Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Paris, Île-de-France - LA HALTE DU SACRE COEUR

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Experimental Group Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Experimental Group Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Shangri-La Group Temps plein

    ABOUT US  Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Signatures redéfinit le luxe moderne à travers le prisme de l'authenticité culturelle et des liens sincres. Ancrés dans le patrimoine local et guidés par une philosophie de conception intentionnelle, nous invitons nos clients à découvrir des expériences immersives dans les domaines de l'art,...

  • 1er Chef de partie Fi'lia

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    de l'entrepriseRejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.FI'LIA -Affectationàtitre informatif etévolutif en fonction des besoinsCUISINE ITALIENNE AUTHENTIQUE"Fi'lia célèbre la cuisine italienne simple et faite maison avec des...


  • Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Chef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F) Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...

  • Demi Chef de Partie Nuit

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

    Rejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement, l'Hôtel Paris Marriott Champs-Élysées combine élégance contemporaine et raffinement parisien. Notre collection de 192 chambres et suites récemment modernisées offrent un confort optimal et une atmosphère chaleureuse, idéales pour accueillir nos clients. Si vous êtes passionné...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Demi Chef de Partie Nuit

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs-Elysees, Paris, Paris, France, 75008VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementRejoignez-nous dans un cadre rénové Au cœur du 8e arrondissement,l'Hôtel Paris Marriott...

  • EXTRA Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Experimental Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

Chef de partie H/F

il y a 6 heures


Paris, Île-de-France LA HALTE DU SACRE COEUR Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes de sécurité alimentaire et à la qualité des produits servis. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique, où votre savoir-faire culinaire sera valorisé et développé.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards établis
  • Cuisiner avec précision en suivant les techniques professionnelles et les directives du chef de cuisine
  • Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la mise en place et au dressage des plats pour le service
  • Contrôler la qualité des produits et veiller à leur fraîcheur et leur présentation
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer une organisation fluide en cuisine
  • Maintenir la propreté et le rangement de son poste de travail selon les normes en vigueur

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, notamment dans un poste similaire ou dans un établissement reconnu pour sa qualité culinaire, idéalement en BRASSERIE
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
  • Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service
  • Passion pour la gastronomie, créativité et volonté d'apprendre constamment
  • 2 COUPURES PAR SEMAINE

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel