Barman (H/F)

il y a 1 semaine

ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.

Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.

Description du poste

La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Barman (H/F) pour la saison d'hiver, de décembre 2025 à avril 2026.

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

  • Connaître l'intégralité de la carte proposée par le Bar
  • Savoir réaliser les cocktails de la carte
  • Promouvoir les produits de l'établissement
  • Prendre des commandes
  • Suivre le rythme des commandes
  • Assurer la facturation et l'encaissement des commandes
  • Réaliser les mises en place du bar et des marchandises afin de préparer le service
  • Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et approvisionner le Bar en conséquence
  • Gérer les frigos et faire les roulements
  • S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées
  • Ranger les produits
Profil recherché

Votre profil conviendra si :

  • Bac Pro Hôtellerie Restauration / Mention complémentaire Employé Barman
  • Première expérience réussie à un poste similaire
  • Langues étrangères appréciées

Concernant les conditions du poste :

  • Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible
  • Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir
  • Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin
  • Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois
  • Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive
  • Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
  • Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement

Pour candidater, rien de plus simple Envoyez-nous votre CV

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