Responsable hôtelier

L'EHPAD Saint Charles de Bayon, situé à 30 mn de Nancy et d'Epinal, est un établissement rural offrant une gamme complète de services.

Gare située à 10 minutes à pied.

Hébergement permanent : 148 places

Hébergement temporaire : 7 places

Accueil de jour : 15 places

L'établissement dispose de 4 services d'hébergement, d'une Unité de Vie Protégée, d'un PASA et d'un Accueil de Jour.

Doté d'un parc d'une superficie de plus de 2 hectares, l'établissement bénéficie également d'un Jardin thérapeutique, d'une chapelle, d'un espace Santé - Bien-être (salon de coiffure, salon de pédicure, espace de remise en forme, espace Snöezelen), d'une cuisine et d'une blanchisserie en interne.

Possibilité de restauration sur place.

Description de la mission :

Au sein de notre EHPAD, en tant que Responsable Hôtelier vous coordonnez l'ensemble de l'activité relevant de votre domaine d'intervention, sous la responsabilité de la Directrice. Vous assurez le lien entre les différents services afin de mettre en œuvre la Politique Hôtelière de l'établissement, en veillant à la qualité des prestations hôtelières, à l'hygiène et à la propreté.

A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :

• Organiser le travail et assurer l'encadrement des agents des services logistiques affectés à l'entretien des locaux.
• Participer à l'élaboration du Projet Hôtelier et contribuer à la définition de la Politique Hôtelière, en conformité avec le Projet d'Etablissement.
• Assurer le suivi des remises en état des chambres.
• Elaborer, faire appliquer et contrôler l'application des procédures qualité nécessaire au fonctionnement des équipes.
• Veiller au bon usage du matériel de l'établissement.
• Etre l'interface des résidents et des famille pour le suivi du linge.
• Organiser et suivre les commissions sécurités et les formations incendie.
• Organiser les visites d'établissements et les visites de préadmission des futurs résidents.
• Gérer les stocks, réaliser les inventaires et distribuer le matériel en conséquence (produits d'entretien, linge, vaisselle, tenues professionnelles...)
• Gérer les plannings de la cuisine.

Reprise d'ancienneté et rémunération à négocier à l'embauche en fonction de l'expérience et des qualifications.

Des astreintes sont prévues sur ce poste.

Profil recherché :

Vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation, savez travailler en équipe et communiquer efficacement ? Rejoignez-nous pour contribuer au bien-être de nos aînés

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée indéterminée