adjoint responsable boucherie

il y a 4 jours

SaintOrensdeGameville, Occitanie, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

En collaboration avec le Responsable Boucherie, vous contribuez à la performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes :

  • définition, adaptation et renouvellement de l'offre en fonction de la saisonnalité, de la demande clients et de la politique commerciale du magasin
  • mise en valeur de la surface de vente par des mises en avant,
  • travail en laboratoire : désossage, parage, découpe
  • accueil et conseil des clients sur les choix des produits, la cuisson, l'accompagnement, les recettes
  • respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...
  • gestion des commandes et gestion des stocks
  • animation de l'équipe.

Profil recherché

Doté(e) d'un bon sens de l'organisation, vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et capable d'anticiper les besoins, vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie et d'une excellente connaissance des différentes viandes et de leurs découpes. Organisé(e), rigoureux et attentif à la qualité, vous savez gérer vos missions avec autonomie et professionnalisme.

Vous êtes également à l'aise dans la gestion humaine et opérationnelle d'une équipe : vous savez encadrer, accompagner, fédérer et instaurer un climat de travail positif et exigeant.

  • adjoint responsable boucherie

    il y a 13 heures

    Saint-Orens-Pouy-Petit, Occitanie, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionEn collaboration avec le Responsable Boucherie, vous contribuez à la performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes :définition, adaptation et renouvellement de l'offre en fonction de la saisonnalité, de la demande clients et de la politique commerciale du magasinmise en valeur de la surface de vente par des...

  • Responsable De Rayon

    il y a 4 jours

    Saint-Orens-de-Gameville, Occitanie, France Stokomani Temps plein

    Informations générales Référence AffectationMagasins MétierVENTES - RESPONSABLE DE RAYON CONFIRME(E) Intitulé du posteRESPONSABLE DE RAYON - OUVERTURE H/F Temps de travailForfait 37h (AM) Description de la mission Tu souhaites participer au lancement d'un nouveau magasin ? Postule pour notre future ouverture  Membre à part entière de...

  • Responsable De Rayon

    il y a 11 heures

    Saint-Orens-de-Gameville, Occitanie, France Stokomani Temps plein

    Informations générales Référence AffectationMagasins MétierVENTES - RESPONSABLE DE RAYON CONFIRME(E) Intitulé du posteRESPONSABLE DE RAYON - OUVERTURE H/F Temps de travailForfait 37h (AM) Description de la mission Tu souhaites participer au lancement d'un nouveau magasin ? Postule pour notre future ouverture  Membre à part entière de...

  • Responsable Magasin

    il y a 1 semaine

    Saint-Orens-de-Gameville, Occitanie, France Stokomani Temps plein

    Informations générales Référence AffectationMagasins MétierVENTES - RESPONSABLE MAGASIN Intitulé du posteRESPONSABLE MAGASIN - OUVERTURE H/F Temps de travailForfait 216j (Cadre) Description de la mission Tu souhaites participer au lancement d'un nouveau magasin ? Postule pour notre future ouverture En collaboration avec le Directeur...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Montaren-et-Saint-Médiers, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec  7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • chef boucher h/f

    il y a 2 semaines

    Montaren-et-Saint-Médiers, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec  7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • chef boucher h/f

    il y a 2 semaines

    Montaren-et-Saint-Médiers, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Bénévolat : Responsable départemental adjoint d'une association de solidarité (09)

    il y a 2 jours

    Saint-Félix-de-Rieutord, Occitanie, France Tous Bénévoles Temps plein

    Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - AriègeInformations complémentairesL'Association Départementale des Restos du Cœur de l'Ariège accueille et accompagne plus de 3260 personnes en difficultés dans ces 13 centres d'activités et annexes, grâce au soutien d'environ 300 bénévoles.Attaché à la cause et aux actions portées par les Restos...

  • Adjoint responsable de rayon H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Lys, Occitanie, France sas OPALE Temps plein

    À propos du postePour suppléer la Responsable, nous recherchons un coordonnateur ou une coordonnatrice épicerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable adjoint (e) de la gestion quotidienne de l'épicerie.Ce poste est idéal pour une personne passionnée par le secteur alimentaire et désireuse de contribuer à l'efficacité d'une...

  • Adjoint responsable drive H/F

    il y a 2 jours

    Villefranche-de-Rouergue, Occitanie, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Nous recrutons un.e adjoint.e responsable Drive évolutif H/F pour accompagner le pilotage d'une activité intégrant : le drive, la station-service et le service de location.Vos missions :Rattaché(e) au directeur, vous êtes un véritable relais opérationnel sur le terrain :Assurer la gestion quotidienne du Drive et des activités annexes...