Second de Cuisine H/F SAISON D'HIVER 2025-2026

il y a 2 semaines

Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOLEIL VACANCES Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire tout en contribuant à un environnement de travail stimulant.

Poste à 45h/ semaine, nourri pendant les heures de travail.

POUR LA SAISON D'HIVER , DU DEBUT DECEMBRE AU MI-AVRIL

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
  • Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
  • Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service optimal
  • Gérer les stocks et s'assurer de la bonne manipulation des aliments
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec l'équipe pour créer des menus innovants et attrayants
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et la gestion d'une cuisine
  • Vous possédez des compétences en management et en gestion d'équipe
  • Vous êtes capable d'encadrer, motiver et inspirer vos collègues
  • Vous avez un bon sens du leadership et une forte capacité à travailler sous pression

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 627,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur/Plongeuse H/F POSTE LOGE

    il y a 6 jours

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    On cherche notre nouveau/nouvelle Plongeur/Plongeuse pour finir la saison d'hiver pour un hôtel 4* à Briançon à 45 heures/semaine, poste logé et nourri pendant les heures de travail:1. FinalitéRendre une vaisselle propre, prête à l'usage, tout en maîtrisant la pérennité de la vaisselle del'Hôtel2. Missions principalesAssurer l'entretien de la...

  • mécanicien poids lourds h/f

    il y a 7 jours

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Recrutwin Temps plein

    Notre client, société de transport dans le Briançonnais, cherche son troisième mécanicien pour rejoindre une équipe de 2 mécaniciens et 1 carrossier. Vrai pilier de l'atelier et garant(e) du bon fonctionnement de la flotte vous êtes chargé(e) de : Réparer et entretenir les véhicules (cars, bus, VL)Préparer les véhicules pour les contrôles...

  • cuisinier en residence services seniors h/f

    il y a 2 semaines

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F« Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer »Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie...

  • Mécanicien Poids Lourds

    il y a 2 semaines

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  • Commercial Sédentaire Grands Comptes F/H

    il y a 1 jour

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROVENCE DAUPHINE Temps plein

    Rejoignez un Réseau Authentique et Engagé dans le Goût du Terroir Depuis 1958, le Réseau Provence Dauphiné fédère 23 entreprises implantées dans le quart sud-est de la France, rassemblant près de 500 collaborateurs passionnés. Forts de nos racines, nous avons à cœur de travailler main dans la main avec les producteurs locaux et régionaux, pour...

  • Brancardier (H/F)

    il y a 4 jours

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sécurité sociale Temps plein

    Brancardier (H/F)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 04/01/2026CDIBRIANCONNIVEAU 3EANVHADD118273UGECAM PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR ET CORSEL'UGECAM PACA et Corse recrute un(e) Brancardier(e) (H/F) - Centre Médical Rhône-Azur BRIANÇON - N Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres et travailler dans un environnement où le...

  • Commercial Sédentaire F/H CDD SAISONNIER

    il y a 22 heures

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROVENCE DAUPHINE Temps plein

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  • Réceptionniste polyvalent(e)

    il y a 19 heures

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOLEIL VACANCES Temps plein

    de poste:Réceptionniste (H/F) Polyvalent(e) saison dhiver 39h/semaineRésumé du poste:Nous recherchons un(e) réceptionniste confirmé(e) pour notre hôtel 4 étoiles. Le candidat idéal sera passionné par le service client, l'hôtellerie et les tâches administratives. La maîtrise de plusieurs langues est un atout, ainsi que une première expérience...

  • Expert-Comptable / Mémorialiste (H/F)

    il y a 2 semaines

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marjorieproassist Temps plein

    Je suis Marjorie Tiné, consultante en recrutement indépendante, et je recrute pour mon client, un cabinet comptable reconnu et en pleine expansion, un Expert-Comptable H/F ou Expert-Comptable Mémorialiste H/F pour son bureau de Briançon.Ce recrutement s'inscrit dans une volonté de développement et de structuration du site, racheté il y a deux ans, qui...

  • Auxiliaire vétérinaire

    il y a 7 jours

    Briançon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SEVETYS Temps plein

    Créé en 2016, Sevetys est l'acteur de référence de la santé animale en France. Ancré au cœur des territoires, et déjà adopté par plus de 240 cliniques en France, Sevetys rassemble plus de 1 750 experts passionnés de la santé animale qui œuvrent au quotidien pour un métier vétérinaire attractif et en bonne santé.Notre ambition ?Créer un...