Emplois actuels liés à Stage Recherche et Développement Viticulture et Œnologie - Béziers, Occitanie - Advini

  • stage r&d viticole

    il y a 5 jours

    Béziers, Occitanie, France Groupe ICV Temps plein

    Recherche stagiaires R&D viti 2026 : terrain, expérimentation et vinifications Je recrute trois stagiaires pour me rejoindre à la R&D viticole du Groupe ICV pour la saison 2026.Au programme :• cépages d'adaptation au changement climatique • biostimulants pour améliorer la qualité des vins, la résistance aux stress et le rendement • nombreux...

  • Recherche second de cuisine h/F pour brasserie du midi

    il y a 7 jours

    Béziers, Occitanie, France vins et secrets Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurais en charge la préparation des plats, de la cuisson et du service, tout en garantissant une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience en restauration et un sens...

  • Stage Ingénieur en Conception Mécanique

    il y a 7 jours

    Béziers, Occitanie, France Obro Temps plein

    Qui sommes-nous ?OBRO est une entreprise spécialisée dans la conception, la fabrication et l'usinage de composants destinés aux prothèses et orthèses orthopédiques. Forte de ses capacités en recherche, en innovation, ainsi que de la qualité de ses produits proposés à des prix très compétitifs, OBRO s'engage à créer de la valeur pour tous types...

  • Stage Assistant Recrutement H/F

    il y a 3 jours

    Béziers, Occitanie, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Vous donner envie de nous rejoindre sans vous vendre du rêve ?Adecco Medical, c'estTravailler dans un grand groupe mais faire aussi partie d'une entreprise à taille humaine et proche de ses collaborateursÊtre le leader européen des services de Ressources Humaines dans le secteur de la santéPartager une...

  • Stage équipier polyvalent

    il y a 5 jours

    Béziers, Occitanie, France HANDIWORK Temps plein

    Vous êtes en situation de handicap et à la recherche d'une opportunité professionnelle ?Contactez-nous HANDIWORK est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS),dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi.Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertionprofessionnelle,...

  • Stage Assistant Recrutement H/F

    il y a 4 heures

    Béziers, Occitanie, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Vous donner envie de nous rejoindre sans vous vendre du rêve ?Adecco Medical, c'estTravailler dans un grand groupe mais faire aussi partie d'une entreprise à taille humaine et proche de ses collaborateursÊtre le leader européen des services de Ressources Humaines dans le secteur de la santéPartager une...

  • Stage Assistant Recrutement H/F

    Il y a 13 minutes

    Béziers, Occitanie, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Vous donner envie de nous rejoindre sans vous vendre du rêve ?Adecco Medical, c'estTravailler dans un grand groupe mais faire aussi partie d'une entreprise à taille humaine et proche de ses collaborateursÊtre le leader européen des services de Ressources Humaines dans le secteur de la santéPartager une...

  • recherche avocat

    il y a 7 jours

    Béziers, Occitanie, France M AVOCATS Temps plein

    Description du poste :Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Juriste et ou Avocat spécialisée dans le droit des sociétés pour rejoindre notre Pôle Gestion Assemblée Générale. Vous aurez la charge de diverses missions liées à l'organisation des Assemblées Générales, à la gestion des aspects juridiques , ventes d'actions ou...

  • Stage - Conseiller en Gestion de Patrimoine - H/F - Agence Béziers

    il y a 1 semaine

    Béziers, Occitanie, France BNP Paribas Temps plein

    Stage – Conseiller en Gestion de Patrimoine (H/F) – 6 mois - Agence BéziersA pourvoir à compter de janvier 2026Pourquoi BNP Paribas ?BNP Paribas est la première banque de l'Union Européenne, servant plus de 7 millions de clients particuliers en France. Intégrez une équipe engagée et innovante, et contribuez à offrir une expérience client...

  • Responsable Technique

    il y a 1 semaine

    Béziers, Occitanie, France Prestige Développement Temps plein

    À propos de nous :Groupe de promotion immobilière en fort développement, nous pilotons des opérations résidentielles de la conception à la livraison et à la commercialisation, avec un haut niveau d'exigence sur la qualité d'exécution, la conformité réglementaire et la maîtrise des risques.Le poste :Nous recherchons un profil très expérimenté,...

