Responsable Barman H/F

il y a 2 semaines

Tours, Centre-Val de Loire, France l'Accalmie Temps plein

Responsable Bar à Vin & Tapas – Nouvelle ouverture

À propos de nous

Le restaurant L'Accalmie situé dans le Vieux Tours se développe , nous ouvrons prochainement un nouvel établissement dédié au vin, aux cocktails et à la convivialité.

Ce bar à vin et tapas proposera une belle sélection de vins de vignerons indépendants, de cocktails et d'une carte de tapas soignés et une atmosphère chaleureuse.

Nous recherchons un(e) Responsable de Bar à Vin passionné(e) par l'univers du vin, de la gastronomie et de l'accueil, pour prendre part à cette nouvelle aventure dès l'ouverture.

Description du poste

En véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous serez garant(e) de la qualité de l'expérience client et du bon fonctionnement du service.

Vos principales missions :

Accueil & service

  • Créer une relation authentique avec les clients et les conseiller sur les vins, réaliser des cocktails, service des tapas.
  • Garantir une expérience conviviale et fluide, dans un esprit de partage et de découverte.

Gestion & organisation

  • Superviser et coordonner l'équipe de salle et du bar.
  • Organiser le service, anticiper les besoins, assurer la fluidité entre cuisine et salle.
  • Gérer les ouvertures, fermetures, encaissements et la caisse.
  • Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Animation & développement

  • Participer à la sélection des vins et à la mise en avant des produits.
  • Organiser des dégustations ou événements autour du vin.
  • Contribuer à la communication et à l'image de l'établissement.

Profil recherché

  • Vous êtes passionné(e) par le vin, l'univers du bar, le service et la convivialité.
  • Vous disposez d'une première expérience réussie dans la restauration, idéalement dans un bar à vin, bistronomique ou gastronomique.
  • Vous avez le sens du contact, de la gestion d'équipe et une vraie sensibilité produit.
  • Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se), vous aimez créer du lien avec vos clients et motiver vos équipes.
  • Des notions d'œnologie, sommellerie sont un plus.

Conditions

  • Type d'emploi : CDI – Temps plein
  • Rémunération : entre 2 000 et 2 500 € brut / mois, selon profil
  • Avantages :
  • 2 à 3 jours de repos hebdomadaires
  • Pourboires partagés
  • Possibilités d'évolution avec le groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 544,46€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman/Serveur H/F 25h/semaine

    il y a 3 jours

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France CHEZ DUB Temps plein

    RECHERCHE Barman/Serveur H/F 25h/semaine – SMICLieu : Joué-Lès-ToursHoraires : Le midi et le soir en fin de semaineContrat : CDD (évolutif) - 25h/semaineRémunération : SMIC horaireChez Dub, bar à bières et bar à manger, recherche Barman/serveur H/F pour renforcer son équipe du midi, et certains soir.Tu es dynamique, souriant(e), et tu as envie de...

  • Serveur de Bar

    il y a 6 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France SARL BLOW UP Temps plein

    ~ Renforcement de notre équipe ~Nous recrutons un(e) serveur / serveuse, dès maintenant, pour la rentrée.Poste en CDI15h / semaine : Jeudi, Vendredi, Samedi.Possibilité de formation et évolution vers un poste de Barmaid / Barman.Experience en restauration preférable mais pas obligatoire.NOUS RECHERCHONS DES PROFILS: DYNAMIQUES, ET À L'ECOUTESi vous...

  • adjoint responsable logistique- h/f

    il y a 1 jour

    Tours, Centre-Val de Loire, France Pomona Temps plein

    ADJOINT RESPONSABLE LOGISTIQUE H/FCDITOURSMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un...

  • Responsable de planification

    il y a 4 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Gi Group Temps plein

    Intitulé du poste :Chargé planification H/FLieu :Tours (37)Salaire :21,10 € / H BRUTHoraire :JournéeType de contrat :IntérimDébut :dès que possibleSecteur :Industrie chimiqueL'agence GI Life Sciences recherche un Chargé planificationH/FGi Life Sciences, une branche spécialisée de Gi Group, excelle dans les solutions de recrutement sur mesure pour...

  • Responsable développement

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Crédit Mutuel Immobilier Temps plein

    Qui sommes nousQui sommes nous ?ATARAXIA Promotion est la filiale de promotion immobilière de Crédit Mutuel Immobilier.Plus de 30 ans d'expérience permettent à Ataraxia Promotion de connaître et comprendre parfaitement les enjeux sociétaux et territoriaux, et de participer à la vie locale.Nos réalisations placent l'individu au cœur de nos...

  • Responsable Comptable

    il y a 2 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France ALBA Recrutement Temps plein

    Description ALBA Recrutement recherche pour son client, PME en fort développement, un(e) Responsable Comptable H/F dans le cadre d'une création de poste.Sous la supervision du Directeur Administratif et Financier et en collaboration avec un autre Responsable Comptable, vous assurez la gestion de 10 entités juridiques : sociétés d'exploitation, holding,...

  • responsable administratif et financier

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un Responsable Administratif et Financier H/F,...

  • Responsable Comptable H/F

    il y a 2 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France ALBA Recrutement Temps plein

    Description ALBA recrutement recherche pour son client, Groupe industriel international, un(e) Responsable Comptable H/F.Véritable bras droit du Directeur Administratif et Financier sur la partie comptable, fiscale et statutaire, vous garantissez la fiabilité des informations et l'application des normes Groupe.Vous managez une équipe de 5 personnes et la...

  • Adjoint au Responsable Comptable H/F

    il y a 2 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France ALBA Recrutement Temps plein

    Description ALBA Recrutement recherche pour son client, Groupe industriel international, un Adjoint au Responsable Comptable H/F.En tant que bras droit du Responsable Comptable, vous jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne des activités comptables de l'entreprise et participez aux projets liés au service comptabilité. Vous avez un rôle de chef de...

  • Responsable d'Agence Travaux H/F

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Talex Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Talex Recrutement, recherche pour l'un de ses clients, un profil de Responsable d'Agence Travaux H/F.Notre client est une PME régionale qui intervient en entreprise générale sur des ouvrages variés : ouvrages fonctionnels, bâtiments industriels, logements collectifs… Rattaché à la direction de l'entreprise vous...