Stagiaire Achat et Economat
il y a 2 jours
Stage
Avril / Mai
35h
Description du posteREJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie de luxe et souhaitez mettre en pratique vos connaissances administratives et opérationnelles au sein d'un établissement 5 étoiles renommé ?
Rejoignez notre équipe en tant que Stagiaire Achat et Economat (H/F) sous convention de stage à 35h par semaine pour une durée de 2 mois à partir du mois d'avril/mai ou juin 2026.
Sous l'autorité du Responsable Economat vos principales missions et responsabilités seront :
- Saisi informatisée des mouvements et des flux,
- Réalisation d'un flash cost journalier,
- Contrôle de la facturation fournisseurs et transfert au service comptabilité pour paiement,
- Calcul des ratios et saisie des fiches techniques de la restauration,
- Réalisation et vérification de l'inventaire nourriture, boisson, papeterie et non consommable chaque mois et analyse des écarts.
- Réalisation de l'inventaire mensuel pour les pertes et casses. Analyse et reporting au responsable des achats pour d'éventuelle action corrective,
- Gestion des stocks et déclenchement des commandes d'approvisionnement (produit alimentaires, produit d'entretien, papeterie, alcools et softs…), pour ne pas avoir de rupture de stock,
- Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. La qualité est contrôlée en collaboration par les services utilisateurs.
- Manutention et rangement des marchandises dans l'économat et autres réserves,
- Préparation des sorties de stock selon les réquisitions des services.
VOTRE PROFIL :
- Idéalement issus d'une formation hôtelière,
- Très bonne présentation
- Dynamique
- Rigueur et souci du détail
Votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions focus client avec une certaine sensibilité, un style, une élégance.
- Votre gout pour le challenge et votre curiosité
VOS AVANTAGES :
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs,
- Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique,
- Cadre de travail idyllique en bord de mer
- Formation et promotion interne,
- Aide aux transports en commun,
- Stationnements gratuits aux abords de l'hôtel,
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds),
- Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l'ensemble du Groupe
- Pas de logement fourni.
NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives
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Stagiaire Achat et Economat
il y a 2 jours
Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL JUANA 5 Temps pleinREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de...
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Stagiaire en marketing
il y a 4 jours
Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France A Bijoux Temps pleinThe ideal candidate will be responsible for creating marketing content and distributing it effectively. You will help us create a strong brand presence with innovative promotional offerings, online and offline marketing campaigns, and marketing events. You will collaborate with the sales team to ensure that your marketing efforts support their sales efforts....
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Boulanger
il y a 12 heures
Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four et moulin Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une pour rejoindre notre établissement. En tant que , vous serez responsable de fournir un service de qualité, d'assurer la gestion administrative et organisationnelle, ainsi que de contribuer à la formation et à l'encadrement. Ce poste exige une grande polyvalence, une excellente capacité d'adaptation et un...
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Stagiaire Commis de Salle
il y a 2 semaines
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUN NOUVEAU CHALLENGE ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos stagiaires Commis de Salle (H/F).Vous vous assurerez, dans le respect des consignes et des standards de...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 jours
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Challenge …Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...
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Manutentionnaire (H/F)
il y a 11 heures
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinCDI / CDD été 2025 39 h 2300 € brut mensuel Avantages: Majoration des heures supplémentaires, Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs, Bonus avec objectifs selon le poste, Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique, Formation et promotion interne, Aide au transport, Prime de cooptation, Mutuelle santé d’entreprise, Kit de...
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Stagiaire - Chef de Projet Qualité Service Achat H/F
il y a 1 semaine
Les Ulis, France Sfr Temps pleinRejoindre SFR, c'est contribuer à une mission qui a du sens, avec un impact réel et rapide. Chaque jour est une opportunité de tester, proposer, transformer. Toutes nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Intitulé du poste Stagiaire (h/f) - Chef de projet Qualité (service Achat) Description de la mission Rattaché(e) au...
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Responsable administratif
il y a 3 semaines
SAINT BREVIN LES PINS, France Foyer de Vie Les Abris de Jade Temps pleinLe Foyer de vie Les Abris de Jade recrute un(e) attaché(e) detapos;administration hospitalière pour assurer des missions polyvalentes. Le poste est à pourvoir au 1er janvier 2026. Le Foyer de vie Les Abris de jade est un établissement médico-social accueillant des résidents en situation de handicap. Missions principalesSous letapos;autorité de la...
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Stagiaire (h/f) - Chef de projet Qualité (service Achat)
il y a 7 jours
Les Ulis, France Sfr Temps pleinInformations générales Entreprise d'innovation et 2ᵉ opérateur français, SFR transforme les usages grâce à un réseau puissant — Fibre, 4G, 5G — et des expertises de pointe en IA, data, cloud ou encore cybersécurité. SFR accompagne chaque jour près de 27 millions de clients. Ce qui nous anime, c'est bien plus qu'un plan stratégique : c'est...
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Stagiaire - Chef de Projet Qualité Service Achat H/F
il y a 5 jours
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Logisticien (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France EPMS LE LITTORAL Temps pleinLogisticien (cienne) - Responsable Equipes maitresses de maison MISSIONS DE LA FONCTION: Management des équipes maitresses de maison Coordination de l’ensemble des activités en lien avec les besoins en hôtellerie, intendance en lien étroit avec les maîtresses de maison structures / unités Coordonner l’ensemble des activités en lien avec...
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Logisticien(Enne)
il y a 7 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France Foyers d'Accueil Médicalisés Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** LOGISTICIEN(ENNE) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Logisticien (cienne) - Responsable Equipes maitresses de maison MISSIONS DE LA FONCTION: Management des équipes maitresses de maison Coordination de lensemble des activités en lien avec les besoins en hôtellerie, intendance en lien étroit avec les...
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Stagiaire Acheteur
il y a 7 jours
Nueil-les-Aubiers, France Science and Nature Laboratory SAS Temps plein**Nous vous proposons** **Type de contrat** : Stage **Durée du contrat**:4 à 6 **Lieu** : NUEIL LES AUBIERS** **Salaire** : Selon le barème légale en vigueur **Nombre de poste** : 1 **Serez-vous notre futur(e)**: **Stagiaire Acheteur** (H/F)** - Stage à pourvoir à partir de janvier 2026 pour une durée de 4 à 6 mois Vous assistez l'équipe...
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Stagiaire (h/f) - Chef de projet Qualité (service Achat)
il y a 2 semaines
Les Ulis, Île-de-France SFR Temps pleinRattaché(e) au Responsable Achats, vous travaillez avec les chefs de projet, nos équipes techniques, fournisseurs, et services internes (Finance, Maintenance, Projets). Vous interviendez au sein du service Achats sur des missions à la croisée de la Qualité et des Achats, en soutien à l'équipe en place.Missions principales1. Mise à jour et rédaction...
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Stagiaire ingénieur assistant responsable d'affaires H/F
il y a 1 semaine
Les Mureaux, France Bouygues Temps pleinStagiaire Ingénieur assistant responsable d’affaires H/F Poste basé aux Mureaux (78) Enraciné dans une histoire plus que centenaire,Equanssociété du groupe Bouygues, est le nouveau leader mondial du secteur des énergies et services. En accompagnant ses clients sur les trois transitions énergétique, numérique et industrielle, Equans apporte un haut...