Stage Recherche et Développement Viticulture et Œnologie

il y a 2 semaines

Béziers, Occitanie, France Advini Temps plein
À propos de nous

Laroche, filiale d'AdVini (277 M€ de CA, 950 collaborateurs), se distingue par son expertise autour du Chardonnay frais et précis et par son double ancrage à Chablis et à Béziers dans le Languedoc. Le rayonnement international de ses vins allie savoir-faire et modernité.

Laroche exploite un domaine de 90 hectares situé sur les plus beaux crus de Chablis. Son héritage de plus de 1000 ans se reflète à travers l'Obédiencerie, ancien monastère du Moyen-Âge et berceau des vins de Chablis et ses caves millénaires, toujours en activité. Depuis 40 ans, Laroche demeure une référence pionnière à Béziers avec le chai de La Chevalière, primé pour son efficience énergétique. Certifié HVE, l'agroécologie et la biodiversité sont au cœur de sa viticulture durable.

En savoir plus sur

Mission

Cette offre concerne exclusivement les candidatures pour un stage (les contrats en alternance ne sont pas acceptés).

Pour toute candidature en CDI, CDD ou alternance, nous vous invitons à consulter notre site carrière :

Contexte du projet

Précurseur des projets de recherche et développement innovants du groupe AdVini, le Mas la chevalière a été récompensé par le Prix Spécial du Jury des Trophées de la Performance Énergétique de l'Industrie Agroalimentaire en 2021.

L'une des clés de son succès réside dans la performance de son site au niveau des process techniques (système gravitaire et de froid avant-gardiste), de la gestion de l'énergie (site autonome en énergie depuis 2019 pendant la période estivale) et de la gestion des ressources naturelles (économie en eau).

Pour aller plus loin dans la réduction de l'empreinte carbone de nos vins, et en partenariat avec le département R&D de Lallemand Œnologie et l'INRAE SPO, nous souhaitons lancer des essais d'optimisation multicritères sur les fermentations de nos moûts blancs afin de réduire nos consommations d'énergie en vinification.

Nous recrutons en stage un.e Chargé.e de projet Recherche et Développement - Performance Énergétique en Vinification

Sous la supervision du Responsable Vigne et Vin et de la Responsable du chai, vous intégrez une équipe de 6 personnes.

Vos missions sont les suivantes :

  • Mettre en place de l'essai R&D et équipement des cuves dédiées ;
  • Réaliser le suivi analytiques des vinifications et dégustations ;
  • Gérer l'agrégation et analyser les résultats ;
  • Suivre et coordonner les équipes en interne et en externe ;

Vous participez également au suivi amont et assurez les vinifications et les divers travaux en cave pendant la période de vendanges 2026 :

  • Suivre, contrôler et noter les parcelles partenaires ;
  • Contrôler les maturités sur nos parcelles et les parcelles de nos partenaires ;
  • Suivre et conduire les vinifications et procéder à l'analyse des moûts et des vins ;
  • Effectuer les dégustations avec les œnologues ;
  • Divers travaux de chai.

Vous avez la possibilité de participer et d'apprendre aux côtés des équipes techniques du domaine sur d'autres chantiers (réunions techniques, dégustations …), et de participer aux réunions transversales opérées entre les différents Vignobles AdVini.

Profil

En cours de formation supérieure (Bac+4/+5) en viticulture et œnologie, vous avez idéalement une première expérience (stage, alternance) sur un poste similaire avec de bonnes connaissances sur les procédés de vinification, les analyses œnologiques et le suivi des vignobles.

Vous faites preuve d'une grande rigueur dans la collecte et l'analyse des données, et vous savez interpréter des résultats scientifiques.

Doté.e d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec différents acteurs (caviste, ouvrier vigneron, partenaires externes).

Venez rejoindre une équipe enthousiaste et engagée pour contribuer à des projets d'innovation dans le secteur vinicole.

Pour candidater

Merci de bien vouloir nous adresser votre CV. Un court questionnaire de qualification vous sera proposé lors de votre candidature. Vous pouvez également joindre, si vous le souhaitez, une lettre de motivation ou un message d'accompagnement.

Processus de recrutement

Si votre candidature est sélectionnée, vous rencontrerez le Responsable Vigne et Vin en présentiel à Béziers ou en visioconférence.

Type de contrat : Stage de 3 à 6 mois

Prise de poste : à partir de juin 2026

Localisation : Domaine du Mas La Chevalière, Béziers (34)

Autre avantage : possibilité de mise à disposition d'un logement sur place