Chef de rang H

il y a 1 semaine

Toulouse, Occitanie, France Minor Hotels Europe and Americas Temps plein

En tant que Chef de rang (H/F ), vous aiderez le Maître d'hôtel à diriger et à organiser les activités et le service des divers point de vente F&B au sein de l'hôtel avec pour objectif d'améliorer la satisfaction des clients, des membres de l'équipe et maximiser les résultats financiers dans les domaines concernés.

Quelles seront vos responsabilités?

  • Coordonner les opérations quotidiennes, en veillant à ce que les processus et les procédures liés à la présentation des produits, à la qualité et au service soient conformes aux normes de la marque.
  • Contribuer à l'organisation, à la coordination et à la répartition des activités, des tâches et des équipes du personnel du restaurant.
  • Superviser le service de tous les membres de l'équipe F&B dans toutes les zones placées sous sa responsabilité.
  • S'assurer que les membres de l'équipe connaissent et proposent les différents produits et services disponibles au restaurant de l'hôtel.
  • S'assurer que toutes les informations communiquées par le service commercial interne de l'hôtel soient bien reçues et correctement exécutées par l'équipe F&B.
  • Superviser l'installation des chambres de l'hôtel dans le cadre de l'organisation d'événements.
  • Maintenir un contact direct et fréquent avec les clients afin de s'assurer que leurs attentes sont satisfaites.
  • Faire preuve d'une excellente connaissance des clients fréquents, en prêtant attention à leurs préférences.
  • Traiter et suivre les préoccupations des clients et assurer leur satisfaction.
  • Examiner et superviser l'application correcte des techniques de vente incitative et de vente croisée au sein de l'équipe F&B.
  • Collaborer au contrôle des dépenses dans tous les domaines relevant de sa responsabilité.
  • Veiller au respect des normes en matière de santé, de sécurité, d'hygiène et de sensibilisation à l'alcool.

Qu'attendons-nous de vous?

  • Au moins 2 à 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration, de préférence dans un hôtel ou une entreprise de services de taille et de complexité similaires.
  • Formation professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration.
  • Maîtrise de la langue locale et bonne connaissance de l'anglais.
  • Connaissance des divers logiciels (Microsoft Office, TMS, etc.) et du système POS.
  • Orientation client.
  • Compétences en matière de gestion et d'organisation.
  • Souci du détail.
  • Compétences interpersonnelles et en matière de communication.
  • Capacité d'adaptation.
  • Capacité à travailler seul(e) et au sein d'une équipe.

Pourquoi nous choisir?

Chez
Minor Hotels Europe & Americas
, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:

  • Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
  • Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
  • Une offre de formation riche et variée.
  • Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
  • Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
  • Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
  • Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Toulouse, Occitanie, France Cosmopolitain Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un chef de rang à temps plein avec expérience (minimum 2 ans) 4 jours par semaine : Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi.43h / semaineType d'emploi : Temps plein, CDIHoraires : 16h - fermetureType d'emploi : CDI, Temps pleinRémunération : 1 828,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Toulouse, Occitanie, France GROUPE ALL FOR YOU Temps plein

    La compagnie française Jeanne d'ArcÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la gastronomie et le service à...

  • chef de rang h/f

    il y a 5 jours

    Toulouse, Occitanie, France FirstName Toulouse Temps plein

    LE FIRSTNAME TOULOUSE RECRUTE UN CHEF DE RANG POUR SES ESPACES RESTAURATIONCDI TEMPS PLEIN 39 H / SEMAINEMissions principalesLe Chef de Rang garantit un service attentif, chaleureux et professionnel à nos clients, tout en veillant à coordonner et superviser les opérations sur son service. Véritable ambassadeur de la marque, il contribue à une...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France Ekylibre sarl holyfood Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang contrat CDI 26H.Horaires fixes du mardi au vendredi de 11h à 15h30 et le samedi 10h à 18h30.Il faut rentrer et sortir la terrasse ( 15 tables) donc avoir une bonne condition physique.Sortir ou rentrer la terrasseAccueillir et installer les clients à leur arrivée dans le...

  • Chef de rang H

    il y a 6 jours

    Toulouse, Occitanie, France Southern Europe Temps plein

    CDI / MINOR HOTELS / SOUTHERN EUROPE[CDI] Chef de rang H - F - NH Toulouse AirportMissionsEn tant que Chef de rang (H/F ), vous aiderez le Maître d'hôtel à diriger et à organiser les activités et le service des divers point de vente F&B au sein de l'hôtel avec pour objectif d'améliorer la satisfaction des clients, des membres de l'équipe et maximiser...

  • Chef de rang, serveur H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France Bdl Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous évoluerez dans un environnement...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, Occitanie, France SARL PPCQA - Aux Pieds Sous La Table Temps plein

    À propos de nousEngagé dans une restauration durable, labellisé Ecotable et Maître restaurateur, Aux pieds sous la table propose une offre 100% fait maison.Le Chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables qui compose un rang. Il est garant du bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables, sous l'autorité de son manager. Il peut...

  • chef-fe de rang restaurant

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Les impulsifs Temps plein

    Les Impulsifs est un restaurant du centre ville de TOULOUSE dans le quartier des Carmes.Restaurant avec une ambiance jeune et dynamique. Du lundi au vendredi MIDI ET SOIR.(Fermeture Mercredi soir, samedi et dimanche)Menu qui change chaque semaine, exclusivement à partir de produits frais . Cuisine de saison. Cuisine instinctive, authentique et...

  • Chef de rang 28h/semaine H/F

    il y a 2 heures

    Toulouse, Occitanie, France Chéri GUAPO Temps plein

    À propos du posteLe restaurant le Chéri Guapo recherche un ou une Chef de Rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous aurez l'opportunité de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Toulouse, Occitanie, France RESTAURANT MICHEL SARRAN Temps plein

    Michel SARRAN recrute pour son Restaurant gastronomique étoilé de Toulouse un(e) chef de rang.Vous justifiez au minimum d'une expérience similaire dans un établissement de même standing (étoilé Michelin).Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre motivation et votre aptitude à travailler en équipe.Contrat 43h selon l'horaire en...