chef(fe) de partie h/f
il y a 3 jours
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande en chacun de nos convives.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES
Votre Quotidien Chez Nous
Nous recherchons un che(ffe) de partie
pour notre restaurant d'entreprise.
Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à Nanterre (92), de 500 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vos Missions
- Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de votre partie (poisson, viande, garde manger, pâtisserie, etc.)
- Approvisionnement/Stockage (Réception et vérification des livraisons)
- Superviser les commis et apprentis affectés à votre section.
- Réalisation des inventaires
- Organisation du travail et de la production (planification des taches)
- Dressage et Envoi des Préparations
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Elaboration des fiches techniques
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre Proposition
- CDI / Temps plein
- localisation : Nanterre (92)
- Horaires: 07H30 - 15H30 du lundi au vendredi
- Avantages du groupe : Mutuelle, 13ème mois après un an d'ancienneté révolu, RTT, CE, perspectives d'évolution
- Avantages du site: Clients Agréables, Belle Prestation, Chef de Cuisine Fédérateur, Esprit d'Equipe.
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre Apport
Votre expérience et votre professionnalisme
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur
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Chef de partie H/F
il y a 5 jours
Nanterre, Île-de-France CABANE Temps pleinCabane recherche un chef de partie de Cuisine H/F pour renforcer son EquipePROFIL: Fiable, dynamique, motivé, habitant à proximitéOU: Restaurant Bistronomique du Chef Jean-François Bury situé dans le centre ville historique de Nanterre.RYTHME: 4 jours semaines, Du Mercredi au Samedi, coupures .OFF : Dimanche / Lundi / MardiTYPE D'EMPLOI : Temps plein,...
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Chef(fe) de projet cybersécurité F/H
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France VINCI Temps pleinVous êtes attiré(e) par les métiers de la technologie et de l'information dans un grand groupe international ? Vous avez envie de continuer à vous former dans une démarche d'amélioration continue ? L'approche NIST, le Security by Design et les analyses de risque n'ont pas de secret pour vous ?Rejoignez nos équipes de cybersécurité, où vous pourrez...
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Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Midi et demi Temps pleinDescription de l'entreprise Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée...
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Chef(fe) de Projet Marketing Opérationnel, en ALTERNANCE, H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Gan Prévoyance Temps pleindu posteIntitulé du posteChef(fe) de Projet Marketing Opérationnel, en ALTERNANCE, H/FDescription de la missionGAN PREVOYANCE (groupe Groupama )L'équipe Marketing & Expérience Client de Gan Prévoyance recherche son/sa nouvelle alternant(e)Ta mission, si tu l'acceptes :Piloter des projets qui comptent Tu participes à la mise en œuvre de la roadmap...
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Chef(fe) de Projet Brand activations
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France AGENCE IS Temps pleinChef(fe) de projet activations de marque et événementiel.CDD : 9 moisPoste à pourvoir pour février 2026.L'agence IS continue son développement et recherche une nouvelle pépite pour compléter le pôle Brand expérience.Si vous êtes passioné·e de sport, de marketing et d'événementiel et aimeriez ajouter à votre CV des expériences inspirantes,...
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Chef(fe) de rang H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France La terrasse de l'arche Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses de mettre en...
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Chef d'équipe espaces verts F/H
il y a 7 jours
Nanterre, Île-de-France Evol'Emploi Temps pleinL'entreprise EVOL EMPLOI est une agence de travail temporaire et d'emploi CDD/CDI, spécialisée Espaces Verts et BTP.Travailler avec EVOL EMPLOI, c'est :Intégrer des équipes passionnées et ambitieuses, où chacun à sa place,Avoir accès à des offres d'emplois ou missions qui VOUS correspondent,Evoluer dans une entreprise à taille humaine qui met...
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chef de bureau des marches publics
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France PREFECTURE DES HAUTS DE SEINE Temps pleinLe Secrétariat Général Commun Départemental des Hauts-de-Seine recrute un ou une chef(fe) du bureau des marchés publics, poste stratégique au cœur des fonctions financières et juridiques de l'État dans le département. Rattaché(e) au pôle finances, le ou la titulaire du poste pilote l'ensemble des procédures de marchés publics – fournitures,...
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Nanterre, Île-de-France VINCI Concessions Temps pleinVINCI Concessions est un leader mondial de la gestion d'infrastructures de transport (aéroports, routes, réseaux ferroviaires). VINCI Concessions souhaite renforcer ses compétences internes en adaptation au changement climatique pour garantir la résilience de ses activités et infrastructures partout dans le monde.Au sein de la Direction Développement...
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Chef de projet MOA H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Groupama Assurances Mutuelles Temps pleindu posteIntitulé du posteChef de projet MOA H/FDescription de la missionAu regard des enjeux du marché agricole, ainsi que de la spécificité et de la complexité des systèmes d'information et des offres associées, la Direction Projets et Outils Métier recherche un(e) Chef(fe) de projet MOA pour un CDD d'une durée de 8 mois.Au sein du pôle Offre...