Commis de cuisine Le Boitet hiver 2025-2026

il y a 3 jours

SaintGervaislesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

Entreprise

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.

LES MAISONS EMMANUEL RENAUT :

Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève.

Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine autour de produits frais et régionaux.

Nouveauté 2025 : Le Flocons Village se réinvente

Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut.

La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité.

Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité.

Le Garde-Manger, situé à Megève, est une boutique réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie.

L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien.

Poste

Commis de cuisine Le Boitet - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine française

Exploitation du restaurant soumise aux conditions d'ouverture du domaine skiable

  • Contrat saisonnier à pourvoir de décembre 2025 à avril 2026
  • Le logement du personnel est à 15 min en voiture des télécabines; il n'y a pas de transport en commun
  • Savoir skier est indispensable pour se rendre des télécabines au restaurant

Missions:

En tant que commis de cuisine, vos différentes taches seront :

  • Réaliser des préparations préliminaires
  • Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes
  • Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
  • Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Conditions :

  • Salaire 1800€ net avant impôts, nourri logé
  • Horaires continus, pas de service le soir

Avantages :

  • Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
  • Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
  • Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

Profil

Compétences recherchées :

  • Grande curiosité, sens accru du détail
  • Intérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagne, la cuisine française.
  • Motivé, avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Diplômé de formation hôtelière, vous êtes assidu et ambitieux

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Etablissement sur St Gervais les bains recherche Commis de cuisine H/F, profil juniors accepté, en CDD évolutif suivant profil, Logement disponible si besoin.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste en CDD pour...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein

    **** SAISON HIVER 2025/2026***Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2026Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 236 eurosPrime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratiosPoste logé en collocation à 2 maximum en appartement à proximité de l'Hôtel - avantage en...

  • Esthéticien(ne) spa praticienne H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Domaine de Camiole Temps plein

    Esthéticien(ne) / Masseur(se) – Hôtel Mont-Blanc**** – Saint-Gervais-les-Bains (74)CDD saison hiver 2025/2026 – Nourri / LogéL'Hôtel Mont-Blanc**** (Groupe SOWELL – marque Eliospa) situé à Saint-Gervais-les-Bains recherche un(e) Esthéticien(ne) et/ou Masseur(se) passionné(e) pour assurer la gestion et l'animation de son espace bien-être...

  • Commis de Cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    L'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2025/2026 Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie...

  • commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille "Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie.Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès...

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 7 jours

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Easy Staff Temps plein

    Fiche de Poste : Commis(e) de CuisineIntitulé du poste : Commis de CuisineType de contrat : Formation (10 jours) puis contrat Saisonnier Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivantsLieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite...

  • Pâtissier / Commis de cuisine (H/F)

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    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel Le Montana*** recrute pour la saison d'hiver 2025/26 En tant que Pâtissier(e) / Commis de cuisine (H/F) vous serez amené à :Exécuter les plats et recettes de notre restaurant sous la responsabilité du Chef de CuisineEffectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes...

  • un conducteur pour transport de personnes

    il y a 6 jours

    Saint-Pierre-de-Chartreuse, Auvergne-Rhône-Alpes, France COMMUNE DE SAINT PIERRE DE CHARTREUSE Temps plein

    À propos du poste :La commune de Saint-Pierre de Chartreuse recrute un conducteur (H/F) titulaire du permis B pour du transport de personnes.Missions : Assurer un service de navette hivernale à destinations des stations du village, sur une amplitude horaires de 8h par jour, en minibus 9 places :Vacances de Noël du 20 décembre au 4 janvier 2026) : Les...

  • Commis de cuisine H/F

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    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 25-26 *****COMMIS DE CUISINE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...