Plongeur en restauration H/F

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Institution des Chartreux Temps plein

L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d'association est à la recherche d'un agent de restauration collective.

Situé à la Croix-Rousse (Lyon), Notre grand réfectoire accueille jusqu'à 1500 couverts pour le service du déjeuner, et 400 au dîner. Vous pouvez être sollicité pour certains événements, et être amené à vous déplacer sur différents sites.

Notre équipe de cuisine est qualifiée et compétente ; nous cherchons à la compléter avec des profils qui eux aussi soient impliqués, savent travailler en groupe, dans le respect des autres, au service des enfants et des jeunes.

Missions principales :

  • Entretenir le matériel et les locaux
  • Logistique (réception des livraisons, rangement, dépotage, stockage)
  • Confectionner les préparations culinaires de base (assemblage et placage des

produits)

  • Trier les déchets par flux (déchets alimentaires, recyclables, non recyclables)
  • Servir et mettre en place les salles
  • Nettoyer et remettre en état des salles de restauration selon les plans de salle, ranger la vaisselle, nettoyer les carafes et les points d'eau
  • Participer aux réunions d'équipe

Compétences :

  • Savoir faire preuve de polyvalence dans l'équipe et de capacité d'adaptation
  • être apte à assumer un travail particulièrement physique et intense
  • Soin apporté au matériel et à son entretien, utilisation du matériel et des machines (cuisine, ménage et laverie)
  • Tenue irréprochable durant le temps de travail
  • Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des caractéristiques des produits d'entretien
  • Production culinaires de base
  • Service et débarrassage

Télétravail

  • Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BELLIE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre service de...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE BISTROT Temps plein

    Le Bistrot recherche un plongeur (H/F), du lundi au vendredi de 11h à 15h.Fonctions:- Nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine- Aider à la préparation des aliments en soutien à l'équipe de cuisine- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretien du poste et des locauxProfil et qualités recherchés...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Delta Society Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LE POELON D'OR Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Rejoignez Les Bateaux Lyonnais Expérience inédite pour découvrir la ville de Lyon,Les Bateaux Lyonnaispropose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. L'alliance parfaite entre culture et gastronomie dans la ville des Lumières.Notre ADN : un art de...

  • Commis plongeur

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Petit Osaka Temps plein

    Offre d'emploi : Commis Plongeur H/F – Temps plein (35h/semaine)Lieu : Lyon 1er (métro hotel de ville)Contrat : CDI (35h par semaine)Salaire : SMIC horaire en vigueurPrise de poste: Au plus viteDescription du posteNous recherchons un commis plongeur motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous participerez au bon fonctionnement...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants en maison de retraite un employé polyvalent de restauration H/F en CDD à temps plein en remplacement de congés payés du 17/12 au 05/01.Vous travaillerez en roulement du lundi au dimanche, une semaine lundi mardi jeudi vendredi ; la semaine suivante lundi, mardi samedi, dimanche.Vous serez principalement en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chessy restauration Temps plein

    CHESSY RESTAURATION est une société à l'envergure régionale qui se décline en 2 pôles et un restaurant :Le pôle TraiteurLe pôle Restauration collectiveLe restaurantNous proposons des produits frais et autant que possible, bio et locaux. Nous avons à cœur le bien être de nos salariés et mettons tout en œuvre pour que la bonne humeur et le goût...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT ROLIKO Temps plein

    Chez Roliko, on aime recevoir et faire plaisir.Nous sommes un restaurant qui mélange les influences culinaires des Chefs. Le Sud-Ouest est à l'honneur, La Rochelle est présente et n'oublions pas nos racines lyonnaises Ici, on se veut sérieux, sans se prendre au sérieux.Ce qu'on veut par dessus tout : faire plaisir et se faire plaisir.À propos du...

  • Plongeur H/F 30h

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France lyon8@la-fabryk Temps plein

    PLONGEUR / PLONGEUSENous recherchons pour notre restaurant La Fabryk, situé à Lyon 8, un(e) plongeur(se) afin de renforcer notre équipe dynamique.La Fabryk, c'est avant tout l'esprit brasserie : convivialité, partage et bonne humeur au quotidien.Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine gourmande, une sélection de vins soigneusement...