine en situation scolaire - 3 jours de repos par semaine en situation entreprise Le serveur de restaurant a pour fonction d’accueillir et servir les clients de...

  • EXTRUDEUR H/F

    il y a 2 jours


    Busnes, France ADEQUAT INTERIM Temps plein

    Notre agence Adéquat Béthune recrute un EXTRUDEUR F/H pour une mission évolutive située à BUSNES pour son client spécialisé en fabrication de plastique .Vos futures missions :Le poste a pour but de transformer une matière première sous forme de poudre en un tube ou un profil extrudé.- Lire des consignes sur une fiche de fabrication.- Assembler un...