Pâtissier industriel F/H

il y a 10 heures


SaintPhilibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein


Qui sommes-nous ?

Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.

Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C'est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l'héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles

La Trinitaine, c'est :

  • + de 260 collaborateurs, 
  • 1 site unique de production à St Philibert (56)
  • 48 boutiques
  • et sans oublier, de nombreux projets d'entreprise passionnants


Votre rôle ?

Rattaché(e) à l'équipe fabrication sur notre site de Saint-Philibert, le pâtissier industriel F/H pour l'atelier produits secs assure les opérations de fabrication des produits.

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Prendre connaissance du planning de fabrication
  • Assumer les opérations de dosage et de fabrication des produits et assurer les changements de format
  • Réaliser les contrôles concernant l'aspect et le poids des produits
  • Faire l'appoint en matières premières pour la fabrication
  • Vérifier la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication
  • Piloter la conduite des fours cigarettes, palets et galettes
  • Maintenir son poste de travail propre et rangé et assurer le rangement des matières
  • Réaliser les opérations de nettoyage des installations.

Poste à pourvoir dès que possible en horaires de journée en contrat à durée indéterminée.

Formation prévue à ce poste en binôme sur plusieurs mois (horaires variables durant cette période).

Avantages : Mutuelle + Tickets restaurant + Prime annuelle conventionnelle + Participation



Votre profil ?

Fort(e) de vos expériences dans le secteur industriel dans l'agroalimentaire, vous avez une appétence pour la pâtisserie industrielle et connaissez idéalement les processus de production.

Vous savez faire preuve de réactivité, de rigueur, d'adaptabilité face au changement et vous avez le sens de l'organisation.

L'industrie agro-alimentaire vous passionne et vous souhaitez prendre part au développement d'une entreprise dynamique et à taille humaine, alors rejoignez nous



Réf: 38ffbb16-da93-41af-b7e1-08d96859e261



  • Saint-Philibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire...

  • ouvrier pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France eurl hirel Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Travail avec des matières premières de qualité.ResponsabilitésPréparer et cuire des pâtisseries, des tartes, de la pâte à choux selon les recettes établiesAssurer la présentation soignée des produits en vitrineRespecter les...


  • Saint-Philibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire...

  • Chef d'équipe nettoyage F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Philibert, Bretagne, France LA TRINITAINE Temps plein

    L'entreprisePalets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C'est en...


  • Saint-Philibert, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    L'entreprise Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C'est...

  • Agents de conditionnement F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Philibert, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents...


  • Saint-Philibert, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents...

  • Ouvrier ostréicole H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Philibert, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs...

  • Ouvrier ostréicole H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Philibert, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs...


  • Saint-Avé, Bretagne, France mg energies Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un électricien ou une électricienne industrielle pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'installation, de la maintenance et de la réparation des systèmes électriques dans un environnement industriel ou commercial. Vous interviendrez sur des projets variés, en assurant la conformité aux normes de...