Chef de Rang

il y a 2 jours

Beaulieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein
  • Type de contrat : CDD
  • Date de début : Mai 2026
  • Durée du contrat : 6 mois
  • Année d'expérience : 4 ans
  • Lieux : Airelles Villa Baulieu
  • Fourchette de salaire : En fonction de l'expérience

En tant que chef de rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel au client au sein de notre maison.

Vous travaillez en collaboration avec les Majordomes et le Directeur de maison afin de fournir une expérience mémorable.

Missions principales

  • Prise de commande à table
  • Service des plats et des boisson
  • Connaissance œnologiques
  • Répondre aux question et demandes des clients
  • Dressage des tables, buffet et tout autres points de restauration au sein de la maison
  • Entretien et nettoyage des lieux de restauration
  • Gestion des stocks
  • Encadrer les Commis et les Apprentis
  • Remonter les informations auprès de l'équipe majordome et du Directeur de Maison
  • Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes

Rejoindre nos équipes, c'est vivre une aventure où le sur-mesure, l'excellence du service et l'attention portée au détail sont au cœur de notre engagement.

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d'Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d'un véritable esprit d'entrepreneuriat.

  • Expérience confirmée dans une fonction similaire au sein d'un hôtel 5 étoiles ou palace.
  • Sens inné du service, de l'écoute et de la personnalisation.
  • Présentation soignée, prestance et attitude irréprochable.
  • Capacité à gérer les imprévus avec calme, diplomatie et efficacité.
  • Maîtrise du français et de l'anglais indispensable ; une troisième langue est un plus.
  • Sens du détail, curiosité et passion pour l'hospitalité haut de gamme.
  • Polyvalence

Rejoindre les équipes de Villa Baulieu, c'est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons. Chez Airelles, nous avons à cœur de créer un environnement chaleureux, fondé sur l'entraide et l'esprit d'équipe, où chacun peut pleinement s'épanouir.

Vous Bénéficierez Aussi Des Avantages Suivants

  • Restaurant du Personnel
  • Logement
  • Réduction groupe

Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes :

  • Pré-sélection sur dossier (CV + lettre de motivation)
  • Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs
  • Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir-être et vos compétences techniques

Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l'issue donnée à votre candidature.

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées, y compris celles de personnes en situation de handicap.

  • chef de rang confirme h/f

    il y a 2 jours

    Beaulieu-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps plein

    Cadre idyllique, mets délicats et ambiance chic. Tels sont les critères d'Ambrosia, le nouveau joyau qui s'ajoute à la parure de la Gusto Family, sur le Port de plaisance de Beaulieu-sur-Mer.Nous recherchons, pour un CDI à temps complet, un Chef de Rang Confirmé (H/F) pour être le premier acteur du service en salle et satisfaire notre belle...

  • Stage Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Beaulieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : StageDate de début : A partir de mai 2026Durée du contrat : 6 moisLieux : Airelles Villa BaulieuEn tant que commis de salle, vous travaillerez en collaboration avec le reste de l'équipe de salle afin de fournir un service exceptionnel au client au sein de notre maison.Vous travaillez en collaboration avec les Majordomes et le Directeur...

  • Chef de Rang

    il y a 8 heures

    Beaulieu-sur-Mer, France LA MAISON DE BEAULIEU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef de rang expérimenté(e) pour renforcer notre équipe en salle et garantir un service irréprochable. **Vos missions principales** - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience. - Assurer la mise en place et l’entretien parfait du rang. - Prendre les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Beaulieu-sur-Mer, France Casino de Beaulieu Temps plein

    Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution. Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Beaulieu-sur-Mer, France Casino de Beaulieu Temps plein

    Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution. Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Beaulieu-sur-Mer, France Ambrosia, Gusto Family Temps plein

    Cadre idyllique, mets délicats et ambiance chic. Tels sont les critères d’**Ambrosia**, le nouveau joyau qui s’ajoute à la parure de la Gusto Family, sur le Port de plaisance de Beaulieu. Nous recherchons, pour un **CDI à temps plein,**à partir de début janvier, un **Chef de Rang (H/F)** pour être le premier acteur du service en salle et...

  • PizzaÏolo/chef de Partie

    il y a 2 jours

    Beaulieu-sur-Mer, France SAS FERLAC AFRICAN QUEEN Temps plein

    **Restaurant African Queen à Beaulieu Sur Mer recherche son Pizzaïolo/Chef de partie ayant une expérience significative dans cette fonction, sachant préparer les pâtons.** **Missions**: - **Fabrication des Pizzas**: - **Assurer le service**: - **Rangement / nettoyage de son poste de travail**: - **Respecter les normes d'hygiène** Salaire 2 300...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Beaulieu-sur-Mer, France Hana Group Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Croupier(ère) Débutant(E)

    il y a 5 jours

    Beaulieu-sur-Mer, France Casino de Beaulieu Temps plein

    **Obligation d’être véhiculé(e)** Nous recherchons des croupiers (ères) débutants(es) qui seront formés(ées) au métier. Vous bénéficierez d'une formation avant embauche qui aura lieu du 21/10/2024 au 18/12/2024 avec l'organisme de formation "École Casino" qui se trouve à Mandelieu. **Description du poste**: Dans le respect de la réglementation...

  • Femme / Valet de Chambre (F/H)

    il y a 1 semaine

    Beaulieu-sur-Mer, France HOTEL COMTE DE NICE Temps plein

    Chez _Santareim Partners_, chaque établissement est une partition unique où nos équipes jouent en harmonie pour créer des expériences inoubliables. Nos collaborateurs sont les musiciens essentiels de cette symphonie, jouant chacun un rôle clé pour transformer chaque séjour en une expérience unique. Notre établissement situé à Beaulieu-sur-Mer...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaulieu-sur-Layon, France SALV ATELIER DE BEAULIEU Temps plein

    Marque intemporelle et prestigieuse, Louis Vuitton exprime depuis plus de 160 ans l’innovation dans le respect de la tradition, symbole d’un art de vivre élégant et raffiné. Malletier d’origine, Louis Vuitton a développé depuis 1997 sa gamme de produits de luxe : produits de maroquinerie, prêt-à-porter, souliers, joaillerie, horlogerie,...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaulieu-sur-Layon, France SALV ATELIER DE BEAULIEU Temps plein

    Marque intemporelle et prestigieuse, Louis Vuitton exprime depuis plus de 160 ans l’innovation dans le respect de la tradition, symbole d’un art de vivre élégant et raffiné. Malletier d’origine, Louis Vuitton a développé depuis 1997 sa gamme de produits de luxe : produits de maroquinerie, prêt-à-porter, souliers, joaillerie, horlogerie,...