Responsable Assurance Qualité Sécurité Environnement

il y a 1 jour


Metz, Grand Est, France GCS Nord Lorraine Temps plein

Nous recherchons un(e) Responsable Assurance Qualité-Sécurité-Environnement (RAQSE) pour rejoindre notre équipe au sein d'une cuisine centrale. Votre rôle consistera à soutenir les activités de gestion de la qualité, de la sécurité et de l'environnement au sein d'une unité production de repas hospitalier basé sur le site de l'hôpital Legouest et de ces unités satellites.

Compétences :

  • Organisation, pilotage, animation, encadrement d'équipe

  • Communication et reporting

  • Aisance relationnelle

  • Bonne résistance aux pressions (individuelles, collectives et organisationnelles)

Connaissances :

  • Normes HACCP

  • Règles d'hygiène et de sécurité applicables à la restauration hospitalière

  • Outils bureautiques et logiciels métiers

Responsabilités :

  • Mise à jour régulier du dossier d'agrément sanitaire

  • Mettre en place et animer la démarche HACCP sur l'ensemble de la fonction restauration

  • Interlocuteur référent avec la DDPP.

  • Gestion des analyses bactériologiques et suivi des potentielles non conformités

  • Être acteur de l'élaboration et à la mise en œuvre des plans d'actions correctives
  • Effectuer des audits internes pour évaluer la conformité aux normes et aux procédures sur les différents sites
  • Être acteur de la formation du personnel sur les bonnes pratiques en matière d'assurance qualité, de sécurité et d'environnement
  • Contribuer à l'amélioration continue

  • Gestion des événements indésirables

  • Réalisation contrôle de nettoyage

  • Mise en place d'enquêtes de satisfaction

  • Assure la veille réglementaire en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Définir et animer la relation "clientèle" entre le secteur restauration et les services de soins en lien avec le service diététique dans le cadre du CLAN

  • Participer aux projets menés par le GCS Restauration

  • Suivi et mise à jour du document unique

  • Garant de l'approvisionnement des EPI

  • Suivi des indicateurs environnementaux

  • Participation et ou animation des différents groupes de travail en lien avec assurance qualité ou l'environnement.

Exigences :

  • Connaissance des normes et réglementations en matière de qualité, de sécurité et d'environnement

  • Connaissance en microbiologie

  • Capacité à analyser et synthétiser les données

  • Savoir formuler des recommandations

  • Excellentes compétences en communication écrite et verbale
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe

  • Capacité de synthèse

  • Capacité d'adaptation

Avantages :

  • Horaires de travail fixes sur une base de 37h30

  • RTT

  • Formations proposées en adéquation avec votre métier

  • Prise en charge à 75 % des frais de transport en commun

Si vous êtes passionné(e) par l'amélioration continue et que vous souhaitez contribuer à la réussite de notre entreprise, nous serions ravis de vous rencontrer.

Niveau de qualification requise :

  • Licence Qualité, Sécurité et Hygiène Alimentaire

  • 2 ans minimum d'expérience exigée sur le contrôle qualité

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel

Salaire : selon profil

Langue : Français (Exigé)

Permis/certificat : Permis B (Exigé)

Date de début prévue : IMMÉDIATE

Veuillez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation décrivant votre intérêt pour ce poste.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 30 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 7 jours


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    il y a 7 jours


    Metz, Grand Est, France Assurance Maladie Temps plein

    Envie d'un nouveau challenge ?Au cœur du système de santé français, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie assure un rôle crucial dans l'accompagnement des assurés sociaux.Au sein du Département Frais de Santé-Prestation en nature, le service gestion des Frais de Santé est réparti sur 4 sites. Il est composé de quatre managers de service et de 70...

  • Infirmier(e) de prévention

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Assurance Maladie Temps plein

    Vous recherchez une mission qui a du sens ? Alors ce qui va suivre va vous intéresser L'Assurance Maladie est au cœur de notre système de santé. Notre mission ? Gérer les risques liés à la maladie, la maternité, le décès, et les risques professionnels, en lien avec les assurés, les professionnels de santé et les employeurs.En rejoignant la Caisse...

  • Responsable Commercial

    il y a 2 jours


    Metz, Grand Est, France AXA Temps plein

    Notre raison d'être chez AXA ? Chaque jour, nous agissons ensemble pour le progrès humain en protégeant ce qui compte dans + de 50 pays. Accompagner près de 95 millions de clients à chaque étape de leur vie, une mission qui donne le sourire et envie de se lever le matin à nos employés et agents (+ de dans le monde ) Chez AXA, nous sommes riches de...

  • dentiste h/f

    il y a 5 jours


    Metz, Grand Est, France Assurance Maladie Temps plein

    Description offre :Finalités majeures :Le praticien aura pour mission de répondre aux besoins de soins dentaires des patients. Missions :Diagnostique, consultation, soins conservateurs, chirurgie buccale (extraction et prothèse dentaire si besoin), en y associant éventuellement la parodontologieParticipe également à la prévention et à l'éducation...

  • Responsable Commercial

    il y a 1 jour


    Metz, Grand Est, France AXA en France Temps plein

    Votre rôle et vos missionsVous êtes animé par un esprit commercial , l' exigence et le goût du challenge .Vous aspirez à exercer un métier salarié tout en bénéficiant d'une grande autonomie , rejoignez-nous En tant que Responsable Clientèle , vous participerez chaque jour à une mission inspirante « Agir pour le progrès humain en protégeant ce...

  • Agent Administratif

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Sécurité sociale Temps plein

    Agent Administratif - Service gestion des indemnités journalières F/HPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 14/01/2026CDDMetz1 947 € par moisNIVEAU 3NVHADD118370CPAM DE MOSELLEEnvie d'un nouveau challenge ?Au cœur du système de santé français, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie assure un rôle crucial dans l'accompagnement des...