BARMAN BARMAID hôtel 4 Paris 75008 EN EXTRA

L'entreprise
BW Premier Collection by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Barman / Barmaid Polyvalent(e) – Hôtel Littéraire Le Swann 4*
Au cœur du quartier Europe, à proximité de Saint-Lazare et Villiers, l'Hôtel Littéraire Le Swann 4**** vous propose de rejoindre son équipe dynamique. L'établissement dispose de 80 chambres, d'un service de petit-déjeuner, de salles de réunion, ainsi que d'un spa et d'une salle de sport.
Nous recherchons un(e) barman/barmaid polyvalent(e) pour intégrer notre équipe et assurer le service au bar et au restaurant de l'hôtel.
Vos missions :
Accueillir et conseiller la clientèle
Préparer et servir boissons et cocktails
Nettoyer et préparer le SPA
Participer à la mise en place et au rangement du bar
Veiller à la propreté et à la présentation des espaces
Collaborer avec l'équipe de réception pour un service fluide et de qualité
Profil recherché :
Expérience en bar ou restauration souhaitée
Sens du service et du relationnel
Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e)
Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un hôtel 4*
Horaires :
Du mercredi au dimanche inclus, soit :
14h00 – 22h00
ou 16h00 – 22h00
Si vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un hôtel à l'ambiance littéraire unique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature
Le poste
OFFRE D'EMPLOI : BARMAN/BARMAID EN SOIRÉES (TEMPS PARTIEL)
Plongez dans l'univers raffiné de Marcel Proust et de la littérature française en rejoignant l'Hôtel Littéraire Le Swann, un établissement unique dédié à l'auteur de À la recherche du temps perdu. Situé dans un cadre élégant et haussmannien au cœur de Paris, nous recherchons un(e) barman/barmaid passionné(e) pour animer nos soirées et offrir une expérience unique à nos clients, mêlant art de vivre, littérature et bien-être.
VOS MISSIONS :
Service au bar : Préparer et servir des cocktails d'exception, inspirés de l'univers littéraire de Proust, tout en offrant un service soigné et personnalisé.
Création de soirées à thèmes : Concevoir des événements originaux, tels que des apéritifs littéraires, des dégustations inspirées de l'œuvre de Proust (madeleines, accords saké-desserts pour le SPA Suichuka, etc.), ou des soirées plus classiques soirées avec musique live, petites fêtes à thèmes, happy hours etc.. Vous l'aurez compris _ nous souhaitons faire revivre notre bar
Dégustation de sakés au spa japonais : proposer et animer des dégustations de sakés en harmonie avec notre spa japonais, en créant un lien subtil entre relaxation, culture japonaise et raffinement littéraire.
Collaboration avec le spa : participer à des initiatives autour du bien-être, telles que la préparation de boissons légères (infusions ou tisanes) pour les clients du spa et aider quand nécessaire à la remis en place du spa entre les clients
Développement de l'offre snacking : concevoir des suggestions de snacking en s'inspirant des hôtels de notre gamme et adaptées à notre clientèle en apportant une touche locale & personnelle
Relation client : offrir un accueil chaleureux et une expérience mémorable à une clientèle internationale exigeante, tout en incarnant les valeurs littéraires et élégantes de l'hôtel
Gestion et hygiène : gérer les stocks du bar, maintenir un environnement impeccable et respecter les normes HACCP. Assurer le nettoyage de l'espace sous votre responsabilité
CE QUE NOUS OFFRONS :
Un cadre de travail unique, alliant élégance parisienne, univers littéraire et sérénité japonaise
L'opportunité d'explorer votre créativité en mixologie, connaissances des vins etc.
Des avantages spécifiques à notre hôtel
La chance de travailler dans un lieu chargé d'histoire et d'inspiration, en lien avec l'œuvre de Marcel Proust
Vous rêvez d'allier votre passion pour le service et la littérature dans un cadre prestigieux ? Envoyez votre candidature à -
Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience inoubliable, entre élégance proustienne et art de vivre parisien
Profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience dans un rôle similaire en hôtellerie ou restauration
Intérêt pour l'art du service
Créatif(ve), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel.
Capacité à travailler en autonomie, à s'adapter aux exigences d'un établissement unique, et à parler anglais (clientèle internationale)
Disponibilité en soirée et week-end
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Conditions pratiques

• CDD - 5 jours
• Temps partiel
• Samedi
• Dimanche

Niveau d'expérience requis

Expérience souhaitée

Niveau d'étude requis

Bac

Permis requis

• Permis non obligatoire

Prise de poste

Dès que possible

Type de salaire

A définir selon profil

Localisations

75008 Paris 8e, Île-de-France

Avantages salariaux

titre de transport mensuel remboursé à 75%

tarifs au sein du groupe

situation géographique

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