Stagiaire 5-6 mois
il y a 1 semaine
Vous serez accueilli(e) au sein de
:
L'unité de recherche FRISE "Génie des procédés FRIgorifiques pour la Sécurité alimentaire et l'Environnement" d'INRAE localisée sur le site d'Antony (92) qui développe des activités de recherche finalisée portant sur la production et l'utilisation du froid, dans l'objectif d'assurer la maîtrise des températures et la qualité des produits alimentaires dans la chaîne du froid, tout en assurant un faible impact environnemental.
Contexte du stage :
Le stagiaire évoluera au sein d'une équipe de recherche de l'INRAE spécialisée dans l'étude des systèmes alimentaires durables. Le projet Nexus, auquel il sera associé, vise à explorer l'interdépendance entre les dimensions environnementale, alimentaire et socio-économique pour développer une approche systémique et durable des chaînes logistiques. Plus spécifiquement, le stage se concentrera sur l'analyse de la chaîne du froid, pour la conservation et le transport des denrées alimentaires, important dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, et le maintien d'une offre alimentaire. Le cas d'étude portera sur le marché de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde, offrant ainsi une opportunité de comprendre les enjeux à grande échelle d'une chaîne du froid durable.
Objectif et méthodologie :
Le projet se décompose en deux phases : une phase de collecte de données et une phase d'analyse.
- Phase 1 : Collecte de données
Le stagiaire effectuera une campagne de collecte de données sur le marché de Rungis. Il s'agira de recueillir des informations sur les flux logistiques, la consommation énergétique, les technologies utilisées, ainsi que les pratiques des différents acteurs. Cette phase impliquera notamment des entretiens et des observations sur le terrain.
- Phase 2 : Analyse
La seconde phase du stage sera consacrée à l'analyse des données collectées. Le stagiaire s'appuiera sur des méthodes permettant d'évaluer les interactions entre les acteurs, les technologies et les contraintes. Il s'agira notamment d'identifier les leviers d'amélioration et/ou de freins.
Missions principales
• Participation à la définition de la stratégie de collecte de données (entretiens, observations, bibliographie).
• Réalisation d'enquêtes sur le terrain au marché de Rungis pour recueillir des données.
• Analyse des données à l'aide de méthodes d'analyse socio-technique.
• Proposition de recommandations.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
- Étudiant en Master 2 dans un domaine en lien avec les transitions territoriales et/ou écologiques, le génie industriel, l'ingénierie des systèmes complexes, la logistique, etc.
- Compétences en collecte et analyse de données (quantitatives et qualitatives).
- Connaissance des méthodes d'analyse sociotechnique et/ou des systèmes socio-écologiques.
- Intérêt marqué pour les problématiques environnementales et la transition vers des systèmes durables.
- Capacités d'analyse systémique et multidisciplinaire.
- Bonne communication orale et écrite et aisance dans le travail de terrain.
Le stagiaire sera amené à faire des déplacements à Rungis et à travailler avec des professionnels.
Modalités d'accueil
Lieu : INRAE – FRISE, 1 rue Pierre-Gilles de Gennes CS 10030, F-92761 Antony Cedex
Durée du stage : 6 mois
Date de début souhaité : mars 2025
Gratification : ≈ 600 € + remboursement à 75% du transport
-
Stagiaire Communication et Design H/F
il y a 3 jours
Antony, Île-de-France dormakaba Temps pleinGROOM filiale dormakaba, est une entreprise française en pleine croissance, reconnue pour son expertise dans la conception, la fabrication et la distribution de solutions de fermeture et de sécurité pour le bâtiment.Dans le cadre du développement de sa nouvelle marque et de sa présence digitale, GROOM souhaite renforcer sa visibilité et son image de...
-
Stagiaire assistant de direction H/F
il y a 3 jours
Antony, Île-de-France pierres et lumieres Temps pleinStage – Assistant·e de DirectionEnvie d'un stage utile, polyvalent et au cœur de la vie d'une entreprise ?Vous êtes débrouillard·e, organisé·e, et vous avez le sens du service ?Ce stage est fait pour vous Qui sommes-nous ?Pierres & Lumières, nous sommes une entreprise qui œuvre pour un logement social de qualité, avec bienveillance, engagement et...
-
STAGE Consultant(e) DPI
il y a 3 jours
Antony, Île-de-France Dedalus Temps pleinDo you want a job with a purpose?And do you want to make healthcare safer, better and more reliable?Join our TeamRejoignez-nous pour un stageCONSULTANT.E DPIchez Dedalus, l'un des leaders mondiaux de l'édition de logiciel de santé, en France, idéalement à Antony (92) ou à Toulouse (31).Ce que vous accomplirezEn tant queSTAGIAIRE CONSULTANT.E DPI,vous...
-
STAGE Consultant(e) DPI
il y a 3 jours
Antony, Île-de-France Dedalus Temps pleinDo you want a job with a purpose? And do you want to make healthcare safer, better and more reliable?Join our TeamRejoignez-nous pour un stage CONSULTANT.E DPI chez Dedalus, l'un des leaders mondiaux de l'édition de logiciel de santé, en France, idéalement à Antony (92) ou à Toulouse (31).Ce que vous accomplirezEn tant que STAGIAIRE CONSULTANT.E DPI,...
-
Antony, Île-de-France INRAE Temps pleinPrésentation INRAEL'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout...
-
Mission nounou 17h–19h – Garde d'enfants 5 soirs/semaine H/F
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Kangourou Kids Temps pleinÀ propos de nousTravailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur Vous êtes passionné par les enfants ? Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels.MissionANTONY – Une belle mission de garde d'enfants en fin de journée Deux petits garçons de 33 mois et 15 mois recherchent leur nounou douce,...
-
SECRÉTAIRE MÉDICAL CDD Antony
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Prevlink Temps pleinDepuis 1964, nous sommes animés par la volonté de faire progresser la prévention, la santé et la sécurité au travail au sein de nos entreprises adhérentes.Notre Service composé de plus de 570 collaborateurs, dont environ 104 Médecins du travail, 96 Infirmiers et Infirmières de Santé au Travail, 158 Secrétaires Médicaux et Assistantes, 121...
-
Animatrice / Animateur de programmes périscolaires - Antony
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France ASSOCIATION COUP DE POUCE Temps pleinVos missions➔ Animer un groupe de 5 à 6 enfants (entre 5 et 7 ans) avec des activités ludiques favorisant leur apprentissage delangage, lecture, écriture, voire de mathématiques selon des protocoles et méthodes créés par l'association➔ Susciter chez les enfants le plaisir de réussite en langage➔ Favoriser l'implication des parents en...
-
Stage Support CRM
il y a 1 semaine
Antony, Île-de-France Air Liquide Temps pleinAir Liquide Medical Systems is the subsidiary of Air Liquide Healthcare that is dedicated to Medical Devices.The company develops, manufactures and sells innovative products in three fields: ventilation (ventilators and patient interfaces for intensive care, emergency care, transport, home), equipments for medical gases and aerosol therapy.We have...
-
Préparateur de commandes H/F
il y a 2 semaines
Antony, Île-de-France LIDIS Temps pleinFort de ses 45 années d'existence, l'entreprise familiale LIDIS, est aujourd'hui l'un des acteurs majeurs de la région Sud-Ouest de la distribution alimentaire des commerces de proximité et de la distribution automatique en France. En pleine expansion, LIDIS réalise un CA d'environ 80 millions d'euros et bénéficie aujourd'hui d'une couverture nationale...
