Barman/Barmaid F/H

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Bus Palladium Temps plein


Description de l'entreprise

La renaissance d'un mythe. Scène iconique et alternative de Paris, le Bus Palladium fait vibrer les nuits de Pigalle depuis des décennies. En pleine métamorphose, ce lieu mythique du rock devient un véritable espace de vie et de fête, toujours ancré dans la musique. Derrière cette renaissance, Studio KO (Musée Yves Saint Laurent Marrakech, Chiltern Firehouse) réinvente le lieu en un boutique-hôtel 5* audacieux, préservant son âme brute et radicale. Plafonds à nu, murs en liège : une esthétique authentique et sensuelle, inspirée de l'hédonisme des années 60. Avec 34 chambres et une suite spectaculaire « Magic Rock » de 80 m2, le Bus Palladium accueillera aussi bien les voyageurs que les artistes venant se produire sur scène. Un club - salle de concert fera vibrer Pigalle, perpétuant l'ADN avant-gardiste et populaire du lieu. Au dernier étage, un rooftop offre une vue imprenable sur tout Paris.



Description du poste

En tant que Barman(aid) au Bus Palladium, vous êtes au cœur de l'expérience client, créant des moments uniques dans un lieu chargé d'histoire et d'énergie. Vous animez le bar avec passion, créativité et professionnalisme, en proposant des cocktails signatures, des boissons classiques, tout en offrant un service chaleureux et personnalisé à une clientèle éclectique : voyageurs, artistes et noctambules.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

  • Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service
  • Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les procédures de l'hôtel
  • Elaborer des cocktails suivant les fiches techniques détaillées élaboré par vous et le Chef Barman. 
  • Gérer les éventuelles plaintes clients et développer la fidélisation
  • Veiller à la bonne gestion de la cave, assurer le suivi des stocks et réaliser l'inventaire en relation avec le service conomat
  • Assurer la mise en place opérationnelle, contrôle et effectue les remontées de cave
  • Assurer le service en salle selon les besoins au restaurant
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Travailler en étroite collaboration avec le service de salle



Profil recherché
  • Sens des responsabilités et rigueur pour un apprentissage rapide et efficace.
  • Autonomie et débrouillardise pour faire face aux situations imprévues
  • Excellent relationnel pour interagir avec les clients et le personnel.
  • Polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes missions du poste.
  • Sens de l'organisation pour la bonne gestion des tâches administratives.


Réf: d-3bc a-08f22d8081da


  • Barman / Barmaid

    il y a 6 jours


    Paris 08 Élysée, Île-de-France KALAMATA BEACH SAINT TROPEZ Temps plein

    Poste : Barman, BarmaidType de contrat : CDI ou CDDLieu : Paris 8e, FranceHoraire : service continu le soir uniquementRémunération : entre 1 500 et 4 000 eurosLe restaurant Giulia, situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Paris, propose une expérience culinaire raffinée inspirée des saveurs méditerranéennes. Dans le cadre de notre...

  • Barman/ Barmaid

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Mandarin Oriental Temps plein

    Mandarin Oriental Lutetia, Paris is looking for a Barmaid/Barman to join our Bar teamAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • Barman / Barmaid F/H

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars 2024, le BLOOM GARDEN propose  une cuisine épurée,...

  • Barman / Barmaid F/H

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars 2024, le BLOOM GARDEN propose  une cuisine épurée,...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France L'OPALE NOIRE Temps plein

    Un nouveau lieu s'apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l'Opale Noire. Situé au sein d'un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où l'on partage de beaux produits et des moments simples, délicats.Une carte courte, des plats à partager, des produits d'exception, et une ambiance...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie...

  • Barman / Barmaid

    il y a 2 semaines


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Le Grand Hôtel Resort Temps plein

    Le Café des Sports, établissement emblématique du Touquet, recherche un(e) barman / barmaid pour renforcer son équipe sur la saison 2026.Contrat : CDD de février à octobreLieu : Le Touquet-Paris-PlageVos missions :Préparation et service des boissons chaudes et froidesRéalisation des cocktails et gestion du barAccueil et conseil clientèleEncaissement...

  • Barman/Barmaid H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Printemps Temps plein

    Informations générales Entité d'accueil Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le Printemps est l'un des leaders français de la mode, du luxe et de la beauté, avec19 grands magasins en France. Le groupe, qui compte plus de 3000 collaborateurs, est également présent dans le lifestyle avec l'enseigne Citadium, et acteur incontournable de l'e-commerce avec...

  • BARMAN / BARMAID - Extra

    il y a 2 semaines


    Paris 13 Gobelins, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Envie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Barman/Barmaid et embarquez pour une expérience TOO Amazing VOS PRINCIPALES MISSIONS :Connaissance de la carte et des techniques ; Connaissance de nos règles de service au bar et en salle ; Prendre les commandes, réaliser les...

  • Barman / Barmaid (H/F/A)

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France 25hours Hotels Temps plein

    Description De L'entreprisePARTAGEZ VOTRE TALENTQuand l'expertise rencontre la passion au 25hours Paris Terminus Nord.Au Sape Bar, ce ne sont pas seulement les boissons qui sont mises à l'honneur. Des personnalités ayant beaucoup de talent travaillent ici, tout aussi fidèles à leur style que les personnages atypiques qu'ils servent. L'équipe est...