Manager H/F

il y a 2 semaines

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Sathonay Temps plein

La brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Sacha, notre chef. Notre best seller, le bourguignon.

Un poste de MANAGER H/F en CDI est à pourvoir au sein de notre Brasserie.

Pour travailler à la brasserie, tu dois :

  • Savoir manager, guider tes équipes, avoir une vision d'ensemble
  • Aimer avoir un cadre
  • Aimer être accompagné, on ne te lâche pas dans l'arène
  • Etre sympa, pro, consciencieux
  • Aimer travailler dans un restau ou l'activité est soutenue
  • Aimer travailler fort, avec sa tête, dans la bonne direction
  • Savoir passer la deuxième si nécéssaire
  • Avoir de l'expérience en salle
  • Avoir bon gout, pour la food et le vin
  • Etre dispo et motivé
  • S'engager au minimum un an

Notre objectif est simple, se faire plaisir au travail dans un cadre sain, respectueux et stimulant, régaler nos clients au quotidien, tout est une question de détail et on aime ça.

Ce qui nous tient à coeur : l'authenticité, la confiance, la générosité, la transmission et la convivialité. Si tout ça te parle, on doit se poser et discuter ensemble.

Ce que l'on sait faire : prendre soin des équipes, faire de la bonne nourriture avec du gout, les cuisiniers, ils cuisinent. Et en salle, on régale nos clients, service de qualité, attentionné, on tape dedans quand il faut, on prends le temps de discuter quand on peux. En cuisine comme en salle, tu prendras le jus, le bouillon, c'est normal mais on sera là pour t'accompagner. Et c'est ce que l'on aime dans la restauration.

Tu le sais, la restauration est un domaine d'activité exigeant, physique mais chez nous l'ambiance est bonne, on respecte les gens. C'est une entreprise a taille humaine, 11/15 collaborateurs. Une équipe très sympathique avec qui tu pourras grandir.

À la brasserie, en salle, pas d'uniforme, tu as ta personnalité et tu l'assumes.

Et pour le côté pratique, à la Brasserie on te propose :

  • CDI de 43h
  • 2 jours off consécutifs et identiques
  • Mutuelle Alan (très réactive et complète), prise en charge à 50%
  • Titre de transport pris en charge à 50%
  • Fermeture annuelle du 23 décembre au 2 janvier
  • Les tips sont partagés entre l'équipe salle et cuisine de manière équitable
  • Repas du personnel de qualité et on prend le temps
  • Du matos de bonne qualité
  • À partir de 1900 € net, puis selon expérience

Si tout ça te parle, si ça te dit de venir travailler chez nous, on pourrais se rencontrer pour échanger et discuter.

Alors on se voit quand ?

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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