Assistant Directeur de Restaurant

il y a 2 jours


Rouen, Normandie, France SOLI Temps plein

Pour notre brasserie Mamie, située en plein centre de Rouen, et offrant une expérience unique autour d'une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F)

Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du commun pour tous nos clients, en secondant la Directrice.

Vos missions seront multiples :

  • Management des équipes :

Afin d'avoir une organisation efficace, vous veillez à former vos équipes et à mettre en place une organisation assurant un service client irréprochable, tant au niveau de l'accueil que de la vente.

Pour cela, vous êtes apte à encadrer une équipe jeune et dynamique.

  • Commerce

Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fidélisation. Vous assurez les tâches liées au service (accueil client, caisses, prise de commandes...) et au bon fonctionnement du restaurant (aider les équipiers, fluidifier l'attente)

  • Gestion des stocks / achats

Vous participez activement à la gestion des stocks : commandes, suivi des livraisons, des factures, réalisation des inventaires

  • Hygiène

Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène mises en place. Vous êtes garant de la qualité des produits dans votre établissement.

Profil recherché :

Enthousiaste, vous savez insuffler un esprit d'équipe ; rigoureux(se), vous avez idéalement une expérience dans un poste similaire.

CDI, 39h hebdomadaires

Salaire selon profil

Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, et souriante ? Envoyez-nous votre plus beau CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 466,00€ par mois

Expérience:

  • Management en restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Directeur de Magasin

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France SAYCO - Cabinet de recrutement Temps plein

    Nous accompagnons unemaison indépendante de l'univers du luxe, reconnue pour l'exigence de son expertise, la qualité de son service et son positionnement premium, dans le recrutement de son/sa futur(e)Directeur / Directrice de boutiqueà Rouen.Projet d'évolution, de montée en gamme et de réorganisation, avec la volonté d'installer un leadership solide...

  • Assistant de direction

    il y a 4 jours


    Rouen, Normandie, France Ville de Rouen Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteRouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre unenvironnement dynamique, stimulant,avec un engagement fort en faveur dudéveloppement durableet dubien-êtrede ses habitants : La Ville a reçu 4 étoiles (sur 5) au Label Climat Air Energie. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa...

  • Directeur adjoint

    il y a 1 semaine


    Rouen, Normandie, France Crous Normandie Temps plein

    Catégorie BGroupe RIFSEEP Groupe 1Poste à pourvoir à partir de janvier 2026Poste à temps plein / Titulaire / ContractuelPoste logé par nécessité absolue de service (NAS)Localisation du poste : hébergement Mont Saint Aignan site du Panorama – GaloisEnvironnementAu cœur de la vie étudiante, le Crous Normandie est un établissement public...


  • Rouen, Normandie, France Hôpital Charles-Nicolle Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAssistante de direction H/F - DFCGCONTRATCDDDESCRIPTIFAu sein du secteur Affaires générales de la Direction des Finances et du Contrôle de Gestion et sous la responsabilité du Directeur adjoint référent, l'Assistant de direction a pour principales missions : Organisation et vie de la DFCG :Gestion de l'accueil physique...


  • Rouen, Normandie, France Kastor Temps plein

    Présentation de la société Kastor, c'est un cabinet de recrutement spécialisé construction. Notre mission est simple : accompagner les entreprises et les candidats du BTP dans la recherche d'une nouvelle collaboration professionnelleNotre client est un contractant général (150 collaborateurs, 13 agences) spécialisé dans la conception et la...


  • Rouen, Normandie, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Vos missionsGestion administrative & financièreSuivi des contrats fournisseurs, dossiers administratifs et échéances réglementaires.Gestion des documents (courriers, archivage, classement).Suivi et gestion des clients débiteurs : facturation, relances, suivi des encaissements.Préparation et mise à jour des tableaux financiers (CA, marges,...

  • Assistant Administratif H/F

    il y a 13 heures


    Rouen, Normandie, France Stelliant Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Le groupe Stelliant, leader des services à l'assurance, compte plus de 2800 collaborateurs répartis sur toute la France.Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons nos clients dans la gestion de leurs risques, de la prévention des risques jusqu'aux solutions après-sinistre. Une expérience que nous mettons...

  • Directeur Technique

    il y a 5 heures


    Rouen, Normandie, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Vos missionsNotre filiale CLEVIA, la marque EIFFAGE ENERGIE SYSTEMES dédiée aux métiers du génie climatique et énergétique, recherche pour pour sa filiale Normande un(e) :Directeur Technique F/H en CDI Poste basé à Rouen (76) ou Caen (14)Dans le cadre d'une création de poste liée à notre développement, vous serez rattaché(e) au Directeur de...


  • Rouen, Normandie, France SQUARE HABITAT Temps plein

    Assistant Copropriété H/FContrat : CDICrédit Agricole Services Immobiliers, filière immobilière du groupe Crédit Agricole, recrute pour son agencede Square Habitat Rouen .Rattaché à la Directrice d'Agence, l'Assistant (e) Copropriété soutient le/la Gestionnaire Copropriété dans la gestion administrative, financière et technique des...


  • Rouen, Normandie, France Agence de l'eau Seine-Normandie Temps plein

    Vos missions en quelques motsDéfinition des fonctions :Dans un service de 19 agents dédié aux redevances, à la performance des ouvrages et aux affaires générales et financières, l'assistant(e) de gestion assure deux missions principales selon la répartition indicative suivante : la gestion administrative de la direction territoriale (65%) et l'appui...