Emplois actuels liés à directeur adjoint de restaurant - Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur - 3 BRASSEURS Marseille PLAN DE CAMPAGNE

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Cabriès, France 3 Brasseurs Marseille Plan de Campagne Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 5 jours

    Cabriès, France La Brigade - Plan de Campagne Temps plein

    **CDI - Directeur adjoint en restauration H/F** **Temps plein - Démarrage juin 2025** La Brigade, pionnier de la Barbak' et premier concept de Street Food Carnivore en France. Mais ça tu le savais déjà, nan ?! Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Cabriès, France KYO SUSHI Temps plein

    Dans un cadre très agréable, vous travaillez au sein d’une équipe jeune et dynamique, bi culturelle (Asie et Occident). Vous participez au service en salle et à son bon déroulement, suggestions et conseils aux clients sont donc appréciés. Les nuances de la cuisine japonaise nécessitent une attention particulière nécessaire dans la relation...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 5 jours

    Cabriès, France KYO SUSHI Temps plein

    Dans un cadre très agréable, vous travaillez au sein d’une équipe jeune et dynamique, bi culturelle (Asie et Occident). Vous participez au service en salle et à son bon déroulement, suggestions et conseils aux clients sont donc appréciés. Les nuances de la cuisine japonaise nécessitent une attention particulière nécessaire dans la relation...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    13480 Cabriès, France NOCIBÉ Temps plein

    **Responsable adjoint F/H** **CDI - 35h** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de beauté. N°1 de la parfumerie sélective sur le marché européen, Nocibé est devenu en presque 40 ans un partenaire...

  • Animateur/ Trice Seniors

    il y a 1 semaine

    Cabriès, France Mairie de Cabriès Temps plein

    **À propos du poste** Placée sous l'autorité directe de la Directrice générale adjointe du Pôle Enfance Population Solidarité. Concevoir et réaliser des projets en direction du public Séniors dans les domaines de l'animation et le développement de la relation sociale. **MISSIONS** - Accueillir et orienter le public Séniors - Mettre en place un...

  • Boutique Cabriès Plan de Campagne

    il y a 2 semaines

    Cabriès, France Aroma-Zone Temps plein

    **_AROMA-ZONE_**_, _Aroma-Zone est une entreprise française engagée, leader dans le secteur de la beauté et du bien-être au naturel. Avec plus de 1600 références disponibles en ligne et dans ses boutiques, Aroma-Zone a pour mission de rendre accessible au plus grand nombre les solutions naturelles les plus efficaces pour prendre soin de soi, de sa...

  • Manager (H/F)

    il y a 2 heures

    Cabriès, France Quick Plan de Campagne Temps plein

    **Description de l'entreprise** Quick : Un goût de légende ! Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l’audace de relever ce défi ? Chez Quick, votre talent et votre motivation sont reconnus. Parcours évolutifs et...

  • Manager en Restauration

    il y a 5 jours

    Cabriès, France La Brigade Plan de Campagne Temps plein

    **CDI - Manager en restauration H/F** La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France. Mais ça tu le savais déjà, nan ?! Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de manger son steak frites. L’aventure à commencé dans...

  • Responsable Adjoint

    il y a 5 jours

    Cabriès, France AVANT-CAP Temps plein

    **À propos de nous**: **CHANGE THE GAME**: PXP est une marque de streetwear lancée en 2015 par deux jeunes frères, deux designers français révolutionnaires. La marque s'inspire de la culture Hip-Hop avec un concept avant-gardiste alliant le style et la forme, le confort et la mode. Plus qu'une marque, c'est une manière de vivre : Project X Paris est...

directeur adjoint de restaurant

il y a 1 heure

Cabriès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3 BRASSEURS Marseille PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

Chez nous ça brasse, et pas du vent

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

Notre restaurant « 3 Brasseurs » de MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE recherche activement un(e) : DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F) en CDI.

Le plan d'attaque :Le Directeur Adjoint, c'est le vice-capitaine de l'équipe 3 Brasseurs

Toujours prêt à entrer sur le terrain, il joue en duo avec le Directeur, le coach principal, pour mener son équipe vers la victoire des objectifs : rentabilité, ambiance, et satisfaction client.

Son rôle sur le terrain :

  • Capitaine de vestiaire : il motive ses joueurs (les employés), aligne tout le monde sur la stratégie du coach et garde le moral de l'équipe au top.
  • Gardien de la défense : il veille au respect des règles du jeu – hygiène, sécurité, normes, standards. Pas de carton rouge ici
  • Milieu organisateur : il gère les passes entre la salle et la cuisine, assure la fluidité du jeu et la qualité du service.
  • Attaquant inspiré : il prend des initiatives marketing, booste l'expérience client et fait de chaque match un vrai spectacle gustatif.
  • Coach adjoint : il forme ses joueurs, repère les talents, et prépare les remplaçants pour les futures saisons.
  • Analyste vidéo : après le match, il décortique les chiffres, les ratios et les résultats pour peaufiner la tactique du prochain service.
  • Homme/Femme d'équipe : il soutient le brasseur – parce qu'ici, la bière, c'est la star du match

Ses qualités de joueur clé :

  • Leadership de capitaine
  • Viser le but : les résultats
  • Jeu collectif et coaching
  • Polyvalence (attaque, défense, cuisine, service)
  • Gestion du temps (savoir quand presser ou temporiser)
  • Sens du client (le public, c'est lui qui note les étoiles )
  • Autonomie (il peut remplacer le coach si besoin sans perdre le match)

Objectif final :

Faire du restaurant le stade préféré des clients et des employés, où chaque service est une victoire d'équipe.

Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.

Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?

Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel