Commis de cuisine H/F ou second de cuisine

il y a 2 heures


La Gacilly, Bretagne, France BRASSERIE LE JULES VERNE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une excellente opportunité d'intégrer une équipe dynamique et de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.

Responsabilités

  • Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires
  • Effectuer la mise en place des stations de travail avant le service
  • Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire
  • Gérer l'approvisionnement en produits frais et secs, en veillant à leur rotation optimale
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Respecter scrupuleusement les consignes relatives à la sécurité alimentaire et aux normes d'hygiène

Profil recherché

  • Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
  • Bonne connaissance des techniques de food preparation, de cuisson et de food safety
  • Organisation, rigueur et sens du détail indispensables pour assurer une qualité constante
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention particulière à la propreté et à la sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe, dynamisme et motivation pour apprendre et évoluer dans le domaine culinaire

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel où votre passion pour la cuisine sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 752,92€ à 2 100,37€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • La Gacilly, Bretagne, France Restaurant l'Authentik Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis ou une commise pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et à la mise en valeur de nos produits. Ce poste offre une excellente opportunité pour celles et ceux souhaitant développer...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 heure


    La Richardais, Bretagne, France À Table Temps plein

    À propos de nous :À TABLE est une jeune société de portage de repas à domicile, spécialisée dans la cuisine fraîche et de saison, destinée principalement aux seniors.Notre mission : offrir chaque jour des repas équilibrés, faits maison, en circuit court, livrés directement chez nos bénéficiaires.Vos missionsEn tant que commis de cuisine, vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 heures


    La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Sarl jadimme Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), avec une évolution possible à moyen terme.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour maintenir un niveau d'excellence et garantir la satisfaction de nos client(e)s.Vos...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 heures


    La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Restaurant L'Azimut Temps plein

    Le Restaurant L' Azimut à La Trinité sur Mer (Morbihan, Bretagne), recherche un(e) Commis de cuisine afin de compléter son équipe pour la saison à venir. Poste à pourvoir début Avril jusqu'a mi Novembre (à modifier si besoin).De avril à juillet : mardi et mercredi de congés plus 4 jours en juin, Juillet et Août : Dimanche soir et lundi toute la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 heure


    La Mézière, Bretagne, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis plongeur H/F

    il y a 2 heures


    La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Sarl jadimme Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis / Plongeur (H/F) sérieux(se) et motivé(e) pour renforcer notre équipe cuisineMissions :Plonge vaisselle et batterieAide ponctuelle en cuisine (préparations simples)Maintien de la propreté et du rangementRespect strict des normes d'hygièneProfil :Dynamique, volontaire et organisé(e)Esprit d'équipe et sens des...

  • Aide cuisine

    il y a 2 heures


    La Martyre, Bretagne, France L Auberge in Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse aide de cuisine en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.Du lundi au vendredi de 11H30 à 15H0020 h semaineCongé 3 semaines en Aout et 2 à NoëlVous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Votre rôle est...

  • Commis plongeur H/F

    il y a 2 heures


    La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Le Zing Café Temps plein

    À propos du posteTu as envie de travailler dans un joli cadre, les pieds presque dans l'eau, au sein d'une équipe jeune et dynamique et une cuisine ouverte, nous recherchons un ou une comis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement.Motive(e), souriant(e),Esprit d'équipe et bonne énergie,Expérience appréciée mais débutant(e)...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 heures


    La Trinité-sur-Mer, Bretagne, France Sarl jadimme Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné, créatif et force de proposition pour rejoindre notre établissement.Le candidat sera responsable du poste chaud et des entrées, et travaillera en étroite collaboration avec notre responsable de cuisine déjà en poste, dans une organisation claire et complémentaire.Missions principalesÉlaborer, proposer et...

  • apprentie cuisiniere h/f

    il y a 2 heures


    La Gacilly, Bretagne, France L amboisie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une apprenti cuisinier ou cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu apprenti(e) de la cuisine, vous serez encadré par une equipe professionnelle et bienveillante pour les préparations froides, la cuisson et de la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité....