responsable charcuterie traiteur fromage coupe

il y a 7 jours

Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

Description

  • Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F)
  • E. Leclerc Bressuire

Rejoignez l'équipe du Centre E. Leclerc de Bressuire et participez à la dynamisation de nos produits frais Nous recherchons un(e) Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F) passionné(e) par les métiers de bouche, doté(e) d'un sens aigu du commerce et du management.

Votre Mission : Garantir l'Excellence du Rayon ?

En véritable chef d'orchestre de votre secteur, vos responsabilités seront complètes et variées :

  • Management & Équipe :

  • Animer, former et accompagner une équipe de professionnels.

  • Planifier les tâches, organiser les horaires et veiller au bon climat social.

  • Commerce & Gestion :

  • Assurer la gestion complète du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, démarque).

  • Définir l'offre produit, garantir la rotation des stocks et négocier si nécessaire avec les fournisseurs locaux.

  • Mettre en place des opérations commerciales attractives et théâtraliser le rayon.

  • Qualité & Satisfaction Client :

  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité alimentaire.

  • Veiller à la qualité de la coupe, de la présentation et du conseil client.
  • Être le garant de l'image de marque du rayon, notamment par la mise en avant de produits traditionnels et locaux.

Votre Profil : L'Expert(e) que nous recherchons ?

  • Expérience : Vous justifiez de préférence d'une expérience significative en tant que Manager de Rayon ou Adjoint dans un secteur CTFLS (Charcuterie, Traiteur, Fromage, Libre-Service ou Coupe) en Grande Distribution ou dans un commerce de proximité.
  • Savoir-faire : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de coupe, de conservation et la réglementation en vigueur. Vous avez une forte culture produit.

  • Savoir-être :

  • Leader fédérateur(trice), excellent(e) communicant(e).

  • Commerçant(e) dans l'âme, orienté(e) résultat et satisfaction client.
  • Rigoureux(se) et organisé(e) dans le suivi des procédures.

Les Avantages E. Leclerc Bressuire ?

  • Un poste en CDI à temps plein.
  • Rémunération attractive selon profil et expérience (Salaire fixe + Variable/Primes).
  • Participation, intéressement et avantages sociaux du Mouvement E. Leclerc.
  • L'opportunité de rejoindre un centre commercial familial et performant.

  • Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe

    il y a 5 jours

    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

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  • vendeur(euse) rayon charcuterie/traiteur a la coupe

    il y a 5 jours

    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Bressuire emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984.Descriptif de l'offreSous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de...

  • Electrotechnicien H/F – Bressuire

    il y a 3 jours

    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France AGUR Temps plein

    AGUR est une entreprise régionale gérant les services d'eau et d'assainissement de près de 300 collectivités en Nouvelle-Aquitaine.Entreprise alternative positionnée entre les grands groupes et les régies, AGUR propose un service transparent et performant aux collectivités qui lui font confiance. Par conséquent, les abonnés que nous desservons...

  • Agent-e technique des musees

    il y a 5 jours

    Bressuire, Nouvelle-Aquitaine, France L'agglomération du Bocage Bressuirais Temps plein

    EntrepriseLe territoire de l'Agglomération du Bocage Bressuirais est un territoire rural dynamique situé en Nouvelle Aquitaine dans le Nord-Ouest du département des Deux-Sèvres, à proximité immédiate du Choletais en Maine et Loire et de la Vendée avec ses cités balnéaires. Le territoire compte 33 communes et habitants. L'Agglomération est...

  • Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe H/F

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    Bressuire, France Leclerc Temps plein

    ? Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F) ? E. Leclerc Bressuire - 79300 Rejoignez l'équipe du Centre E. Leclerc de Bressuire et participez à la dynamisation de nos produits frais ! Nous recherchons un(e) Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F) passionné(e) par les métiers de bouche, doté(e) d'un sens aigu du commerce et du...

