Chef Gérant H/F

il y a 5 jours

Vernon, Normandie, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vernon :

-  en CDI  à  temps complet

- Du lundi au vendredi 6h30-15h 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. 

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 120 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l'établissement de santé,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

- CDI temps plein basé à Vernon

- Rythme de travail :  du lundi au vendredi 6h30 - 15h 

- 16 RTT

- Prime sur objectif 

- Primes mensuelles 

- 13ème mois 

- CSE

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 

  • Chef de Chantier Enrobés H/F

    il y a 4 jours

    Vernon, Normandie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • chef de projet h/f

    il y a 5 jours

    Vernon, Normandie, France Société ENVIRPROD (PERSONNEL) Temps plein

    À propos du posteNotre client est le leader européen de la propulsion pour satellites et sondes spatiales. Filiale d'un très grand groupe aéronautique français, notre client conçoit et produit une vaste gamme de moteurs électriques à base de propulsion plasmique.Nous recherchons pour une mission d'une durée minimale de 1 an un(e) : chef de projet...

  • chef de projet conception/developpement

    il y a 5 jours

    Vernon, Normandie, France Armélio - EnvirProd Temps plein

    Intégrer une entreprise dynamique et innovante où l'humain est au cœur de nos missions vous tente ?PME dynamique de 25 collaborateurs, ARMELIO se distingue par son expertise inégalée dans l'accompagnement scientifique de grands noms industriels tels que SAFRAN, STELLANTIS, ARIANEGROUP, et bien d'autres.Situés dans des locaux conviviaux, notre culture...

  • Chef de Chantier VRD F/H

    il y a 4 jours

    Vernon, Normandie, France Eiffage Temps plein

    Vos missionsEIFFAGE ROUTE IDF CENTRE OUEST recherche un(e) chef(fe) de chantier motivé(e) et dynamique pour notre agence de Vernon. Vous rejoindrez une équipe expérimentée et participerez à la réalisation de projets d'infrastructures routières.VOS MISSIONSRattaché(e) à un conducteur de travaux et dans les limites de vos attributions, vous avez pour...

  • Chef de projet événementiel H/F

    il y a 5 jours

    Vernon, Normandie, France Ville de Vernon (27200) Temps plein

    Positionnée entre Paris (80 km) et la métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières et ferroviaires telles que l'A13, la Ville de Vernon habitants) recrute pour le service évènementiel un Chef de projet.–Poste à pourvoir à compter du 5 janvier 2026.Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Vernon, Normandie, France A VOTRE GOÛT Temps plein

    Rejoignez l'équipe A Votre Goût Traiteur Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et avez une expérience en traiteur ? Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de nos événements Vos missions :Production culinaire : Préparation et dressage des pièces cocktails,...

  • Régleur Finisseur Enrobés H/F

    il y a 2 jours

    Vernon, Normandie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Mécanicien - TP H/F

    il y a 4 jours

    Vernon, Normandie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • ALTERNANCE - Mécanicien TP H/F

    il y a 5 jours

    Vernon, Normandie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Mécanicien - Travaux Publics H/F

    il y a 5 jours

    Vernon, Normandie, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...