Emplois actuels liés à Chef de rang H/F - Paris, Île-de-France - Hotel Bowmann

  • Commis de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France 25hours Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise SHOW WHAT YOU CANIl y a une ambiance animée au NENI C'est parce que le concept de restaurant, conçu par Haya Molcho et ses fils, tourne entièrement autour du partage et de la dégustation des repas ensemble, des plats qui ont leurs racines dans la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne.Nous proposons de délicieux...

  • Commis de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France 25hours Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise SHOW WHAT YOU CANIl y a une ambiance animée au NENI C'est parce que le concept de restaurant, conçu par Haya Molcho et ses fils, tourne entièrement autour du partage et de la dégustation des repas ensemble, des plats qui ont leurs racines dans la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne.Nous proposons de délicieux...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Biche Margaux Blandine Temps plein

    À propos du posteRejoignez un groupe dynamique composé de plusieurs restaurants parisiens emblématiques de la gastronomie française traditionnelle et raffinée.Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client,...

  • Chef de Rang en coupure

    il y a 5 jours

    Paris 03 Temple, Île-de-France Nano Trattoria Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance agréable dans notre établissement. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c'est le momentIci nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel…On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec 3 étages pour 3 décors différents :-1 : Dans la cale du bateau, « La cave de Francette », entourée de 3000...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

    Rejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'Hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes passionné...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementRejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'Hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine...

  • Chef de Rang Room Service F/H

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hôtel Le Grand Mazarin Temps plein

    L'entreprise Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, nouvellement ouvert en plein cœur du Marais.Imaginé par l'architecte d'intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est une nouvelle...

  • Demi chef de rang Restaurant

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementRejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'Hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine...

  • CHEF(FE) DE RANG en CDI

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Description POSITION SUMMARYQui sommes-nous ? L'Hôtel Courtyard Paris Gare de Lyon se situe dans le 12e arrondissement, un quartier artisanale, conviviale, jeune et dynamique (ce qui définit bien notre team )Notre hôtel haut-de-gamme dispose de : 249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues époustouflantes sur tous les monuments de...

Chef de rang H/F

il y a 8 heures

Paris, Île-de-France Hotel Bowmann Temps plein

Hôtel Bowmann – Paris 8ᵉ

Restaurant Le 99 Haussmann

Présentation de l'établissement

L'Hôtel Bowmann, établissement 5 étoiles situé au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris, offre à sa clientèle une expérience gastronomique élégante et exigeante au sein de son restaurant Le 99 Haussmann. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang confirmé(e), passionné(e) par le service et la relation client.

Missions principales

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du F&B Manager, le/la Chef de Rang confirmé(e) assure un service fluide, soigné et personnalisé sur son rang.

Service en salle :

  • Préparation et mise en place complète de son rang
  • Accueil et prise en charge des clients avec professionnalisme
  • Présentation de la carte, conseils et prises de commandes
  • Service des mets et boissons dans le respect des standards 5★
  • Suivi du déroulement du repas et satisfaction client
  • Gestion des encaissements si nécessaire
  • Coordination avec la cuisine et les équipes de salle
  • Application stricte des procédures et standards de l'établissement

Encadrement & organisation :

  • Supervision et accompagnement des commis / demi-chefs de rang
  • Transmission des consignes et respect des méthodes de travail
  • Participation aux briefings et débriefings
  • Contribution à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe

Polyvalence :

  • Participation ponctuelle au service Room Service selon l'organisation
  • Soutien aux autres services F&B en cas de besoin

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que Chef de Rang (minimum 2 à 3 ans)
  • Expérience en hôtellerie haut de gamme ou restauration gastronomique appréciée
  • Excellente présentation et sens aigu du service client
  • Organisation, rigueur et autonomie
  • Leadership naturel et esprit d'équipe
  • Très bon niveau de français et d'anglais requis (autres langues appréciées)

Conditions

  • Contrat : CDI / CDD (selon profil)
  • Temps plein
  • Poste basé à Paris 8ᵉ
  • Rémunération selon expérience et compétences
  • Deux jours de repos consécutifs selon planning
  • Uniforme fourni

Pourquoi rejoindre l'Hôtel Bowmann ?

  • Intégrer un établissement 5 étoiles en plein développement
  • Évoluer dans un environnement élégant et structuré
  • Travailler avec une équipe exigeante et bienveillante
  • Réelles perspectives d'évolution selon implication et performance

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel