Technicien(ne) traitement du lait et chargé(e) de qualité terrain

il y a 1 jour

Bardos, Nouvelle-Aquitaine, France BASTIDARRA Temps plein

Bastidarra est une PME artisanale située à Bardos

(64) fabriquant des yaourts, fromages blancs, caillés, faisselles, crèmes dessert et desserts à base de yaourts, au lait de vache, de brebis et de chèvre.

Nous recherchons un (ou une) Technicien(ne) traitement du lait, chargé(e) de qualité terrain (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. (CDI 35H / Horaires décalées)

  • Vous serez responsable de la réception la matière première dans l'atelier et de la pasteurisation avant de créer la recette.

  • Vous surveillerez la montée en température du lait, ajouter les ferments et les arômes selon OF.

  • Vous enclencherez le conditionnement, et l'étuvage selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production.

  • Vous effectuerez des contrôles de conformité des matières à réception du lait.

  • Vous réaliserez des opérations de nettoyage et désinfection du matériel et la maintenance de premier niveau.

  • Vous participerez à la validation de la qualité organoleptique de nos produits

  • Vous réaliserez des audits qualité internes

  • Vous coordonnerez le plan de contrôle d'analyses

Exigences :

  • Intérêt pour les produits alimentaires
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide et en équipe
  • Bonne condition physique pour rester debout pendant de longues périodes
  • Capacité à suivre des instructions précises
  • Sens aigu de l'hygiène et de la propreté

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant brasseur

    il y a 1 semaine

    Bardos, Nouvelle-Aquitaine, France LA BRASSERIE DU PAYS BASQUE Temps plein

    Dans le cadre de son développement la Brasserie du Pays Basque recrute un opérateur de Brasserie.Poste en CDI.Si vous souhaitez travailler dans une entreprise humaine, convivIale, tournée vers son territoire et au véritable savoir faire artisanal, cette offre est pour vous :)Descriptif du posteLes missions :Rattaché(e) au responsable d'exploitation, les...

  • assistant brasseur

    il y a 1 semaine

    Bardos, Nouvelle-Aquitaine, France La Brasserie du Pays Basque Temps plein

    Dans le cadre de son développement la Brasserie du Pays Basque recrute un opérateur de Brasserie.Poste en CDI.Si vous souhaitez travailler dans une entreprise humaine, convivIale, tournée vers son territoire et au véritable savoir faire artisanal, cette offre est pour vous :)Descriptif du posteLes missions :Rattaché(e) au responsable d'exploitation, les...

  • Agent de Production

    il y a 3 jours

    Bardos, France Earl Mendiburu Temps plein

    **Les Glaces de la Ferme Bailia recrute à Bardos !!** OFFRE D'EMPLOI - **Agent(e) de Production(e) en entreprise agro-alimentaire (Glaces-Sorbets-Desserts).** **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE**: La Ferme Bailia est une TPE artisanale et familiale située à Bardos (64) fabriquant des Glaces, Sorbets, Desserts Glacés au lait de ses propres vaches. Dans le...

  • Conducteur de Ligne de Conditionnement

    il y a 1 semaine

    Bardos, France BASTIDARRA Temps plein

    Bastidarra est une PME située à Bardos (64) fabriquant des yaourts, fromages blancs, caillés, faisselles, crèmes dessert et desserts à base de yaourts, au lait de vache, de brebis et de chèvre. **Description** Il / elle surveille et règle une machine ou une ligne automatisée de transformation de produits alimentaires selon les règles...

  • Chef de Chantier Charpentier H/F

    il y a 1 semaine

    Bardos, France Jubil Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise reconnue dans le secteur du bâtiment, un Chef de chantier charpentier (H/F). Missions : - Organiser et piloter les chantiers de charpente - Encadrer et animer les équipes sur le terrain - Lire et interpréter les plans et documents techniques - Assurer le suivi de l'avancement des travaux - Veiller au...

  • Chef de Chantier Charpentier H/F

    il y a 7 jours

    Bardos, France Jubil Intérim Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise reconnue dans le secteur du bâtiment, un Chef de chantier charpentier (H/F). Missions : - Organiser et piloter les chantiers de charpente - Encadrer et animer les équipes sur le terrain - Lire et interpréter les plans et documents techniques - Assurer le suivi de l'avancement des travaux - Veiller au...

  • Chef de chantier charpentier

    il y a 1 semaine

    Bardos, France Bayonne Temps plein

    Compétences: - Formation en charpente bois- Expérience confirmée en tant que chef d'équipe ou chef de chantier - Solides compétences techniques en charpente - Leadership, autonomie et sens de l'organisation - Permis B requis Nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise reconnue dans le secteur du bâtiment, un Chef de chantier charpentier...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Bardos, France SARL JAP Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des clients et contribuer à...

  • Ménage à Domicile

    il y a 2 semaines

    Bardos, France CDSS Isocrate Temps plein

    **Complétez vos revenus avec AMONA - Flexibilité et opportunité à BARDOS (64)** AMONA, expert depuis plus de 20 ans dans les services à la personne, vous propose de rejoindre son équipe en tant qu'intervenant(e) en **ménage**. Contribuez positivement à la vie de nos bénéficiaires tout en gagnant un complément de salaire bien mérité. **Détails...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 2 semaines

    Bardos, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Bardos et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Bardos (64520) et dans l'ensemble du département 64 (Pyrénées...