CDI : Responsable Bar

il y a 4 jours


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Temps plein

Département \: Restauration

Vous reportez \: au Responsable Points de Vente Restauration

Vos atouts \: 

· Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).

· Expertise avancée en création de cocktails et mixologie.

· Excellente aisance relationnelle et sens du détail.

· Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaires.

· Compétences managériales.

· Français et anglais courant indispensable.

 

Votre périmètre \: 

· Responsable de l'accueil et de l'expérience clients sur les points de vente.

· Gestion et coordination de l'équipe du bar.

· Création de la carte des cocktails.

· Suivi de la gestion des stocks.

·     Assurer le respect de la réglementation sur les débits de boissons

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

Le 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.

Plus qu'une simple compilation d'hôtels indépendants et uniques en leur genre, la marque The Unbound Collection by Hyatt est une sélection réfléchie d'histoires qui méritent d'être collectionnées. Qu'il s'agisse d'une merveille moderne, d'un joyau historique ou d'une retraite revitalisante, chaque établissement offre des environnements et des expériences qui suscitent la réflexion et inspirent les clients à la recherche d'un service haut de gamme mais spontané lorsqu'ils voyagent. Pour obtenir la liste complète des hôtels de la collection, rendez-vous sur Suivez @UnboundxHyatt sur Facebook et Instagram et identifiez vos photos avec #UnboundxHyatt.


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  • Responsable des bars

    il y a 7 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoriarecherche son futurResponsable des bars(H/F).Vous êtes Responsable du Bar et serez en charge :De la coordination, recrutement et formation de votre équipe,De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clientsDe créer des cocktails de la carte et cocktails signatureDe participer au changement saisonnier de la...

  • Responsable bar H/F

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    Un emploi avec vue sur mer qui dit mieux ?Bienvenue au ROYAL à Nice Sur la Promenade des Anglais - Hôtellerie Loisirs et Séminaires - 140 Chambres Rénovées dont 10 " Executive mer ", 6 M€ de CA, Restaurant, couverts/an, Bar, Terrasse, 2 Salles de réunion Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 Quoi de...

  • Responsable des bars

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Responsable des bars (H/F).Vous êtes Responsable du Bar et serez en charge :De la coordination, recrutement et formation de votre équipe,De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clientsDe créer des cocktails de la carte et cocktails signatureDe participer au changement saisonnier de...

  • Commis de Bar

    il y a 4 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseMAMA ?Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med),Mama Shelterest un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Commis de bar H/F

    il y a 8 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rural Megève Temps plein

    A propos du restaurant :Une cuisine ensoleillée, des contrastes, des goûts et des saveurs de l'Italie, avec ses inspirations aussi colorées que parfumées, Noto est né de l'envie d'associer les saveurs du Sud, en proposant une cuisine italienne généreuse. Le restaurant met à l'honneur l'Italie et les saisons dans l'esprit d'une cuisine de partage...

  • CDI Barman H/F

    il y a 5 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principales Le Barman est un acteur essentiel dans l'ambiance et la satisfaction client. Il assure la préparation des boissons et le bon fonctionnement du bar tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle est rattaché(e) au Chef Barman.Responsabilités et tâches :Vérification des stocks Nettoyage et...

  • Responsable Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aaron Temps plein

    À l'occasion de l'ouverture de notre tout nouveau restaurant à Nice, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre une équipe jeune et ambitieuse.Vous participerez au lancement d'un établissement moderne où convivialité, qualité et professionnalisme sont au cœur de l'expérience client.Vos...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France QR Groupe Temps plein

    QrCharge est un réseau de stations de partage de batteries portables installées dans des bars, restaurants et hôtels de la Côte d'Azur (Nice, Cannes, Monaco). Les clients peuvent louer une batterie et la restituer dans n'importe quel établissement du réseau. QrCharge installe les stations gratuitement, tandis que les établissements perçoivent un...

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