Emplois actuels liés à Alternance - Directeur Adjoint F/H - Lille, Hauts-de-France - BIG FERNAND Lille

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma,...

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 6 heures

    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Responsable de site F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • AENESR, Directeur de cabinet de la rectrice déléguée à l'ESRI, directeur de Cabinet adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Emplois fonctionnels MENJ   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation Paris Intitulé long de l'offre AENESR, Directeur / directrice de cabinet de la rectrice déléguée à l'ESRI, directeur / directrice de Cabinet adjoint de la région...

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours

    Lille, Hauts-de-France Primark Temps plein

    Depuis son tout premier magasin Penneys en Irlande, Primark doit son succès à un modèle unique proposé à ses clients : ne plus avoir à choisir entre des prix accessibles et des produits de qualité (mode, beauté et maison).Certifié Top Employer, Primark France poursuit son développement et compte déjà plus de 7000 collaborateurs.Venez participer...

  • Alternance - Directeur des ventes (H/F)

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Directeur des ventes (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...

  • Alternance - Directeur commercial (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Directeur commercial (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...

  • Alternance - Directeur artistique (H/F)

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Directeur artistique (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Design reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez votre...

  • Directeur départemental interministériel adjoint

    il y a 12 heures

    Lille, Hauts-de-France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Categorie de l'offreStandard Date limite de candidature03/02/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierDirection et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un...

  • Directeur départemental interministériel adjoint

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Categorie de l'offreStandard Date limite de candidature03/02/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierDirection et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un...

  • Alternance - Directeur marketing (H/F)

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Directeur marketing (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Marketing - Communication reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas...

Alternance - Directeur Adjoint F/H

il y a 2 semaines

Lille, Hauts-de-France BIG FERNAND Lille Temps plein

Nous sommes BIG FERNAND , enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.

Ouvert depuis 2014, Big Fernand Lille est à la recherche d'un ou une Directeur(trice) adjoint en alternance qui sache combiner travail, sérieux et jovialité.

La mission principale du directeur(trice) adjoint est d'assister le directeur, à la fois gestionnaire et opérationnel, il est en charge du bon fonctionnement du restaurant.

En collaboration avec le directeur, il manage les équipes et s'assure du respect des procédures interne.

Il participe au développement de la rentabilité et à l'optimisation de la gestion du restaurant.

Il peut être amené à gérer l'ensemble des fonctions du directeur, notamment en son absence mais aussi à occuper tous les postes de Fernand de Service.

MISSIONS :

  • Gestion des stocks,
  • Gestion des commandes, des livraisons, de la réception et du contrôle de la marchandise dans le respect des procédures,
  • Anticipation des congés annuels/jours fériés des fournisseurs et de l'entreprise,
  • Gestion et résolution des problèmes liés aux marchandises et alerte le directeur si nécessaire,
  • Participe à la réalisation des inventaires.
  • Participe au recrutement
  • Organise les postes de travail (gestion des plannings, contrôle, conformité légale),
  • S'assure du bon niveau de formation des équipes,
  • Favorise l'esprit d'équipe et la bonne entente,
  • Suit la présence des équipes (absentéisme - retards) et transmet les informations au directeur.
  • Sensibilisé à la qualité des produits vendus,
  • Respecte et fait respecter le dress code, l'état d'esprit Big Fernand et la play-list Big Fernand,
  • Respecte et fait respecter la confidentialité des recettes produits, le volume du chiffre d'affaire et les procédures Big Fernand,
  • Lance les services,
  • Contrôle régulièrement la qualité (produit fini et étapes de préparation) et assure le reporting au directeur,
  • Sensibilisé à la sécurité de la recette en conformité à la procédure interne,
  • Constate les écarts de caisse et assure le reporting au tenancier.
  • Gère les procédures d'hygiène et de sécurité,
  • S'assure de la tenue du matériel et de sa bonne manipulation,
  • Gère les incidents internes, informe et demande l'intervention du directeur si nécessaire.

PROFIL TYPE :

  • 1 à 2 ans d'expérience professionnelle dans le milieu de la restauration rapide ou restauration traditionnelle
  • Capacité à manager une équipe

PRE-REQUIS COMPETENCES :

Compétences comportementales :

· Sens des responsabilités

· Ponctualité

· Organisation et rigueur

· Autonomie

· Maîtrise de soi

· Travail d'équipe

Pour postuler, merci d'envoyer un CV et un petit mot nous expliquant pourquoi vous et pas un autre par mail

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage, Contrat pro

Lieu du poste : En présentiel