Cuisinier / Cuisinière H/F

il y a 6 jours

Gennevilliers, Île-de-France EHPAD Résidence Les Pensées Temps plein

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence LES PENSEES située à ARGENTEUIL est un EHPAD d'une capacité de 88 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.

  • Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.

  • Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.

  • Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.

  • Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales :

  • LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES

  • LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES

  • LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir immédiatement

Compétences :

Diplôme CAP Cuisine

Expérience : confirmé

Horaires :

Travail en 10h

Roulement sur 2 semaines, avec 1semaine 3 congés et la seconde 4 jours de congés

Travail 1 weekend sur 2

Vos missions principales seront :

  • LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES

  • LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES

  • LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

  • L'INVENTAIRE DES STOCKS

  • FORCE DE PROPOSITION POUR DES ANIMATIONS (FAIRE VIVRE LA RESTAURATION)

  • Approvisionneur F/H

    il y a 1 semaine

    Gennevilliers, Île-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Notre client fabrique et concoit les moteurs d'avions civils et militaires.En tant qu'approvisionneur F/H vos missions seront les suivantes : - Suivi et gestion des stocks des consommables production. - Mise à disposition des consommables production auprès de nos clients. - Passage de commandes (ERP BAAN ou ARIBA) - suivi des réapprovisionnements des...

  • Assistant dentaire H/F

    il y a 2 semaines

    Gennevilliers, Île-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Assistante dentaire H/F - Gennevilliers 92Nous recrutons une assistante dentaire qualifiée H/F pour intégrer un cabinet dentaire moderne et convivial situé à Gennevilliers en Hauts-de-Seine, dans le cadre d'un CDD de 2 mois évolutif en CDI à temps plein.Description Et MissionsVous rejoindrez une équipe dynamique composée de quatre praticiens...

  • Conducteur PL Grue H/F

    il y a 2 semaines

    Gennevilliers, Île-de-France GROUPE BERTO Temps plein

    Créé en 1963, le Groupe Berto est une entreprise familiale spécialisée dans la location de véhicules industriels avec et sans conducteur. Reconnu comme le leader national de son activité, le Groupe offre désormais un bouquet unique de services dédiés à la gestion optimisée des hommes, des matériels et des flux.Notre filiale Berto IDF NORD,...

  • Conducteur PL Grue H/F

    il y a 7 jours

    Gennevilliers, Île-de-France Groupe Berto Temps plein

    Créé en 1963, le Groupe Berto est une entreprise familiale spécialisée dans la location de véhicules industriels avec et sans conducteur. Reconnu comme le leader national de son activité, le Groupe offre désormais un bouquet unique de services dédiés à la gestion optimisée des hommes, des matériels et des flux. Notre filiale Berto IDF NORD,...

  • Mécanicien sur machines industrielles F/H

    il y a 2 semaines

    Gennevilliers, Île-de-France AEROCONTACT Temps plein

    Notre client est un expert mondial des spécialités électriques et des matériaux avancés pour les industries High-Tech. Présent dans 33 pays avec plus de 50 sites industriels et 18 centres de R&D, il développe des solutions sur-mesure et fournit des produits clés à ses clients pour répondre aux nouveaux défis technologiques qui façonneront le...

  • Etancheur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Gennevilliers, Île-de-France Soprema Group Temps plein

    DescriptionNous recrutons, pour renforcer les équipes de notre agence Paris Acier, basée à GENNEVILLIERS, plusieurs : Etancheurs (H/F) en CDIRattaché au Chef d'équipe, vos missions sont :Appliquer des matériaux étanches (bitumes, enduits, ...)Réaliser l'étanchéité des toitures, terrasses, murs, sols ou façades d'immeubles d'habitation, de...

  • ouvrier tce h/f

    il y a 6 jours

    Gennevilliers, Île-de-France GROUPE BALAS Temps plein

    Informations généralesIntitulé de l'offre: OUVRIER TCE H/FDomaine d'emploi:Type de contrat: CDISociété: BALASDépartement: Collectivités et organismes publics 3Lieu de travail: GennevilliersTemps de travail: Temps completMissions / activitésBALAS est un groupe familial indépendant de 1000 collaborateurs, leader en Ile-de-France dans les fluides,...

  • Coffreur (h/f)

    il y a 3 jours

    Gennevilliers, Île-de-France Groupe DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Taverny recrutent pour un de leurs clients, un :Coffreur (h/f)Votre missionPréparer et assembler les éléments de coffrage selon les plansInstaller et assembler le coffrage sur le chantierContrôler la conformité des éléments par rapport aux spécificationsDémouler et ranger les matériaux en fin d'interventionVotre...

  • charge d'affaires h/f

    il y a 1 semaine

    Gennevilliers, Île-de-France PROMAN France Temps plein

    Contexte du recrutement :Dans le cadre du développement de notre agence, nous recherchons un Chargé d'Affaires H/F, pour notre agence deGennevilliers.Votre objectif : renforcer la présence de PROMAN sur les grands comptes nationaux et développer les clients en local.Ce que sera votre métier :L'analyse et la prospection sur votre secteur afin de...

  • Chargé d'Affaires H/F

    il y a 5 jours

    Gennevilliers, Île-de-France PROMAN France Temps plein

    Qui sommes-nous :Numéro 4 en France et en Europe sur le marché du travail temporaire, notre entreprise 100 % familiale et indépendante intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité et propose un offre globale grâce à ses différentes filiales en France et à l'étranger. Contexte du recrutement :Dans le cadre du développement de notre agence,...