  • Vendeur Rayon Charcuterie

    il y a 4 jours

    Bressuire, France Leclerc Temps plein

    Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc). Ainsi vous avez la charge : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, leurs origines, leurs particularités, les conseils de...

  • Responsable de Dossiers

    il y a 2 semaines

    Bressuire, France NEXTEP HR Temps plein

    Nous recherchons, pour notre client, Cabinet d'Expertise Comptable, un Responsable de Dossiers H/F. Le poste est à pourvoir en CDI à Bressuire (79). Vous intégrez un cabinet renommé dans la région, qui dans le cadre de sa croissance recherche un nouveau talent en capacité de traiter un portefeuille avec des dossiers importants. **Vous serez en...

  • Responsable Logistique

    il y a 7 jours

    Bressuire, France LES JARDINS DE L'ORBRIE Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable Supply Chain, le Responsable logistique est au carrefour de la circulation des marchandises, des matières premières et des informations. Il a pour mission de piloter les flux logistiques le plus efficacement possible en diminuant les coûts et en optimisant les délais. **Missions principales**: - Coordonner,...

  • Electrotechnicien - Bressuire 79 H/F

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    Bressuire, France Agur Temps plein

    Dans le cadre de son développement, AGUR recherche un Électrotechnicien H/F pour son nouveau centre opérationnel de Bressuire (79). Sous la responsabilité du Responsable de Centre, l'Électrotechnicien participe à l'ensemble des activités d'exploitation des installations d'eau potable sur le périmètre auquel il est affecté. Il assure également les...

  • Assistant Commercial Apres-vente Automobile

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    Bressuire, France Volkswagen Temps plein

    **« Plus que nos voitures, vos histoires »** Le Groupe **Jean Rouyer** est un groupe automobile français majeur, avec 63 établissements dans l'Ouest, 14 marques représentées. Aujourd’hui, nous sommes 1800 collaborateurs dans près de 15 départements, une communauté riche de sa diversité de compétences, de parcours et de profils. Notre point...

  • Assistant(E) Commercial(E) Après-vente

    il y a 5 jours

    Bressuire, France Jean Rouyer Automobiles Temps plein

    Il était une fois dans l'ouest... Jean Rouyer Automobiles (JRA) démarre son aventure en 1982 avec une première concession automobile à Cholet. Au fait, ça vous dirait de mettre le turbo dans votre carrière ? C'est le bon moment, devenez Assistant(e) Après-Vente JRA ! C’est quoi le poste ? C’est quoi les missions ? En devenant Assistant(e)...

  • Vendeur en Téléphonie H/F

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    Bressuire, France Groupe Alternance Niort Temps plein

    Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Vendeur en téléphonie à BRESSUIRE pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur 24 mois. Début du contrat à la rentrée de Rentrée 2025. Vos Missions : - Maintenir à jour ses connaissances des produits, offres et services - Renforcer ses...

  • Electrotechnicien - Bressuire 79 H/F

    il y a 1 semaine

    Bressuire, France Agur Temps plein

    Dans le cadre de son développement, AGUR recherche un Électrotechnicien H/F pour son nouveau centre opérationnel de Bressuire (79). Sous la responsabilité du Responsable de Centre, l'Électrotechnicien participe à l'ensemble des activités d'exploitation des installations d'eau potable sur le périmètre auquel il est affecté. Il assure également les...

  • Voir L'offre Pour L'offre:assistant.e D’exploitation en Apprentissage

    il y a 7 jours

    Bressuire, France SLT sas Temps plein

    **Intégrer notre groupe c’est**: - Intégrer une entreprise dynamique et en pleine croissance, - Être accompagné-e lors de votre prise de poste par notre équipe de responsables régionaux et de formateurs expérimentés. - Compter sur une équipe exploitation 24h/24 **A propos de l’entreprise**: Depuis plus de 50 ans, BH groupe met tout en œuvre...